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Cyril André - Coutelier artisanal

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Colmar, Grand Est
Cyril André - Coutelier artisanal

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Cyril André est une société d'artisanat d'art en coutellerie basé en Alsace.

Je vous propose mes créations personnelles basé sur la coutellerie traditionnelle mais également la réalisation de vos créations.

26/10/2026

Voilà l'envers du décor, plusieurs erreurs notamment sur le ponçetage, le cran de pompe et le centrage de la lame m'amène à recommencer de zéro cette pièce.

C'est contrariant mais nécessaire afin de vous proposer des objets de qualités.

23/10/2026

On continue ?

18/10/2026

Finition Tiré en long pour le prochain

17/10/2026

C'est le grand jour !

13/10/2026

🔨 Le rivetage molletonné 🔨

L'étape finale et la plus délicate dans l'assemblage des différentes pièces.

10/10/2026

Réinterprétation d'une navette à pompe

Je viens de terminer cette pièce, inspirée d'un modèle créé pour la maison Hermès au milieu du XXe siècle.

Une réalisation qui rend hommage à la coutellerie traditionnelle, avec des matériaux nobles et des finitions soignées.

⚒️ Caractéristiques :

- Lame en acier inoxydable 14C28N
- Ressort et bascule en inox Z40 poli
- Platines en inox Z40
- Plaquettes en ébène godronné
- 11cm fermé pour 9cm de tranchant
- Seulement 50g

Un travail de précision, qui me demande de l'exigence dans chaque gestes.

Plus dispo. Ouvert aux commandes

09/10/2026

On commence le godronné sur les plaquettes en Ébène

03/10/2026

Traitement thermique fait ✅
Ajustage Final en cours...

La suite au prochain épisode

02/10/2026

Détourage et pré ajustage

Adresse

Colmar
68000

Téléphone

+33640848643

Site Web

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