Les Gâteaux d'Hortense

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Les Gâteaux d'Hortense Diplômée de pâtisserie, cuisine et mention traiteur à l'école Grégoire Ferrandi. Et si nous sortions du "train-train" des gâteaux classiques?

Depuis son entrée en maternelle, Brune ne parle que du "petit train", technique élaborée pour les déplacements en groupe au sein de l'école. J'ai souhaité concrétiser cette passion pour les machines à vapeurs en réalisant mon tout premier "Gâteau d'Hortense". Son regard émerveillé en disait long! Ce jour là, j'ai pris conscience que je voulais faire vivre ça à d'autres parents, et pourquoi pas dans d'autres circonstances: Baptême, EVG, EVJF, anniversaires, brunch...

N'hésitez pas à me contacter et je réaliserai votre "petit train" à vous!

Peut on imaginer un gâteau plus personnalisé ?? Toute une vie en photo… sur un gâteau! J’ai tellement aimé réaliser ce c...
28/10/2026

Peut on imaginer un gâteau plus personnalisé ??

Toute une vie en photo… sur un gâteau! J’ai tellement aimé réaliser ce cake design, et pour couronner le tout, en duo avec les !

Joyeux anniversaire Madame 💐










Direction la campagne avec le gâteau de Dominique, agriculteur de métier. Gâteau réalisé en duo avec les ...
26/10/2026

Direction la campagne avec le gâteau de Dominique, agriculteur de métier.
Gâteau réalisé en duo avec les









Allez, on sort un peu la tête des sablés décorés et on revient sur ce joli gâteau, préparé pour le premier anniversaire ...
15/10/2026

Allez, on sort un peu la tête des sablés décorés et on revient sur ce joli gâteau, préparé pour le premier anniversaire de Charlie, dimanche dernier.

Regardez bien le nombre de petites fleurs et dites vous que je les ai faites UNE PAR UNE, pour être le plus possible raccord avec la deco de son anniversaire.
Vous ne les voyez pas sur les photos mais il y en a encore des dizaines derriere le gâteau!

5h de deco furent nécessaires mais le rendu déchire!

J’adore mon métier, l’apaisement et la gratitude qu’il me confère mais plus encore, j’ADORE voir votre émerveillement lorsque vous venez récupérer votre gâteau, conçu spécialement pour vous.

Et toujours des pièces uniques! Jamais deux fois le même gateau n’a été fait dans mon atelier!









Nouveaux visuels pour vos sablés d’Halloween! Et GRANDE NOUVEAUTÉ : vos sablés préférés sont maintenant en vente à la Bo...
13/10/2026

Nouveaux visuels pour vos sablés d’Halloween!

Et GRANDE NOUVEAUTÉ : vos sablés préférés sont maintenant en vente à la Boulangerie Jean, à Belleville! Précipitez vous et dévorez-les tous!!!






À l’approche d’Halloween, ça bosse dur à l’atelier! Sablés vendus 2.50€ pièce. 🎃
13/10/2026

À l’approche d’Halloween, ça bosse dur à l’atelier!

Sablés vendus 2.50€ pièce.









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Nouvelle série de sablés en l’honneur de la famille! Sympas en petits cadeaux de table, lors d’un repas en famille ou si...
12/10/2026

Nouvelle série de sablés en l’honneur de la famille!

Sympas en petits cadeaux de table, lors d’un repas en famille ou simplement à offrir sans occasion particulière, pour faire plaisir!

2.50€/sablé soit 20€ la série

Bonne semaine à tous!










Bon Dimanche à tous, et à Eden en particulier !
11/10/2026

Bon Dimanche à tous, et à Eden en particulier !









Gâteau tout en douceur et assortie à la deco de l’anniversaire de Maywenn. 3ème gâteau commandé chez les Gâteaux d’Horte...
09/10/2026

Gâteau tout en douceur et assortie à la deco de l’anniversaire de Maywenn.

3ème gâteau commandé chez les Gâteaux d’Hortense pour ses 3 ans!

Merci à ses parents, prêts à faire 1h30 de route aller et 1h30 retour pour recuperer les gâteaux de leurs enfants, 4 fois par an. Je suis tellement touchée!
Rendez vous à la fin du mois, pour le gâteau de votre Tiago!









Ce mois-ci, Les Gâteaux d’Hortense se parent de rose pour soutenir une belle cause.Que pensez vous de cette collection d...
08/10/2026

Ce mois-ci, Les Gâteaux d’Hortense se parent de rose pour soutenir une belle cause.

Que pensez vous de cette collection de sablés spécialement conçue pour Octobre Rose ?
Des petits mots de soutien, d’encouragement et d'espoir, pour vos proches, vos amies, vos collègues…

Pour chaque sablé vendu, 1€ sera reversé à l'association Rési'lien'ce 69, une structure basée à Beaujeu qui accompagne les personnes touchées par ce cancer, ainsi que leurs proches.

Mobilisons-nous et aidons-les, à notre échelle!







🎀

N’oubliez pas de me commander vos sablés spéciaux Halloween! À vous de faire votre sélection! Plusieurs fois le même, qu...
30/09/2026

N’oubliez pas de me commander vos sablés spéciaux Halloween!
À vous de faire votre sélection! Plusieurs fois le même, que des modèles différents… tout dépendra de l’usage que vous en ferez! Petits cadeaux de table, remerciements, goûters spéciaux pour les enfants le jour J…

Commande à partir de 6 pièces.
18€ les 6
32€ les 12
45€ les 18

Possibilité de vous les envoyer dans toute la France, à partir de 12 sablés.






Adresse

3 Impasse Des Biches
Belleville
69220

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