Assiettes & Compagnie

04/06/2026

Petit clin d’œil de mes amis .. les bébés grisards commencent à sortir

28/04/2026

Aujourd’hui est à Biarritz pour son défilé Croisière
J’ai retrouvé dans mes archives une parution de de 2007 qui parlait de la mode autour du surf
Avec sur la même page la planche de surf Chanel et ma toute première collection d’assiettes Family surf
Je me souviens avec émotion de ce premier contact avec les équipes du magazine et de la fierté de ma petite marque en page nationale #

Chanel revient à Biarritz et c’est super
Je souhaite à Mathieu Blazy un merveilleux défilé
Et si le temps est moche , ce n’est pas grave … le Pays basque est merveilleux aussi sous les nuages

19/04/2026

Levez le nez c’est en ce moment dans le ciel : les pléiades font la cour à la lune 🌙
C’est juste magnifique
Bonne soirée
Bonne nuit
Et pardon pour mes silences … c’est compliqué en ce moment

Photo prise avec l’iPhone et des jumelles stabilisées dans le ciel de la bastide Clairence Pays basque

20/03/2026

20 ans !
On n’a pas tous les jours 20 ans

Un petit message pour exprimer ma gratitude car cette petite entreprise a tenu bon…

Merci à mes clientes et clients

Merci aux pros qui me font confiance pour de jolis projets sur mesure

Merci à mes manufactures de porcelaines qui me suivent depuis tant d’années .porcelaine avec qui nous avons fait le tour du monde grâce a la collection des tasses Flags et aussi à qui complète super bien ma gamme de porcelaines… j’ai de la chance de vous avoir !

Merci à ma famille aussi qui teste et valide de temps en temps mes idées saugrenues

J’ai créé un jour de printemps 🌷et c’est bien 🙂

Merci merci
Regardez jusqu’à la fin je vous dévoile mon nouveau plat à gratin chipiron sur le célèbre plat Revol

11/12/2025

Je pensais rajouter de la musique mais le chant des oiseaux au village est trop mignon

Je vous mets la recette en dessous et sur le blog

Vendredi et samedi je suis à Biarritz pour la boutique éphémère… j’ai bien rempli les étagères depuis vos premiers passages (merci pour les visites c’était super sympa)
Rendez vous au 4avenue de la gare (au dessus de la gare du midi en centre ville) de 10 h à 18 h
Le gâteau pour les premiers gourmands 😜 mais il est énorme !!!

Recette du financier
250 g sucre
200 g poudre d’amandes
150 g beurre
5 œufs
150 g farine

Four à 180 degrés
On commence œufs au robot avec le sucre
Puis beurre fondu et amandes
Et farine (on ralentit le@robot)

Cuisson 40’
On surveille les couleurs et la cuisson avec pointe du couteau
Bon appétit
Présentation sur plat Mer & Filles

A@demain 😜

11/12/2025

À demain !

Un velouté de potimarron relevé par la fraîcheur des clémentines, doux et parfumé, parfait pour les soirs d’hiver. Une recette simple, vive et réconfortante.

04/12/2025

Les portes s’ouvrent à 10 h
Vendredi et samedi
4 avenue de la gare à Biarritz

28/11/2025

La boutique est lancée … merci aux premiers visiteurs, les nouveaux et les habitués, les biarrots et les bayonnais , les voisins et les lointains
Bref ravie de vous revoir
La boutique est ouverte demain samedi de 10 h à 18 h et dimanche sur rendez vous

La collection Antxoak est enfin la … je ne vous ai pas parlé de mes angoisses car mes décors ont été perdus … réimprimés en vitesse et ça y est les premières pièces sont sorties du four ce matin !!!
Faut garder la foi

Le sapin inversé est aussi là et toute la nouvelle collection des décorations de sapin, en porcelaine et faites à la main …
Le nain est de retour avec plein de nouvelles spatules

A demain

4 avenue de la gare Biarritz
10/18 h
Parking au carrefour contact à proximité

21/11/2025

Le podcast est sur le site de
Il faut juste écrire déjà debout sur le petite loupe

Merci à la préparation de la séquence est super bien organisée : Joachim et l’équipe

La radio c’est vraiment ma préférence 😜

Rendez vous à partir de vendredi prochain à Biarritz pour la boutique éphémère 4 avenue de la gare 10/18 h
Pensez à m’envoyer vos listes de souhaits en amont pour préparer les paquets

20/11/2025

Présentation du four … des nouveautés que je vous montrerai demain à la fin de la cuisson

Et bientôt en ligne sur le site

A découvrir à partir de vendredi 28 nov à la boutique éphémère de Biarritz
4 avenue de la gare
10/18 heures

Si vous voulez des détails laissez moi un mail en Mp

À demain… je vous prépare une grande surprise 😉