Le bonheur du jour

02/04/2026

A l'occasion du 1er avril, j'ai eu le plaisir d'animer un atelier chocolat avec les jeunes du PIJ de Saint Laurent de la Salanque.
Au menu : un trompe-l'œil en chocolat plus que réaliste!
Pour respecter la tradition du 1er avril nous avons glissé dans notre saucisson au chocolat quelques petites surprises : poivre, gingembre ou encore piment! Grimaces garanties!
Toujours motivés et créatifs, c'est toujours un bonheur de partager ces moments de gourmandise avec eux.
Merci au Point Jeunes de St Laurent et à mes petits cuisiniers.

01/04/2026

Mon saucisson maison.
Idéal pour un apéritif gourmand

30/03/2026

Le menu de la semaine du 30 mars au 3 avril est en ligne
www.lebonheurdujour.net
Pensez à réserver la veille pour le lendemain
06 60 24 53 08
Bonne semaine !
Stéphanie

Magret de canard au miel, carottes glacées

15/03/2026

Le menu de la semaine du 16 au 20 mars est en ligne
www.lebonheurdujour.net
Pensez à réserver la veille pour le lendemain
06 60 24 53 08
Très belle semaine
Stéphanie

Parmentier de canard

08/03/2026

Le menu de la semaine du 9 au 13 mars est en ligne
www.lebonheurdujour.net
Pensez à réserver la veille pour le lendemain
06 60 24 53 08
Belle semaine
Stéphanie

Filet mignon aux pommes, crémeux de patate douce Laissez-vous séduire par une assiette tout en nuances, où chaque bouchée est une caresse. Au centre de cette...

28/02/2026

On repart pour une nouvelle semaine pleine de gourmandises !
Découvrez mon menu de la semaine du 2 au 6 mars
www.lebonheurdujour.net
Toujours le même principe : réservez au moins la veille pour le lendemain.
Des produits frais et de qualité
06 60 24 53 08
Belle semaine
Stéphanie
Le Bonheur du Jour

Flammekueche, salade : Tarte flambée alsacienne aux oignons, lardons et crème

16/02/2026

Le menu de la semaine est en ligne
www.lebonheurdujour.net
Pensez à réserver la veille pour le lendemain
06 60 24 53 08
Bonne semaine
Stéphanie

Poulet grand-mère :

08/02/2026

Le menu de la semaine du 9 au 13 février est en ligne
www.lebonheurdujour.net
Pensez à réserver la veille pour le lendemain
06 60 24 53 08

Il n'est pas trop t**d pour commander votre menu de la Saint Valentin !

Bonne semaine !
Stéphanie

Quenelles à la tomate :

02/02/2026

Pour la Saint Valentin, le Bonheur du Jour vous a concocté un joli menu tout en douceur. Tout en amour
www.lebonheurdujour.net
Succombez tout simplement
Sur commande au 06 60 24 53 08
Très belle soirée
Stéphanie

Menu Saint Valentin : EntréeBouchée d'amour au foie gras et aux cèpesPlatFilet de boeuf sauce divine, millefeuille de pommes de terre ouDos de...

26/01/2026

Le menu de la semaine est en ligne
www le bonheur du jour.net
Pensez à réserver la veille pour le lendemain
06 60 24 53 08
Je vous souhaite une belle semaine
Stéphanie

Thon snacké, risotto de fregole :

18/01/2026

En octobre 2025 je participais, en tant que bénévole, à un évènement de levée de fonds au profit de la recherche contre le cancer du sein. Une belle équipe unie autour de la même cause.
Tous les ans, au mois d'octobre, plusieurs participantes se retrouvent à travers la France, la Suisse et l'Espagne pour venir prendre la pose pour le rose devant des photographes bénévoles, moyennant une petite participation financière.
Avant cette séance photos une mise en beauté leur est proposée. Un moment pour soi. Un moment unique.
J'ai souhaité moi aussi participer à cette action en prenant la pose.
Je remercie cette belle équipe pour ces moments de douceur et de sororité. En particulier F***y Fages de Lonowaï Photographie pour ce beau portrait.
Le rendez-vous est désormais fixé en octobre 2026 pour la prochaine édition pour offrir à ces bénévoles un repas bien mérité!