17/12/2025
✨ C’est avec une grande joie que je vous annonce la livraison du bar-restaurant Le Shaker ce jour !
Après plusieurs mois de travail autour de la création du concept, avec une ligne directrice claire — préserver l’âme du lieu — puis 5 semaines de travaux, Le Shaker s’offre aujourd’hui une nouvelle vie.
L’enjeu était délicat :
👉 conserver les repères de celles et ceux qui ont connu ce lieu lors de nombreuses soirées entre amis 😉
👉 préserver certains éléments emblématiques (poutres, bar, volumes atypiques…)
👉 tout en le faisant sortir de la pénombre et en lui apportant une nouvelle respiration.
Le Shaker, on y vient aussi — et surtout — pour sa terrasse et sa vue sur le château.
J’ai donc choisi de faire entrer la terrasse à l’intérieur, en travaillant :
• les revêtements muraux (pierre de tuffeau, briquettes, enduit plâtre & sable de Loire),
• le mobilier et les luminaires d’extérieur,
• les végétaux artificiels mais locaux (fougère de Loire, etc),
• et une mise en lumière généreuse pour gagner en clarté et en confort.
Avec ses différents niveaux de sol, ses coins et recoins, l’idée était de créer plusieurs ambiances, pour des expériences différentes :
🌿 le coin pour venir entre amis,
🔵 le coin bleu pour les moments en famille,
💬 et même un espace plus intimiste pour les tête-à-tête.
Le Shaker est pensé comme un lieu où l’on vient manger, partager, vivre un bon moment… et avoir envie de revenir.
🙏 Un grand merci à Éric, chef et patron de l’établissement, pour sa confiance tout au long de cette aventure.
Et merci et bravo à l’ensemble des artisans ayant œuvré sur ce projet :
décors
’art du platre déco
’atelier lechable
’atelier d’anne marie
couleurs
décor
🍽️ À très bientôt autour d’une table !
