13/02/2026
✨ Cake au thon ✨
Ingrédients :
Une boîte de thon
100 gr de gruyère râpé
100 gr de farine
3 oeufs
1 verre de lait
1 sachet de levure chimique
1 c. à s d'huile
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Égouttez le thon et émiettez le dans un bol. Dans un grand saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les œufs, l'huile, puis délayez le tout avec le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez à la pâte le thon émietté et le gruyère râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien pour répartir tous les ingrédients.
Versez la préparation dans un moule à cake. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes, en surveillant la cuisson. Le pain doit être doré sur le dessus et bien cuit à l'intérieur. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
