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Cuisine avec Amélie

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Cuisine avec Amélie

Bienvenue dans Cuisine avec Amélie ! Découvrez des recettes populaires et de saison pour toutes les occasions.

Rejoignez-nous pour des idées savoureuses et des astuces cuisine à partager chaque semaine !

24/10/2024

🍽 Pâte à Tarte Maison au Beurre
👨‍👩‍👧‍👦 Pour 1 tarte (6 à 8 personnes)
⏳ Temps de préparation: 15 minutes (hors temps de repos)

Cette pâte à tarte au beurre est parfaite pour obtenir une croûte croustillante et fondante à la fois, idéale pour les tartes salées ou sucrées. Son goût riche et beurré apporte une saveur incomparable à toutes vos créations.

📝 Ingrédients 📋:
🧈 150 g de beurre froid coupé en dés
🌾 250 g de farine
💧 60 ml d'eau glacée
🧂 1 pincée de sel
🥄 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, pour les tartes sucrées)

👉 Qui est prêt à faire une pâte à tarte parfaite pour vos tartes maison?
📌 INSTRUCTIONS COMPLÈTES DANS LE PREMIER COMMENTAIRE ⬇️⬇️

24/10/2024

🍽 Steak Cuit au Four
👨‍👩‍👧‍👦 Pour 2 personnes
⏳ Temps de préparation: 30 minutes

Un steak juteux, cuit au four à la perfection pour une tendreté incroyable, agrémenté d'un mélange d'herbes et d'épices qui rehausse ses saveurs riches et savoureuses.

📝 Ingrédients 📋:
🥩 2 steaks (entrecôte, faux-filet, ou contre-filet)
🧈 2 cuillères à soupe de beurre
🧄 2 gousses d'ail
🌿 Thym frais (quelques brins)
🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
🧂 Sel, poivre
🌶️ Pincée de piment d'Espelette (facultatif)

👉 Qui est prêt pour un steak juteux et délicieux cuit au four?
📌 INSTRUCTIONS COMPLÈTES DANS LE PREMIER COMMENTAIRE ⬇️⬇️

24/10/2024

🍽 Crevettes à l'Ail
👨‍👩‍👧‍👦 Pour 4 personnes
⏳ Temps de préparation: 20 minutes

Ces crevettes juteuses sautées à l'ail sont parfaites pour un repas rapide et savoureux. Le mélange d'ail et de beurre rehausse la douceur naturelle des crevettes pour un délice gourmand.

📝 Ingrédients 📋:
🍤 500 g de crevettes décortiquées
🧄 4 gousses d'ail
🧈 3 cuillères à soupe de beurre
🌿 Persil frais haché
🍋 1 citron
🧂 Sel, poivre
🌶️ Pincée de piment rouge (facultatif)
🥖 Pain croustillant pour accompagner (optionnel)

👉 Qui est prêt pour ces délicieuses crevettes à l'ail?
📌 INSTRUCTIONS COMPLÈTES DANS LE PREMIER COMMENTAIRE ⬇️⬇️

23/10/2024

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23/10/2024

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23/10/2024

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