Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/100150219449939/

Célérault Jérémie Coutellerie

Page d'Accueil
France
Poggio-d'Oletta
Célérault Jérémie Coutellerie

Coutelier en Haute Corse dans le village de Poggio d'Oletta 20232
je vous propose de découvrir mes créations artisanales .

18/01/2026

Ça va être sympa ça , Damas maison !

Encore pas mal à faire , les platines les plaquettes ...

14/01/2026

Ça faisait un moment que je n'avais pas fait de couteau avec des platines .

Couteau a friction
platines inox
Fausse pièce guillochée
Lame carbone
Plaquette en bocote ( 😍 )
Vis noir
Rondelle en bronze béryllium

09/01/2026

Non disponible

Couteau de berger
Lame suminagashi
Manche en bois d'olivier sauvage

09/01/2026

Le deuxième couteau d'office avec une lame damas er manche en if

Manche plus anguleux que celui d'avant dans un style japonais !

09/01/2026

Non disponible

Couteau d'office avec lame damas , hêtre échauffé et G10 rouge .

Aller on continue pour les autres 😊

Passez une bonne journée

07/01/2026

Bonjour à toutes et à tous

Préparation des foires à venir

Dams carbone , mitre laiton , G10 rouge , buffle et rivet laiton .

Guillochage sur le dessus

23/12/2025

Bonjour à tous

Deux des 5 derniers fini , juste avant les fêtes de Noël .

° Suminagshi 67 couches avec un manche en olivier sauvage et rivet inox

° 14c28 avec un manche en loupe d'orme et rivet laiton

Je vous souhaite à tous de belles fêtes de fin d'année ☺️

Et à l'année prochaine ...

19/10/2025

Salut les gens ,

La future forge à gaz , il reste les brûleurs à finir ( un outil en commande ) et après réglage et je teste .

Elle devrait être moins gourmande et plus facile d'utilisation surtout pour le damas .

Je vous montrerai la forge en route quand elle sera finie.

Merci à Benjamin Hée Artisan Coutelier d'avoir pris du temps pour m'expliquer toutes les étapes et sa patience aussi 😅

Hâte de la faire chauffer

A bientôt

19/10/2025

" plus disponible "

Bonjour à tous et toutes

Cela fait un moment que je n'ai pas posté sur les réseaux sociaux !

j'ai pris du temps pour me fabriquer une nouvelle forge à gaz et réaménager l'atelier en refaisant l'électricité ( ça prend du temps ces choses là 😅 )

La forge sera opérationnelle la semaine prochaine normalement .

Je vous montrerai des photos ce soir de la future forge à gaz ( pas fini mais bientôt )

Là je vous montre un couteau disponible avec une lame carbone et un manche en bois d'if .

Léger et fin il est parfait pour partir en randonnée ou comme compagnon régulier à table .

Livré avec un pochon cousu à la main par une couturière de la région 😁

N'hésitez pas à prendre contact pour plus de renseignements.

Bon dimanche à tous

09/08/2025

Bonjour à tous et toutes

En place sur la foire de Baracci , on vous attend avec le soleil .

Il y a déjà l'odeur de la nourriture, il faut que je résiste 😅

J'ai pu finir les 5 couteaux hier soir avec des manches en olivier , châtaignier, frêne et if monté avec des lames carbones

Je suis pile en face du vieux bâtiment ( cure thermale )

07/08/2025

A finir avant demain soir 😱 pour la foire de Baracci ce weekend !

Demain ça sera finition de la lame et du manche , matage et aiguisage.

Après ça sera dodo car réveil à 4h pour y aller directement 😅

If , olivier , châtaignier, frêne

26/07/2025

Et voilà le 2eme fini pour le marché nocturne de ce soir !

Manche : bois d'olivier sauvage
Lame : damas carbone 90mcv8/45ncd16 ( eurotechni )
Longueur totale : 20cm
Longueur fermé : 11cm
Tranchant : 8.5cm

Adresse

7 Stradella Di San Petru
Poggio-d'Oletta
20232

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Célérault Jérémie Coutellerie publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.