03/06/2026
La recette du mois par Cuisine Plus Salon-de-Provence : tarte fine courgette & fromage frais đż
Simple, fraĂźche et parfaite pour les beaux jours.
Quelques courgettes finement tranchĂ©es, du fromage frais, un filet dâhuile dâolive⊠et le tour est jouĂ© âš
Les ingrédients :
⹠1 pùte feuilletée ou brisée
âą 3 c. Ă soupe de fromage frais (St-Moret, Philadelphia...)
âą 2 courgettes
âą 1 c. Ă soupe d'huile d'olive
âą Sel, poivre, piment d'Espelette (facultatif)
La préparation :
- Déroulez la pùte dans un moule ou sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Tartinez généreusement de fromage frais puis salez et poivrez.
- Disposez les fines tranches de courgettes.
- Ajoutez un filet d'huile d'olive et une pincée de piment d'Espelette.
- Enfournez 30 minutes à 170°C.
Une recette pleine de saveurs Ă partager tout lâĂ©tĂ© !
Ă vos fourneaux !