21/10/2026
En automne et en hiver, les plantes en pot souffrent plus souvent de l'excès d'eau que du froid. Des racines qui baignent dans un substrat détrempé pourrissent vite, alors que la même plante dans un mélange bien drainé passe la saison sans difficulté.
🌿 Aromatiques persistantes : thym, romarin et sauge supportent bien le froid mais redoutent l'humidité hivernale. La part de gravillons et de perlite garde leurs racines au sec entre deux pluies.
🧄 Ail et échalotes : à planter en pot d'octobre à novembre. Un mélange léger et sableux évite que les caïeux pourrissent avant d'avoir raciné. Un compost bien décomposé suffit, sans fumier frais.
🥬 Mâche, roquette et épinards : semés à la fin de l'été ou en début d'automne, ils se récoltent feuille à feuille tout l'hiver. Un mélange un peu plus riche soutient la repousse après chaque cueillette.
🍓 Fraisiers : septembre et octobre restent une très bonne période pour les installer. Un substrat aéré leur permet de bien s'enraciner avant les gelées pour une belle récolte au printemps.
Pour tous ces pots, quelques cales sous le fond facilitent l'écoulement de l'eau et évitent que la soucoupe garde l'humidité au pied.