Atelier Helvie Métal - Coutellerie artisanale Ardèche

Atelier Helvie Métal - Coutellerie artisanale Ardèche Atelier Helvie Métal – Coutelier artisanal à Mayres (Ardèche). Couteaux fait main,
pièces uniques et stages de coutellerie en Ardèche. Siret : 91926866400019

Coutellerie et forge artisanale en Ardèche
Je suis Philippe coutelier forgeron , passionné par la création manuelle , le mélange des matières et la valorisation de ressources locale ! La nature et la musique comme principales sources d'inspiration. De la forge d'une lame , du façonnage du manche jusqu'à la confection de l'étui en cuir chaque pièce est unique et entièrement réalisée à la main ! Mo

n atelier se situe sur la commune de Mayres en bordure de la rivière Ardèche au pied du rocher d'Abraham et à deux pas du plateau Ardéchois . Venez me rendre visite c'est avec plaisir que je vous ferai découvrir mon univers et mes créations !

Un petit signe de vie… 🔨Cela fait un moment que je n’ai rien publié ici, et pour cause : ces dernières semaines, les out...
24/08/2026

Un petit signe de vie… 🔨
Cela fait un moment que je n’ai rien publié ici, et pour cause : ces dernières semaines, les outils ont un peu changé de fonction !
Je suis actuellement en plein travaux et déménagement, aussi bien pour mon lieu de vie que pour l’atelier.
Je reste bien sûr à Mayres, mais l’Atelier Helvie Métal déménage… d’environ 50 mètres ! 😄
Peu de distance, mais un vrai changement : je vais pouvoir m’installer dans un lieu plus adapté à mon métier, avec davantage d’espace et une organisation pensée pour la forge, la coutellerie et les différents projets qui prennent peu à peu place autour de mon travail.
Forcément, pendant cette période, la production est momentanément en stand-by. Les marteaux et le backstand vont devoir patienter encore un peu ( hormis pour les stages) pendant que je transforme ces vieux murs en nouvel atelier.
Il reste du travail, beaucoup de poussière et quelques surprises derrière les pierres… mais ça avance.
Je vous montrerai prochainement l’évolution du chantier et, surtout, la naissance de ce nouvel Atelier Helvie Métal.
À très bientôt depuis Mayres ! 🔥🔨

✨NOUVEAUTÉ À L’ATELIER ✨Celles et ceux qui me connaissent le savent : les matières naturelles me passionnent depuis long...
17/07/2026

✨NOUVEAUTÉ À L’ATELIER ✨

Celles et ceux qui me connaissent le savent : les matières naturelles me passionnent depuis longtemps.
Il est d’ailleurs assez rare que je revienne d’une balade sans un morceau de bois et un caillou dans le sac…
Depuis quelque temps, j’avais envie d’explorer ces matières autrement.
Je vous présente donc aujourd’hui mes premiers bijoux façonnés à l’atelier, à partir de basalte récolté à Jaujac et de loupe de châtaignier récoltée à Mayres.
Le travail du basalte m’a particulièrement captivé.
Derrière son apparence sombre et brute, le ponçage puis le polissage révèlent progressivement les nuances de la roche, son grain et de petites inclusions minérales, comme le feldspath et d’olivine.
Chaque fragment possède ainsi ses propres détails et son propre caractère
Chaque élément est découpé, façonné, poncé et fini à la main, puis associé à des chaînes et apprêts en argent 925, achetés en France et de provenance européenne.
Cette nouvelle exploration ne m’éloigne pas de la coutellerie, bien au contraire.
Elle me permet d’approfondir ma connaissance de ces matériaux, de tester de nouvelles finitions et d’imaginer comment les intégrer plus fréquemment dans mes futures créations de coutellerie.
D’autres roches, essences de bois et matières locales pourront venir enrichir la collection, avec de nouvelles associations !
Ce projet me tient particulièrement à cœur et j’aimerais vraiment connaître votre ressenti : que pensez-vous de cette nouvelle direction et des premiers bijoux que je vous présente ?
Vos retours m’intéressent pour imaginer la suite!
Et vous pouvez toujours venir les voir dimanche à la Foire des violettes à Sainte-Eulalie ! 😊
Bon weekend à toutes et à tous !
Phil

En plein préparatifs pour la Foire des violettes Hâte d'y être et de vous y voir !
14/07/2026

En plein préparatifs pour la Foire des violettes
Hâte d'y être et de vous y voir !

13/07/2026

Commande sur mesure 🌿
Ma cliente a choisi le frêne pour sublimer la crédence de sa cuisine !
40cm de long x 6,5cm de large
Des néodymes puissants dissimulés
Supports muraux intégrés
Finition cirée
Frêne local récolté et travaillé par mes soins

06/07/2026

Quelques soins apportés pour ce vieux morceau de châtaignier,
Que l'automne dernier, à deux pas de l'atelier, je me suis hâté d'aller récolter.
Comme souvent avec le châtaignier, les plus belles veines sont aussi les plus abîmées.
Pourtant, sous ses blessures dormait encore toute sa beauté.
Je n'avais donc d'autre choix que de le stabiliser.
🌰😁

25/06/2026

Ces 4 là sont dispos et bientôt sur mon site ! 👐

Quelques piémontais en cours !
16/06/2026

Quelques piémontais en cours !

Adresse

305 Route D'Aubenas
Mayres
07330

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