Lunes 10:00 - 20:00 Martes 10:00 - 20:00 Miércoles 10:00 - 20:00 Jueves 10:00 - 20:00 Viernes 10:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 15:00 Domingo 10:00 - 15:00

Giosam

Especialistas en tartas de queso artesanas en Madrid

10/08/2026

Nosotros también caímos en el trend… 🍰👀
Pero siendo Gio y Sam, tenía que ser con nuestras tartas de queso de por medio.

¿Aprobamos el resultado? 🤎

09/08/2026

Un sabor para cada antojo. 🤎
Clásica, intensa, delicada o inesperada…
¿cuál sería tu elección?
🍰 Descubre todas nuestras tartas de queso y elige tu favorita.

06/08/2026

Este verano no cerramos para que sigas disfrutando de nuestras tartas de queso. Aquí podéis ver el horario especial de agosto.
Tendremos stock en tienda y, si quieres asegurarte un tamaño y sabor, recuerda hacer tu encargo por web con mínimo dos días de antelación en www.giosam.es
Os esperamos !

Gio&Sam
Mariano Barbacid 5
Frente a la ITV
de Rivas Futura

01/08/2026

Tres razones por las que tu tarta de queso puede acabar así. 👀

Puede que le falte horneado, que haya sufrido un cambio brusco de temperatura o que, simplemente, la receta no funcione tan bien como pensabas.

Pero el tercer tip es el más fácil de solucionar: venir a Gio&Sam y dejar que nosotros nos encarguemos. 🍰

¿Alguna vez se te ha agrietado una tarta al sacarla del horno?

28/07/2026

La mejor tarta de queso no siempre es la más líquida. 👀

Hay algo que marca la diferencia entre una tarta espectacular y una inolvidable: el tiempo de reposo.

Después de hornearla, necesita al menos 12 horas en frío para que su textura se estabilice y consiga ese corte limpio, cremoso y perfecto.

Porque una cosa es que una tarta se rompa… y otra muy distinta que sea realmente cremosa.

¿Cuál elegirías tú? ¿Recién horneada o después de su reposo? 🧀👇

24/07/2026

Hay dos tipos de personas.

Las que siempre dicen: "¿Quién lleva el postre?"
Y las que aparecen con una caja de Gio&Sam... y se convierten en las favoritas de la mesa. 🍰✨

Este verano no hace falta encender el horno para triunfar.

Solo llegar, abrir la caja y disfrutar.

¿Eres de los que lleva el postre o de los que se lo comen? 👀

10/07/2026

No todas las tartas de queso buscan ser intensas.

Algunas prefieren ser frescas, ligeras y sorprender desde el primer bocado. 🍋✨

Nuestra Tarta Lima combina la cremosidad característica de Gio&Sam con el toque cítrico de la lima en su interior y una cobertura de gelatina de lima limón que aporta el equilibrio perfecto entre dulzor y frescura.

La cheesecake perfecta para quienes siempre eligen algo diferente.

¿Eres del team clásico o del team cítrico? 👇

08/07/2026

No eliges una tarta.
La tarta te elige a ti. 🍰✨

¿Eres de los que buscan siempre algo nuevo?
¿Prefieres lo clásico de toda la vida?
¿Tu plan ideal es sofá y manta o improvisar una escapada?

Puede que la respuesta esté en tu cheesecake favorita.

🍋 Lima → aventurero, enérgico y refrescante.
🥭 Maracuyá → creativo, diferente y un poco impredecible.
🧀 Gorgonzola → clásico, leal y de los que siempre vuelven a casa.
🍫 Kinder → divertido, dulce y el alma de cualquier plan.

Ahora viene la pregunta importante...

¿Qué tarta te ha tocado? 👇

Te leemos en comentarios y veremos cuál es la personalidad más repetida entre los auténticos .

28/06/2026

Cremosa por dentro. Tropical por fuera. 💛

Nuestra tarta de queso con fruta de la pasión combina la suavidad de nuestros quesos con el toque ácido y refrescante del maracuyá.

Una explosión de sabores que no deja indiferente.

¿La probarías? 😏🍰

26/06/2026

Hay dos tipos de personas: las que aman la tarta de queso… y las que además son amantes de Lotus 🤎🍰

Para los segundos tenemos una mala noticia: esta tarta es imposible de olvidar.

Cremosa, intensa y con ese sabor caramelizado que hace única a la galleta Lotus Biscoff.

La pregunta es… ¿serías capaz de compartir el último trozo? 👀

Dirección

Mariano Barbacid 5, Local 8
Rivas-Vaciamadrid
28521

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 20:00
Martes	10:00 - 20:00
Miércoles	10:00 - 20:00
Jueves	10:00 - 20:00
Viernes	10:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 15:00
Domingo	10:00 - 15:00

Página web

http://www.giosam.es/

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