29/05/2026
Bonsoir a tous !!!!
Pour la fête de Caudebec lès Elbeuf qui se déroule tout le week-end, avec de nombreuses activités, musique et foire a tout, je vous ai inventé une petite recette sympathique. 😁.
Tout en assumant mon concept franco latino, voici si dessous : "LA MOMBÉ LOCA " , c'est une saucisse de mombeliard ( juteuse, fumé, et surtout pas trop salé) avec une compotée de tomate au herbes, ail, oignon..ect et pimenté ( léger) . Entre la gourmandise du fromage, le goût de la saucisse, et la compotée de tomate pour accompagner tout sa, sa passe plutôt pas mal 😁😁😁🧑🍳.
Il y'aura aussi des quessadillas boeuf-poivrons-oignons, a la sauce avocat ( délicieux mélange)
Les quessadillas seront servir avec frites .
A partir de 14h30 , de bonne crêpe maison seront proposées, que se soit, sucre, Nutella ou caramel beurre Salé maison , il y'en a pour tout les goûts 😁
Inutile de me demander pour des réservations, pour une question d'organisation, se n'est pas gérable.
Situé sur la place de la mairie tout le week-end.
Bonne soirée à tous et à toute
