Simply MIAM

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31/01/2026

SAUMON AU FOUR 🍣🥔
Ingrédients :
* Pommes de terres
* Haricot
* Tomate cerises
* Saumon fumé ou pas (au choix)
Marinade :
* Sauce soja salée
* Jus de citron
* Huile d’olive
* Miel
* Ail
* Coriandre et persil
* Sel et piment concassées ou poivre

02/12/2025

PIZZA RAPIDE À BASE DE PAIN 🍕🥯
Ingrédients:
* Oignon
* Viande hachée
* Tomate cerises
* Huile d’olive
* Sel, ail poudre & piment concassées
* Herbes provençale
* Mozzarella
* Ciboulette
Le pain aux choix : baguette, pain tranches, tortillas, batbout …

23/11/2025

SOUPE COURGETTES & POIREAU 🥣
Ingrédients :
* Oignon
* Poireau
* Courgettes
* Pommes de terres
* Beurre
* Sel & poivre
* Crème liquide

15/11/2025

LÉGUMES RÔTIS 4 SAISONS 🥕🥔✨
Ingrédients :
* Pomme de terre
* Courgettes
* Fenouil
* Carottes
* Sel, poivre, paprika fumée & herbes de province
* Huile d’olive
* Coriandre & persil

11/11/2025

BONBON À L’ORANGE TRANCHÉ 🍊🍯
Ingrédients
* 1/2 tasses de sucre
* 1/2 tasses d'eau
* 2 oranges
* 1 tablette de chocolat noir
* Fleur de sel

1. Apportez 2 tasses d'eau dans une casserole.
2. Laver et trancher finement les oranges en jetant les extrémités.
3. Blanchir les tranches dans l'eau bouillante pendant 2 minutes pour éliminer l'amertume.
4. Enlevez les tranches et placez-les sur un porte-fil.
5. Dans la même casserole, combiner 1/2 tasses d'eau et 1/2 tasses de sucre.
6. Ajoutez les tranches d'orange au sirop, réduisez la chaleur à faible température et faites mijoter pendant 45-50 minutes, en retournant.
7. Transférez les tranches et laissez-les refroidir et sécher légèrement (environ 1 heure).
8. Faites fondre le chocolat noir
9. Plongez la moitié de chaque tranche d'orange dans le chocolat et placez les sur une feuille de cuisson
10. Poudrée par la fleur de sel pendant que le chocolat est encore doux.
11. Réfrigérez pendant environ 20 minutes.
✨

08/11/2025

CAKE AUX POMMES & CANNELLE 🥮🍎
Ingrédients :
* 2 œufs
* 100 g sucre
* 1 sachet vanille
* 110 ml lait
* 50 ml huile
* 1 pincée fleur de sel
* 200 g farine
* 1 sachet levure chimique (11 g)
* Pomme coupée en lamelle

Sirop:
* Sucre
* Eau
* Cannelle
* 1 sachet vanille

02/11/2025

CHAKCHOUKA 🫑🌶️
Salade maghrébine cuite aux poivrons et tomates
Ingrédients :
* Poivrons rouges & verts
* Tomates
* Ail
* Huile d’olive
* Sel, cumin, piment doux & piment concassées
* Persil et coriandre

31/10/2025

QUICHE CHAMPIGNON & POIREAU 🍄‍🟫✨
Ingrédients :
* Poireaux
* Champignons
* Huile d’olive
* Sel, poivre, piment concassées, oignon poudre
* Pâte quiche fait maison ou acheter
L’appareil à quiche :
* 2 oeufs
* Crème liquide
* Sel & poivre
* Fromage râpée

Adresse

Paris

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