Trädgårdsköket

Trädgårdsköket Trädgårdsköket erbjuder kurser och föreläsning, workshops, receptutveckling och texter om mat och odling.

21/08/2026

Tänään puhumme pensasmustikasta 🫐buskblåbäret har blivit populärt i våra trädgårdar.

MUGGKAKA (1 portion)
1 msk smält/mjukt smör
1 msk socker
3 msk vetemjöl
¼ tsk bakpulver
3 msk mjölk1 nypa salt
1 krm kardemumma
½ dl bär

Blanda i en mugg och tillaga i 800w i 1-1,5 min.

MUKIKAKKU (1 annos)
1 rkl sulatettu/pehmeä voi
1 rkl sokeri
3 rkl vehnäjauhot
¼ tl leivinjauhe
3 rkla maito
1 nokare suola
1 mm kardemumma
½ dl marjoja

Sekoita ainekset mukissa ja valmista mukikakku mikrossa 1-1,5 min 800 w.

20/08/2026

Snart är det helg och kanske fredagsmys för många. Här kommer recept på dipp med koriander och jalapeno som passar till chips, rostad potatis eller bröd.

DIPPFAT MED TOMAT, KORIANDER OCH JALAPENO
2 portioner

Om du vill kan du ännu strö på lite limezest och pressa över lite limesaft för extra fräschör.

1 brk gräddfil
2 tomater
½ shalottenlök/silverlök
1 jalapeno
1 näve koriander
flingsalt
Finhacka lök, tomater och jalapeno. Strimla koriander. Bred ut gräddfil på ett fat. Strö tomat och lök över och toppa med jalapeno, koriander och flingsalt.

CATERING FRÅN TRÄDGÅRDSKÖKETFrån oss kan du beställa skördeinspirerad mat i säsong med mycket grönt. Trädgårdsköket skap...
10/08/2026

CATERING FRÅN TRÄDGÅRDSKÖKET

Från oss kan du beställa skördeinspirerad mat i säsong med mycket grönt. Trädgårdsköket skapar matupplevelser med naturen som inspiration

Bufféer, brunch, lunch, mingelmat, utemat, picknick med mera - hör av dig så planerar vi en meny som passar ditt evenemang.

✉️ Ta kontakt: 040 522 8360 [email protected]

Bekanta dig också med vad vi har att erbjuda på hemsidan tradgardskoket.com

PITOPALVELU

Trädgårdsköketin tarjoilussa korostuvat sesongin raaka-aineet ja yksinkertaiset m***a maukkaat annokset.

Meiltä onnistuu esimerkiksi noutopöytä illalliseen, cocktailpalat seurustelutilaisuuteen, aamupala kokoukseen tai lämmittävä keitto ulkoilutpahtumaan.

✉️ Ota yhteyttä: [email protected] tai 040 522 8360

Trädgårdsköket fick äran att ta hand om catering igår med tomatsoppa och nybakat surdegsbröd till lunch och på kvällen m...
26/07/2026

Trädgårdsköket fick äran att ta hand om catering igår med tomatsoppa och nybakat surdegsbröd till lunch och på kvällen middag med diverse godsaker 💚

25/06/2026

Avsluta grillmåltiden med en smulpaj som tillreds på grillen.

SMULPAJ MED RABARBER 🥧
6 portioner

Ca 400 g rabarber
1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
Smuldeg:
1,5 dl havreflingor
1,5 dl vetemjöl/glutenfri mjölmix
1 dl socker
125 g smör

Skiva rabarbern. Placera i pajform med socker och vaniljsocker. Nyp ihop ingredienserna till smuldegen och fördela över pajen. Grädda på indirekt värme ca 20 minuter beroende på tempetatur i grillen. Låt den gärna få lite färg på ytan. Servera md vaniljglass.

Osoite

Korsholm

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Trädgårdsköket :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Trädgårdsköket :lle:

Oikopolut

Jaa