17/05/2026
Clap de fin !
Merci à toutes les personnes qui sont venues me voir ce week-end, clients comme confrères, avec qui j’ai eu le plaisir d’échanger autour de notre métier et de cette passion qui nous anime chaque jour.
J’ai été profondément touché par les encouragements reçus, mais aussi surpris et honoré d’entendre plusieurs confrères me dire que mon travail les encourageait, à leur tour, à continuer d’avancer et à poursuivre ce qu’ils font avec passion. Ce sont des mots qui ont beaucoup de valeur pour moi.
J’ai également apprécié la sincérité de collectionneurs et couteliers qui sont venus partager leurs conseils et leur expérience avec bienveillance. Ces échanges humains resteront sans doute le plus beau souvenir que je garderai de ce salon.
Cependant, après réflexion, j’ai pris la décision de ne plus participer à cet événement Coutellia en tant qu’exposant. Ce choix n’est ni dicté par l’émotion ni par une déception passagère, mais simplement par le sentiment que je ne m’y retrouve plus pleinement aujourd’hui. Je continuerai avec plaisir à le découvrir en tant que visiteur, mais mon chemin prendra désormais une autre direction.
À tous ceux qui m’ont dit vouloir passer à l’atelier : sachez que vous y serez toujours les bienvenus, et que je vous y accueillerai avec grand plaisir.
À bientôt.