Lutsubo Auteur et créateur de Lutsubo, recettes végétales, photos et voyages. Livres à commander chez tous les libraires en France et sur les plateformes en ligne.
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https://bit.ly/lutusbo_info Je partage dans ce blog tout ce que j’ai récolté ici ou là, et toutes mes nouvelles découvertes. Vous y trouverez donc des plats et des ingrédients d’un peu partout, essentiellement végétaux. Vous y trouverez aussi des images et de nombreuses digressions…

J'aime cuisiner au feeling, avec des ingrédients que j’ai rapportés de voyage ou d’autres que je trouve à Paris. To

ut ce que j’ai sous la main : ce que je trouve en ouvrant la porte du placard. C’est important un placard bien rempli et qui vous ressemble. N'hésitez pas à me contacter, à partager et commenter, cette page est pour vous !
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This blog is devoted to my passion for food, travels and photography. I cook ingredients, mostly greens, that I brought back from my travels and everything else. All I can find in my kitchen cabinets. And they are pretty full! I chose the name LUTSUBO after a Japanese word which means « Melting pot ». In many ways, that’s what I am trying to achieve. If you speak English and need a recipe translated, please ask, I’ll be happy to translate it for you! And of course, feel free to ask any questions.

08/09/2026

Une recette toute simple de tofu cuisiné à la française avec de la bonne sauge du jardin…

06/09/2026

Petite merveille inspirée de la cuisine grecque !

L’heure du départ approche, je ne me lasse pas de cette vue à toute heure.Et quelques rouleaux frais pour finir les légu...
05/09/2026

L’heure du départ approche, je ne me lasse pas de cette vue à toute heure.
Et quelques rouleaux frais pour finir les légumes du frigo !

Déjeuner corse : Salade fenouil et oranges, « tofu » de lentilles corail, patates sautées et tarte aux nectarines ! Ah b...
04/09/2026

Déjeuner corse :
Salade fenouil et oranges, « tofu » de lentilles corail, patates sautées et tarte aux nectarines ! Ah bah non quand même

Nouvelle tarte aux nectarines du séjour en Corse. La première avait la chair des fruits vers la patte cette fois-ci, j’a...
03/09/2026

Nouvelle tarte aux nectarines du séjour en Corse. La première avait la chair des fruits vers la patte cette fois-ci, j’ai testé une autre disposition et ma foi c’était tout aussi bon et beaucoup plus joli !

01/09/2026

La tarte du jour, en Corse, presqu’une tradition !

Cobbler aux pêches, avec vue.
30/08/2026

Cobbler aux pêches, avec vue.

La semaine corse annuelle débute ! Premier dîner, après des courses rapides, des courgettes farcies au riz sur un lit de...
29/08/2026

La semaine corse annuelle débute !
Premier dîner, après des courses rapides, des courgettes farcies au riz sur un lit de pommes de terre, façon gemista grecques.

Tofu, aubergines et basilic thaï du jardin !
28/08/2026

Tofu, aubergines et basilic thaï du jardin !

28/08/2026

Une recette facile et délicieuse pour découvrir le tofu : tofu à la tomate vietnamien.

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