09/07/2026
🍗✨ Le poulet frit maison qui fait toujours l'unanimité ! ✨
Aujourd'hui, je vous partage une recette que ma famille adore : mon poulet frit maison. 💛
À l'extérieur, il est bien croustillant… et à l'intérieur, il reste incroyablement tendre et juteux. Un vrai plaisir à chaque bouchée ! 🤤
Mon secret ? Une pâte à base d'œufs, de farine, d'eau gazeuse et d'épices, suivie d'un passage dans une farine bien assaisonnée avant la cuisson. C'est cette double étape qui donne une panure ultra croustillante.
Le meilleur dans tout ça ? Il est aussi bon chaud, tout juste sorti de la friture, que froid dans un pique-nique ou un repas du lendemain. 😍
Chez nous, on l'accompagne selon les envies : frites maison, salade, riz parfumé ou même glissé dans un burger ou un wrap. Impossible de s'en lasser ! 🥰
📌 Retrouvez la fiche recette juste en dessous et pensez à l'enregistrer pour la refaire quand l'envie d'un bon poulet frit maison se fera sentir !
Et vous, avec quoi aimez-vous accompagner votre poulet frit ? Dites-moi tout en commentaire ! 💬
Si ma recette vous plaît, pensez à ❤️ l'enregistrer et à la partager avec les personnes qui aiment cuisiner simplement et se faire plaisir de temps en temps.