19/01/2026
SOUPE HIVERNALE
Réconfortante, douce et pleine de soleil
📌 Ingrédients (4 pers.)
4 carottes
400 g de potimarron
1 oignon
Huile d’olive
Sel, poivre
(option) un peu de crème ou lait de coco
📌 Préparation
1️⃣ Éplucher et couper les légumes
2️⃣ Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive
3️⃣ Ajouter carottes + potimarron
4️⃣ Couvrir d’eau, cuire 20 min
5️⃣ Mixer bien lisse, ajouter crème ou coco si envie
Simple • Sain • Ultra réconfortant