20/10/2026
🍫🤎 LE GÂTEAU MARBRÉ 🤎🍫
Un grand classique fait maison, gourmand et moelleux, avec de jolies marbrures et une forme originale grâce au magnifique moule Couronne Tressée Guy Demarle ! 😍
Parfait pour le goûter ou pour accompagner un bon café ☕️
👩🍳 LES INGRÉDIENTS
* 4 œufs
* 100 g de sucre
* 100 g de crème
* 100 g de beurre
* 200 g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 100 g de chocolat
* Extrait de vanille
🥣 LA PRÉPARATION
1️⃣ Fais fondre le chocolat et le beurre séparément, puis réserve les. Laisse tiédir avant de les incorporer à la pâte.
2️⃣ Fouette les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3️⃣ Ajoute la crème et le beurre fondu, puis mélange.
4️⃣ Incorpore la farine et la levure chimique.
5️⃣ Divise la pâte en deux parts égales. Ajoute le chocolat fondu tiédi dans l’une et l’extrait de vanille dans l’autre.
6️⃣ Alterne les deux préparations dans ton moule pour obtenir un joli effet marbré.
7️⃣ Enfourne dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 45 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Laisse refroidir avant de démouler et admire le résultat ! 😍
🌟MOULE COUP DE CŒUR 🌟
Pour cette recette, j’ai utilisé le magnifique moule Couronne Tressée de chez Guy Demarle. Il donne un joli relief au gâteau et le rend encore plus gourmand visuellement ! 🤎
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