19/06/2026
আজকের স্পেশাল: ফ্রাইড ভেজিটেবল কুসকুস উইথ ফ্রাইড চিকেন! 🍛✨
যারা ঝটপট কিন্তু পুষ্টিকর আর দারুণ সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান, তাদের জন্য আজকের এই ফিউশন রেসিপি। ঘরে থাকা সাধারণ কিছু উপাদানের সাথে কুসকুস আর ক্রিসপি চিকেনের এই কম্বিনেশন জিভে জল এনে দেবে নিশ্চিত! 😍
কী কী লাগছে? (Ingredients):
🔹 কুসকুস (Couscous)
🔹 চিকেন (ফ্রাই করার জন্য)
🔹 গাজর (Carrot)
🔹 লিক (Leek)
🔹 পেঁয়াজ (Onion)
🔹 কাঁচা মরিচ (Raw chilies)
🔹 তাজা ধনেপাতা (Fresh coriander leaves)
🔹 সবজির স্টক (Vegetable stock)
🔹 চীনা বাদাম (Chinese almonds)
🔹 সামান্য লবণ (A little salt)
🔹 হাতে তৈরি ঘি (Homemade ghee)
🔹 সয়াবিন তেল (Soybean oil)
ছোট্ট টিপস: সবশেষে ওপর থেকে একটু ঘরে তৈরি খাঁটি ঘি ছড়িয়ে দিলে আর সাথে ক্রিসপি চীনা বাদাম মুখে পড়লে এর স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়! 🤤
আজই ট্রাই করুন আর কমেন্টে জানান কেমন লাগলো! 👇
