Verres Durs

Une Bocalerie Végétale au cœur des Hautes-Alpes (05), Valgaudemar. www.verresdurs.fr

23/08/2026

Un immense merci à tous les gourmands qui sont venus à notre rencontre ce weekend à l'occasion du festival Terre en Fête organisé par les Jeunes Agriculteurs des Hautes-Alpes.

Et un special thanks à Franck Roustan qui s'est passionné pour notre travail et nos produits, et qui nous a monté cette jolie petite vidéo 👌🏻

Tout est dit : passion, agriculture, montagne, gourmandise... Il n'y a plus qu'à glisser le petit pot dans le sac à dos avant la rando dans le Valgo !

À très bientôt pour de nouvelles dégustations sur nos prochains événements ✨

21/08/2026

🚜 RDV ce weekend au Festival des JA 🚜

Nous serons présents pour la 1ère année au Festival des Jeunes Agriculteurs Hautes-Alpes (05) ce weekend à la Roche des Arnauds !

Rdv samedi 22 & dimanche 23 août pour fêter ensemble l'agriculture, ses agriculteurs, notre terroir et nos productions locales !

Retrouvez-nous sur notre stand Verres Durs pour (re-) découvrir nos recettes salées et sucrées du Valgaudemar ⛰️ : confitures, tartinades, confits d'oignon...

Et venez découvrir les métiers et machines agricoles, assister à des concours de labours, ou tout simplement échanger avec des passionnés du monde agricole qui font la fierté des Hautes-Alpes !

17/08/2026

✨ Star des apéros d'été : tartinade courgette piment ✨

Légume roi de l'été : la courgette 💚

Malgré la chaleur et la sécheresse de cet été hors du commun, nos courgettes et nos piments s'épanouissent dans les jardins de Verres Durs, et le rythme des récoltes ne faiblit pas !

Alors nous profitons de cette saison pour refaire les stocks de notre tartinade Courgette Ail Piment.

Une recette audacieuse où la douceur de la courgette rencontre la rondeur des pois cassés, relevés d'une touche d'ail et de piment.

Une tartinade à savourer :

🍸 en apéritif sur des petits toasts de pain grillés
🍚 pour assaisonner du riz complet ou des pâtes
🍅 à étaler en base d'une tarte tomate-mozza

Une recette 100% saine
Légumes des Écrins, Valgaudemar.
Sans additif ni conservateur.
À conserver au frais après ouverture.

📸 Par le talentueux
🍸 Magnifique vaisselle Ilaké atelier de verre
⛰️ Shooting dans le Champsaur Valgaudemar
❣️ Authentique fouassière du Valgaudemar de Mamie Ginette

15/08/2026

Merci à la Maison de Pays du Valgaudemar pour votre accueil et à papa Bruno d'avoir tenu le stand pendant cette période très chargée de productions !

13/08/2026

Prunes du Valgaudemar

Elles sont de retour !

La saison des récoltes de prunes a débuté la semaine dernière pour notre plus grande joie : reines Claude, quetsches, afatous...

De par l'ensoleillement, les chaleurs estivales, les nuits fraîches et l'humidité apportée par la Séveraisse, notre vallée du Valgaudemar est un terroir propice à la culture de la prune, et de nombreuses variétés s'y épanouissent depuis des décennies.

Ce petit fruit est excellent en confiture : son acidité naturelle compense agréablement la sucrosité des fruits lorsqu'ils sont bien mûrs.

Nous aimons associer la prune à la délicate fleur de sureau récoltée au mois de juin dans notre vallée et travaillée en sirop : elle confère à notre confiture de prune des notes florales et fraîches délicatement sucrées.

Une recette à retrouver sur notre boutique en ligne, chez nos magasins revendeurs ou sur nos prochains salons 🌼

31/07/2026

💒 MARIAGES 💒

Un immense merci à Claire et Valentin de nous avoir confié la confection de leurs cadeaux de mariage pour leurs invités.

Plus de 100 mignonnettes de confitures ont rejoint les tables de fête pour régaler leurs familles et leurs proches.

Le choix de 2 recettes iconiques chez Verres Durs : Pomme fève de Tonka et Figue Blanche Longue d'Août.

Une attention artisanale, gourmande et unique.

Des étiquettes sur mesure reprenant l'illustration de leur faire-part, et dans le thème de leur décoration.

Des mignonnettes intelligemment utilisées pour faire office de marque place, avec l'apposition d'une étiquette nominative sur le couvercle.

Nous sommes honorés d'être présents à vos côtés pour les moments les plus importants de votre vie : mariage, baptême, communion, anniversaire, baby shower...

MERCI de votre confiance 🙏🏻
MERCI de nous associer à ces heureux événements 🤍
MERCI de choisir l'artisanat français 🇫🇷.

Vous souhaitez en savoir plus sur notre offre "Événements" ? Écrivez-nous !

16/07/2026

🐏 RDV chez nous 🐏

Nous sommes très heureux de vous donner RDV chez nous, lundi 20 juillet prochain, dans le cadre du magnifique Festival de l'Alpage organisé par la Communauté de Communes du Champsaur Valgaudemar Champsaur Valgaudemar

Au programme :

- matin & après-midi : découverte en petits groupes du jardin potager de Verres Durs au Roux avec Quentin, échanges sur ses choix de pratiques agricoles, les cultures estivales, la production et son parcours de reconversion après plus de 10 années passées dans le tertiaire à la Défense ;

- après-midi : atelier de fabrication artisanale de sirop de plantes avec Laureline au Foyer de ski de fond à Lubac, au cours duquel vous découvrirez les secrets de récolte, de fabrication et de conservation, mais aussi les différents usages culinaires des sirops de plantes.

Merci aux équipes de la ComCom et de l'OT pour ce beau festival et cette organisation incroyable !

On a hâte de vous retrouver et de partager avec vous notre passion !

📝 Inscriptions directement depuis le site web du festival

06/07/2026

Connaissez-vous son histoire ?

En 2024, nous nous préparions à deux événements très (très !) importants :

🏆 notre 1ère participation aux Championnats du monde de la confiture

👶🏻 le plus grand bouleversement de notre vie : l'arrivée de notre fille

Cette année-là, les organisateurs du Championnat imposent comme recette de confiture traditionnelle un fruit incontournable : la fraise 🍓.

C'est dans ce contexte unique et très particulier, que notre confiture "Envie de Fraises" est née !

Une recette que vous appréciez beaucoup, qui nous avait valu un très beau classement à cette première participation à ce prestigieux concours, et que nous ne changerons pour rien au monde tant son histoire nous tient à coeur 🤍

🍓 Fraises bio de Carpentras
🇫🇷 Sucre bio de betterave français
🌱 Agar agar bio
⛰️ Fabrication artisanale à Saint Maurice en Valgaudemar

30/06/2026

🍓 Fraises 🍓 le retour 🍓

On les attendait,
vous les attendiez,
elles sont de retour 🍓.

Un parfum exceptionnel,
des fraises cueillies en saison, à maturité,
et cuisinées sans plus attendre.

Une confiture ultra gourmande,
avec plus de 58% de fruits,
et le minimum de sucres ajoutés,
car les fruits n'en ont pas besoin,
tant ils sont parfumés et naturellement sucrés.

Dans la cuillère,
une odeur de fraises fraîches,
de fraise tagada,
qui nous ramène aussitôt en enfance.

Simple, authentique, exigeante sur la qualité.
Tout simplement : une VRAIE confiture ❤️,
comme celle de "mamie", de "maman", de "pépé"...
de la "maison" au final 🤍.

Qui l'a déjà goûtée 😍 ?

12/05/2026

👼🏻 Confitures de baptême 👼🏻

Confectionner des mignonnettes pour un baptême, des fiançailles, un mariage, une baby shower, un evjf...

Ce sont des moments tellement emprunts de joie et d'émotions que nous sommes très honorés de pouvoir être à vos côtés en ces occasions 🩵.

Merci encore à petit Augustin et ses parents de nous avoir permis de réaliser ces mignonnettes de confitures pour célébrer ce merveilleux baptême 👼🏻

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Confitures de Figue blanche
Confitures Pomme fève de Tonka
Étiquettes kraft sur mesure
Capsules cuivrées
Format 90g

🌊 Dans un cadre magnifique AC Hotel by Marriott Ambassadeur Antibes- Juan les Pins

Adresse

Saint-Maurice-en-Valgodemard
05800

Téléphone

+33642738763

Site Web

http://verresdurs.fr/

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