Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/906296639475405/

Chez ALE

Vous adorez les restaurants italiens? Je vous enseigne comment amener la cuisine italienne jusque dans vos assiettes, avec de bons produits français!

https://youtube.com/?si=B_agyhKAktdweOUv

31/08/2026

Sauce saucisse et brocolis

(6 portions)

400g de saucisse
500g de brocolis
100g de parmesan
50g de pecorino
2 gousses d'ail
1/2 verre de vin blanc
Épices : romarin - thym - sauge
Piment
Huile extra vierge d'olive
Sel
1 verre d'eau + 2 grandes cuillères d'eau des pâtes
600g de pâtes

YouTube :
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram :
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

25/08/2026

Focaccia liquide farcie

(4 personnes)

2 œufs
40g de lait
35g de parmesan
30g d'huile extra vierge d'olive
150g de farine
15g de levure chimique
1 pincée de sel
Graines de sésame
5 tranches de jambon
5 tranches de fromage

Four statique à 180° pour 30 min

YouTube:
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram:
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

21/08/2026

Sauce spéciale à la saucisse et aux poivrons

(10 personnes)

5 poivrons
2 oignons
3 gousses d'ail
6 grosses saucisses
1 grand verre d'eau
1 verre de vin blanc
1 bouteille de sauce tomate
Sel
Huile extra vierge d'olive

YouTube:
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram:
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

18/08/2026

Salade de pâtes à la
crème de courgettes

(10 personnes)

4 courgettes
400g de tomates cerises
50g de pignons de pin
100g de parmesan
1 gousse d'ail
20 feuilles de basilic
2 boîtes de thon de 160g chacune
1kg de pâtes
Huile extra vierge d'olive
Sel

YouTube:
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram:
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

15/08/2026

Poivrons grillés

4 poivrons
Ail en poudre
Sel
Huile extra vierge d'olive

YouTube:
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram:
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

08/08/2026

Sauce pesto

50g de pignons de pin
50g de fromage Pecorino
1 gousse d'ail
150g de basilic
50g de parmesan
Sel
Huile extra vierge d'olive

YouTube:
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram:
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

03/08/2026

Sauce aux petits pois

(4 personnes)

500g de petits pois
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cubes de légumes
1 verre de vin blanc
Huile extra vierge d'olive
600g eau
Piment de Cayenne
400g de pâtes
Parmesan

YouTube :
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram :
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

31/07/2026

Poulet avec pomme de terre en casserole

(4 personnes)

1kg de poulet
(hauts de cuisse)
6 pommes de terre
1 verre de vin blanc
Romarin, Thym, Sauge
Huile extra vierge d'olive
Sel
3 gousses d'ail
Eau

YouTube :
https://youtube.com/?si=zJyAJB9FFCuRgR0E

Instagram :
https://www.instagram.com/chezale.cuisine?igsh=MTMydmtneGYzc2FrbQ==

Adresse

301 Rue Du Mont Rond
Saint-Genis-Pouilly
01630

Téléphone

0785667692

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Chez ALE publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.