EARL Rocher Sylvain - Asperges

25/03/2026

Retrouvez vos asperges blanches « Cœur de Touraine » en vente direct à la ferme et sur les marchés d’Indre et Loire. ☀️🧑🏻‍🍳

Au plaisir de vous servir 🧺🌼

18/03/2026

⏳ Elles arrivent…

Les asperges sont de retour ! 🌱

Alors un conseil :
👉 affûtez vos éplucheurs… ils vont reprendre du service 😅

Parce qu’on le sait :
asperges fraîches = bonheur dans l’assiette…
mais aussi petit défi en cuisine !

Prêts ? 😏

11/03/2026

08/03/2026

Buttage ensoleillé 🌞

07/06/2025

⏰ TIC TAC TIC TAC ⏰

La fin de saison approche à grand pas… il est encore temps d’en profiter !

Vous pouvez retrouver et déguster nos produits sur les marchés locaux, dans certains restaurants, ou bien encore à la ferme directement.

Pour les grandes quantités, il y a un tarif préférentiel !
N’hésitez pas à commander à Romain au 06 16 60 18 61 ou à Sylvain au 06 84 48 69 02.

Excellent week-end ☀️

12/05/2025

Après la pluie, le beau temps… ☀️

C’est pour ça que Félix sera ravi de vous servir au marché des producteurs à la guinguette de Chinon!

On vous attend jusqu’à 20h 😁

04/05/2025

[SAVEURS LOCALES]
🌱 Le rendez-vous des gourmets revient à Braslou !

📅 Dimanche 11 mai 2025
📍 Dans le bourg de Braslou

Le deuxième dimanche de mai, le marché de l’asperge et des produits locaux met à l’honneur les trésors de notre terroir !
Venez flâner entre les stands, échanger avec les producteurs, et surtout… vous régaler !

🍴 Restauration sur place toute la journée :
Quiches et omelettes aux asperges à toute heure
Ou bien réservez votre table au restaurant Le Milcent au 02 47 95 65 01

Un moment convivial, authentique et gourmand à ne pas manquer 🌿

27/04/2025

Sacha et Louis vous attendent ce dimanche ensoleillé pour les portes ouvertes du Domaine de la Semellerie 🌞

19/04/2025

18/04/2025

Bonjour à tous.

Vous voulez vous faire plaisir pour Pâques ? Quoi de mieux que des asperges et fraises pour régaler vos invités ? ☀️🤩🍓

Nous vous proposons la vente à la ferme de 10h à 15h tous les jours au 2 La Tréchandière à Lémeré (37120) mais aussi sur les marchés suivants :

- Mercredi matin : Ville de Loches
- Jeudi matin : Chinon, Centre, France
- Vendredi matin : Ballan-Miré
- Samedi matin : Azay-le-Rideau & Loches
- Dimanche matin : Ballan-Miré

Votre présence, c’est nous aider à faire perdurer nos beaux et très bon produits français 😍

À très vite 😋

EARL Rocher Sylvain - Asperges

16/04/2025

Asperges / Chimichurri / Jaune d'œuf

Asperge rôties au herbes et poivre, sorbet chimichurri, toast de pain brûlé a la flamme, jaune d'œuf confit sauce soja, pickles de moutarde et échalote.

# produitslocaux