Aude-là des gourmandises

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Aude-là des gourmandises 😩 Démoulage compliqué ? J'ai la solution !
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02/10/2026

Cake citron, pavot & chocolat blanc 🍋

Une recette moelleuse, parfumée au citron, avec le petit croquant des graines de pavot et la douceur du chocolat blanc.

Ingrédients :
• 4 œufs
• 160 g de sucre
• Zestes de 2 citrons bio
• 120 g de beurre
• 80 g de crème liquide entière 30 %
• 200 g de farine T45
• 8 g de levure chimique
• 20 g de graines de pavot
• 100 g de chocolat blanc coupé en petits morceaux
• 1 pincée de sel

Préparation :
Préchauffer le four à 170°C. Placer le moule Train Express sur une plaque perforée.
Mélanger le sucre avec les zestes de citron du bout des doigts pour bien libérer les huiles du citron.
Ajouter les œufs et fouetter pendant 1 à 2 minutes.
Ajouter le beurre fondu tiédi et la crème. Mélanger.
Incorporer la farine, la levure et le pavot. Mélanger juste assez pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter le chocolat blanc et mélanger délicatement.
Verser la pâte dans le moule en prenant soin de bien la répartir dans tous les détails du Train. Ne pas dépasser environ 3/4 de la hauteur.
Cuire 40 à 45 minutes à 170°C.

Et maintenant… dites-moi en commentaire : échec ou réussite pour mon démoulage à chaud alors que j’aurais dû attendre qu’il refroidisse ? 🫣😂

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18/09/2026

Le moule Pâquerettes, c’est le tout nouveau moule Signature de , créé en collaboration avec Nina Métayer.

C’est la première fois que je l’essaie, alors que ça fait déjà plusieurs semaines que je l’avais reçu 🫣

Comme quoi… même quand on adore les moules, il y en a toujours un qui attend sagement son tour dans le placard !

Si vous voulez la recette, dites-le-moi en commentaire.

Le 10x sans frais et le 24x sans frais sont arrivés !Pile au bon moment pour se faire plaisir en douceur ✨Avec cette cha...
23/06/2026

Le 10x sans frais et le 24x sans frais sont arrivés !

Pile au bon moment pour se faire plaisir en douceur ✨

Avec cette chaleur, on rêve tous de fraîcheur... Et si c'était le moment de craquer pour la Borealia ?

Glaces, sorbets, granités, yaourts, skyr, fromage blanc et bien plus encore : c'est à la fois une turbine à glace et une sorbetière qui vous accompagne toute l'année.

En passant par moi pour votre achat, vous bénéficiez :
• de cadeaux exclusifs sur l'électroménager,
• d'un accompagnement personnalisé,
• de la mise en service à réception de votre appareil,
• et de tous mes conseils pour bien démarrer.

Le paiement en 10 fois ou 24 fois sans frais est disponible sur l'ensemble des produits Guy Demarle.

Je reste à votre disposition si vous avez des questions.

Aude Bommensatt
Conseillère Guy Demarle

Ça y est, dans quelques jours, ce sera les grandes vacances.Une année scolaire s'est écoulée pour nos enfants : une anné...
16/06/2026

Ça y est, dans quelques jours, ce sera les grandes vacances.

Une année scolaire s'est écoulée pour nos enfants : une année d'apprentissages, de découvertes, de progrès, mais aussi une année où ils ont grandi et gagné en autonomie.

Cette année était toute particulière pour nous, puisque notre grande gourmande a vécu sa toute première année d'école. Nous avons eu la chance d'avoir deux maîtresses et deux ATSEM exceptionnelles qui l'ont accompagnée tout au long de cette belle aventure.

Pour les remercier, nous avons préparé ensemble quelques cadeaux gourmands : des sablés réalisés avec ma fille, des épices Guy Demarle, des plantes aromatiques, des stylos colorés (parce qu'on n'en a jamais assez 😉) et un petit cadre créatif que nous allons personnaliser avec amour.

Parce qu'au-delà du cadeau, ce sont surtout les petites mains et les souvenirs créés ensemble qui comptent le plus 🤍

Et vous, savez-vous déjà ce que vous allez offrir aux maîtresses et aux ATSEM pour les remercier de cette belle année passée auprès de vos enfants ?

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Vous galérez chaque année pour trouver un cadeau de maîtresse ?

Des paillettes plein les yeux ✨, de belles rencontres, un métier qui me correspond et que j'exerce à mon rythme, tout en...
07/06/2026

Des paillettes plein les yeux ✨, de belles rencontres, un métier qui me correspond et que j'exerce à mon rythme, tout en vivant ma passion...

C'est ce que je vis depuis plus d'un an maintenant 🤍

Cette année, j'ai eu la chance de participer à la convention Guy Demarle et d'assister à des shows culinaires avec Mercotte, Nina Métayer et Maëlig Georgelin 😍 Sans oublier les nombreuses nouveautés découvertes sur place !

Si toi aussi tu souhaites en savoir plus sur cette belle aventure, je t'invite à découvrir le métier lors de la masterclass du lundi 8 juin à 20h.

C'est gratuit, il suffit de me demander le lien de connexion 😉

Nouveau coffret disponible aujourd'hui ! 👀Une spatule double embout, un fouet à bille et le nouveau moule tarte renversé...
04/06/2026

Nouveau coffret disponible aujourd'hui ! 👀

Une spatule double embout, un fouet à bille et le nouveau moule tarte renversée rectangulaire !

De belle recette en vu avec ce beau coffret à 52€

Pensez à m'identifier comme conseillère Aude Bommensatt 😊

05/05/2026

Moi qui pensais qu’avec le beau temps, les microbes étaient derrière nous…
et bien non. Les petits gourmands sont à nouveau malades.

Alors pour faire face à la fatigue et à la grisaille, il me fallait un vrai coup de boost.

Un smoothie version granité : ultra frais, avec des ingrédients simples et pleins de vitamines.
Parfait pour tenir le rythme d’une journée de maman à temps plein.

Je l’ai réalisé avec la Borealia de .
Si tu veux en savoir plus, tu peux me contacter, je suis conseillère Guy Demarle.

La recette est en commentaire.

Dis-moi en commentaire : toi aussi tu as besoin d’un petit boost en ce moment ?

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Portes ouvertes – samedi 9 maiCoucou les gourmands,J’organise des portes ouvertes à mon domicile le samedi 9 mai de 10h ...
05/05/2026

Portes ouvertes – samedi 9 mai

Coucou les gourmands,

J’organise des portes ouvertes à mon domicile le samedi 9 mai de 10h à 16h.

Venez découvrir ou redécouvrir l’univers Guy Demarle :
moules, épicerie, Borealia, Be Save… et bien plus encore.

Vous pouvez venir et repartir à l’heure que vous souhaitez, en toute liberté.

📍 Lieu : sur demande
Écrivez-moi en commentaire ou en message privé, je vous enverrai l’adresse 😉

Au plaisir de vous accueillir,
Aude Bommensatt
Conseillère Guy Demarle à Kembs

Adresse

Orbey

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