Lunes 09:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Martes 09:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Miércoles 09:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Jueves 09:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Viernes 09:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Sábado 09:30 - 13:30

Foodie Alfer

Casa
España
Valladolid
Foodie Alfer

Foodie Alfer nace de nuestra amplia experiencia en el sector de la hostelería y la alimentación

10/06/2026

🧁 Magdalenas de bizcocho de zanahoria 🥕✨

Esponjosas, suaves y con ese toque especiado que hace que huelan increíble mientras se hornean 🤎

Ingredientes:
Zanahoria rallada, harina, azúcar moreno, huevos, aceite, canela, levadura y nueces opcionales.

Paso a paso 👇

1️⃣ Mezcla los huevos con el azúcar y añade el aceite.

2️⃣ Incorpora la zanahoria rallada y mezcla bien.

3️⃣ Añade harina, levadura y canela hasta conseguir una masa homogénea.

4️⃣ Reparte la mezcla en moldes para magdalenas y añade nueces por encima si quieres un toque crujiente.

5️⃣ Hornea hasta que estén doraditas y súper esponjosas ✨

Perfectas para desayunar, merendar… o para acompañar el café de cualquier momento ☕️

01/06/2026

La nueva Ninja CRISPi cambia por completo la forma de cocinar en air fryer: recipientes de cristal, diseño portátil y una forma mucho más práctica de cocinar, servir y guardar.

Puedes ver cómo se cocina la comida en todo momento, usar menos aceite y pasar directamente de la encimera a la mesa sin cambiar de recipiente ✨

Además, incluye dos recipientes de distintos tamaños para adaptarse a cada momento: desde una comida rápida hasta recetas para compartir. Ninja CRISPi Freidora de Aire portátil de Cristal 4 en 1

Y sí… el color azul también nos tiene obsesionados 😍

27/05/2026

Hay electrodomésticos que usas.
Y luego están los que se convierten en parte de tu cocina ✨

La KitchenAid Artisan no es solo una batidora amasadora. Es esa compañera que te acompaña en recetas improvisadas, masas infinitas, bizcochos de domingo y cenas hechas con calma

Su movimiento planetario consigue mezclas homogéneas y resultados mucho más precisos, mientras su cuerpo metálico y diseño icónico hacen que quede bonita incluso cuando no la estás usando. KitchenAid Artisan Roja

Y sí… el rojo nunca pasa desapercibido ❤️

18/05/2026

La pasta fresca cambia por completo cuando cuidas un pequeño detalle 👀

✨ Deja reposar la masa al menos 30 minutos antes de estirarla.

¿Por qué?
Porque así el gluten se relaja y la masa queda mucho más elástica, suave y fácil de trabajar. El resultado: una pasta más fina, uniforme y con mejor textura al cocinarla 🍝

Un tip sencillo… que marca muchísimo la diferencia.

25/04/2026

🍲 ¿Sabes cómo limpiar tu cocotte de hierro fundido?
Cuidarla bien es la clave para que te dure toda la vida… y cocine siempre igual de bien 🤍

Después de usarla, deja que se enfríe un poco. Lávala con agua caliente y una esponja suave. Si queda algún resto pegado, añade un poco de agua y caliéntala unos minutos para despegarlo fácilmente.

Evita el estropajo metálico y el lavavajillas. Sécala muy bien antes de guardarla y, si quieres, puedes aplicar una fina capa de aceite para mantener el esmalte perfecto.

Tu cocotte lo agradecerá… y tus recetas también. ¡A comer rico siempre! 😉

04/04/2026

☕✨ La cafetera espresso 3 en 1 Ninja LUXE Café Premier es perfecta si te gusta variar cada día: espresso intenso, cremoso cappuccino o un latte suave… con solo pulsar un botón.

Con funciones pensadas para que cada taza salga deliciosa y una textura de leche que enamora, es ese aparato que convierte cualquier mañana en un momento especial.

¿Te imaginas empezar el día con tu café perfecto… siempre?

26/03/2026

¿Sabías que el secreto de las mejores alcachofas del mundo no está en la prisa, sino en el hierro fundido? 🥘✨

Hoy en el blog te enseñamos a dominar el arte del confitado con nuestra pieza favorita: la Cocotte Staub. Un bocado que se deshace en la boca, con todo el sabor del huerto y ese toque profesional que solo tú puedes darle en casa.

👉 Tienes la receta completa en el link de la biografía.

20/03/2026

🌸 ¡Bienvenida primavera!
Días más largos, más planes fuera… Es el momento de apostar por lo fácil en la cocina

🍞 Desayunos fáciles y rápidos con tu tostadora
🥤 Batidos fresquitos listos en segundos con la batidora de vaso
🍧 Granizados para refrescar cualquier momento
🍟 Y comidas rápidas y sin complicaciones con las freidoras de aire

Porque en primavera lo importante es cocinar fácil… y disfrutar más 😌

04/03/2026

🔥 ¡Ahora tu tostadora KitchenAid más grande!

La tostadora KitchenAid de 4 ranuras extraanchas que hace las mañanas más fáciles para toda la familia 🤍

Tosta a la perfección pan, bagels o rebanadas gruesas sin esfuerzo y en menos tiempo. Diseño robusto, rendimiento rápido y resultados uniformes que gustan a todos alrededor de la mesa 🍞✨

Perfecta para desayunos en grupo, meriendas improvisadas o cuando apetece un pan bien dorado sin complicaciones.

Disponible en dos colores: acero inoxidable y rojo 🩶❤️

27/02/2026

🍫 Tarta de chocolate rica y esponjosa

Con pocos ingredientes, consigues un resultado espectacular 🤍

📝 Ingredientes:
Mantequilla, chocolate negro, azúcar glas y 6 huevos.

👩‍🍳 Paso a paso:
Derrite el chocolate con la mantequilla y deja templar. Añade las yemas. M***a las claras con el azúcar hasta que estén firmes y mezcla todo con cuidado. Vierte en un molde y hornea a 135 °C durante 50 minutos. Deja enfriar antes de desmoldar.

Chocolate puro, textura ligera y sabor irresistible. ¡Y sin harinas! 😌

Dirección

Calle Costa Dorada, 7
Valladolid

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Martes	09:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Miércoles	09:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Jueves	09:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Viernes	09:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Sábado	09:30 - 13:30

Teléfono

+34667759380

Página web

https://foodiealfer.com/

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