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29/05/2026

Bleu Riviera, un color pensado para acompañar los primeros brindis y las comidas que vendrán después ¿Cuál sería tu pieza de Le Creuset perfecta para regalar? 🎁

28/05/2026

Seáis 2, 4 o 6, siempre hay una cocotte perfecta para cada mesa 🍲
Encuentra la que encaja contigo y tu estilo de cocina.

¡Guárdalo para cuando llegue el momento de elegir la tuya!

27/05/2026

El aperitivo perfecto empieza en una mini cocotte 🫒
Tapenade, buena compañía y tiempo para disfrutarlo como se merece.
Envíáselo a esa persona con la que compartirías este momento ✨

26/05/2026

¿Hay algo mejor que una buena tarta de queso? 🍰
Suave, cremosa y hecha para saborearse sin prisa.

Receta:
Para 6–8 personas

Ingredientes Base:
200 g de galletas de jengibre, trituradas finamente
100 g de mantequilla derretida

Relleno:
500 g de queso crema
200 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
125 ml de yogur natural
1 cucharada de maicena

Preparación:
Presiona la base de galleta con mantequilla en una sartén skillet de hierro fundido Le Creuset previamente engrasada y refrigera durante 10 minutos.

Bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave; añade los huevos uno a uno y, a continuación, incorpora la vainilla, el yogur y la maicena.

Vierte la mezcla sobre la base y hornea a 160 °C durante 35–40 minutos, hasta que los bordes estén firmes y el centro tiemble ligeramente.

Deja enfriar lentamente dentro del horno apagado y después refrigera al menos 3 horas.

Termina con frutos rojos frescos, pulpa de fruta de la pasión o un chorrito de caramelo.

¿Y tú, qué topping le pondrías: frutos rojos o caramelo? 👀

25/05/2026

Cuando llega el buen tiempo, la barbacoa se convierte en el mejor plan 🔥Y con la colección Barbacoa y Thyme, cada momento sabe aún mejor. ¿Cuál es tu receta estrella?

24/05/2026

¿Hay algo mejor que una focaccia con pudin de toffee recién hecha? 🤎
Prepárala en la Cocotte Ovalada para Pan y consigue una textura esponjosa por dentro y ligeramente caramelizada por fuera… ¡simplemente irresistible! 🥖✨
El aroma, el dorado perfecto y ese toque dulce convierten cada bocado en un auténtico capricho. ¿Te animas a probarla? 🍯

Receta:
Raciones: 4 | Tiempo de cocción: 4 horas

Ingredientes:
Focaccia
360 g de harina de trigo
1 cucharadita de azúcar granulado
1 cucharadita de levadura instantánea
2 cucharaditas de sal gruesa
275 ml de agua tibia
2 cucharadas de aceite de oliva
6 dátiles sin hueso

Salmuera
50 ml de agua tibia
20 ml de aceite de oliva
½ cucharadita de sal gruesa

Caramelo
100 g de azúcar moreno suave
60 ml de nata doble
45 g de mantequilla sin sal
1 cucharada de melaza
½ cucharadita de sal gruesa

Preparación:
Amasar: Mezclar la harina, el azúcar, la levadura, la sal, el agua tibia y el aceite de oliva hasta obtener una masa pegajosa. Dejar reposar y, a continuación, repetir la técnica de estirar y doblar hasta que quede lisa. Dejar reposar hasta que doble su volumen.

Fermentación: Untar la base de la Cocotte para pan ovalado de Le Creuset con aceite de oliva. Colocar con cuidado la masa, rociar con aceite, tapar y dejar reposar de nuevo hasta que quede esponjosa.
Hacer hoyuelos: Mezclar la salmuera. Hacer hoyuelos profundos en la masa, añadir los dátiles y verter la salmuera por encima. Tapar y meter en el horno.

Hornear: Calentar a 220 °C. Una vez que el horno alcance la temperatura, hornear tapado durante 20 minutos y, a continuación, destapado durante 10-15 minutos hasta que esté dorado.

Acabado: Cocer a fuego lento el azúcar moreno, la nata, la mantequilla, la melaza y la sal hasta obtener un caramelo brillante. Rociar sobre la focaccia caliente.

Servir: Rociar con el caramelo mientras aún está caliente y servir.

20/05/2026

Mesas que invitan a quedarse un rato más ✨
Encuentra tu inspiración de verano con Bleu Riviera.
Explora la colección en nuestras Signature Boutiques y en lecreuset.es

19/05/2026

¿Buscando el regalo perfecto para la próxima boda? 💍
Para esa nueva etapa en pareja, un regalo que combine diseño, tradición y momentos inolvidables ❤️
¿Cuál ha sido tu resultado? Cuéntanoslo en comentarios

17/05/2026

Especias, huevos a punto y pan listo para mojar en la Sauté Signature. 🍳
Una shakshuka que invita a sentarse y compartir🔥 ¡Descubre la receta completa en la web!

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