01/08/2022
C’est avec tristesse, émotion, désillusion que je suis contrainte de fermer définitive ma micro-entreprise De la Fourche à la Fourchette à partir de ce jour.
Alors oui, pour moi c’est un échec. Beaucoup d’investissement personnel, financier, pour finalement en arriver là.
Mauvais timing, le covid a démarré pratiquement en même temps que moi, et pour le coup on n’est pas vraiment pote.
Mauvais choix, vouloir faire découvrir la cuisine végétarienne ou végétale, sans abandonner pour autant ses habitudes, seulement modifier un peu sa façon de s’alimenter n’est pas encore totalement à l’ordre du jour.
Mauvaise démarche, vouloir développer son entreprise à la maison plutôt que d’avoir « pignon sur rue », pas facile quand on démarre seule et avec peu de budget.
Enfin bref, je pourrais trouver tout un tas d’excuses, j’ai essayé de relancer ce début d’année les ateliers cuisines et cosmétiques, mais vue la situation économique de chacun et chacune en ce moment, les fins de mois sont souvent difficiles pour beaucoup de personnes (je sais de quoi je parle…) alors ce n’est pas la priorité de s’offrir un tel moment et je peux le comprendre.
Alors voilà, c’est fini !
Et nous avons aussi notre beau Mas de Gaud qu’il faut continuer de remettre sur pied et d’embellir, il y a encore beaucoup de travaux à faire, même si tout se fait par nous-mêmes et de bric et de broc, il faut bien à un moment se sortir un salaire pour faire tout ça.
Je n’ai aucun regret seulement beaucoup de déception, ça oui, je ne me voyais pas du tout reprendre mon ancien travail mais c’est comme ça.
J’ai fait beaucoup de formations, j’ai appris énormément de choses, rencontré de très belles personnes qui ont cru en moi et en mon projet.
J’ai également beaucoup d’estime et de reconnaissance pour tous mes clients, même tout petit, pour m’acheter ne serait-ce qu’un savon, toutes ces personnes qui on eu et qui on toujours confiance en moi aujourd’hui.
Je n’alimenterai plus mon compte Instagram De la Fourche à la Fourchette mais je vais garder celui intitulé « lemasdegaud ».
Si vous le souhaitez, vous pouvez donc basculer sur ce compte. Je continuerai à vous donner des recettes, des astuces de cuisine ou cosmétique et comme je n’aurai plus le côté « business » de toujours voir si j’ai sorti un chiffre d’affaires à la fin du mois, je le ferai avec beaucoup de plaisir et le cœur léger ce qui m’apportera encore plus de bonheur car je le ferai dans la sérénité.
J’aurai également plus de temps pour vous parler des rénovations de notre Mas de Gaud, la continuation de notre belle aventure, les avants - après que j’aime tant !
Je vais reprendre tout ça tranquillement, me laisser le temps des congés d’été pour faire passer toutes ces émotions.
Alors je vous dis à très bientôt, passez un très bel été et prenez soin de vous et de vos proches.
