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Miss Mendy Bienvenue dans mon univers

De la nature à l’agriculture et de l’imagination à la création

🌿 INFUSION VOYAGE ✈️🌿Et si le temps d’une tasse, on s’évadait un peu ? 💛🌱 Menthe verte pour sa fraîcheur🌿 Basilic réglis...
15/10/2026

🌿 INFUSION VOYAGE ✈️🌿

Et si le temps d’une tasse, on s’évadait un peu ? 💛

🌱 Menthe verte pour sa fraîcheur
🌿 Basilic réglisse pour sa note douce et originale
🌼 Calendula pour sa jolie touche florale

Une infusion délicate, parfumée et colorée, imaginée et préparée avec mes plantes cultivées et cueillies à la main dans le Lauragais. 🌾

À savourer bien chaude, ou même glacée pour une pause fraîcheur au cœur de l’été. ☀️

Parce qu’un petit voyage peut parfois commencer simplement… avec une tasse entre les mains. 🤎

Calendula

🌿💜 Le basilic réglisse, une petite merveille pleine de caractèreAu premier regard, on reconnaît le basilic… mais dès qu’...
13/10/2026

🌿💜 Le basilic réglisse, une petite merveille pleine de caractère

Au premier regard, on reconnaît le basilic… mais dès qu’on froisse ses feuilles, une toute autre histoire commence. 🌱✨

Le basilic réglisse dévoile un parfum délicatement anisé, avec cette petite note de réglisse qui le rend si particulier.

C’est une variété que j’aime particulièrement cultiver pour son originalité et sa richesse aromatique.

🍅 En cuisine, il accompagne merveilleusement les tomates, les salades, les légumes ou les poissons.
🥗 Il apporte une touche surprenante aux pestos et aux sauces.
🍓 Et pourquoi pas l’associer à des fruits ou à un dessert pour jouer avec ses notes anisées ?
☕ Il peut également se déguster en infusion, chaude ou froide.

Chez Miss Mendy, les plantes sont cultivées avec soin dans le Lauragais, puis récoltées au fil des saisons. 🌿

J’aime ces plantes qui nous surprennent… celles qui nous rappellent qu’il suffit parfois d’une seule feuille pour découvrir un tout nouvel univers de saveurs. 💚

Et vous, connaissiez-vous le basilic réglisse ? 🌿💜

10/10/2026
🌿✨ Un petit rituel pour prendre soin de sa peau naturellement ✨🌿J’ai imaginé ce Soin de visage pour peau grasse autour d...
08/10/2026

🌿✨ Un petit rituel pour prendre soin de sa peau naturellement ✨🌿

J’ai imaginé ce Soin de visage pour peau grasse autour de quatre plantes que j’aime particulièrement : calendula, achillée millefeuille, marjolaine et menthe. 🌼🌿

Des plantes cultivées et récoltées avec soin, puis assemblées pour créer un moment simple et naturel autour du soin de soi. 🤍

🌼 Calendula
🌿 Achillée millefeuille
🌱 Marjolaine
🍃 Menthe

Parce que prendre soin de sa peau, c’est aussi prendre quelques minutes pour soi, ralentir et retrouver le plaisir des choses simples.

Chez Miss Mendy, j’aime transformer les plantes que je cultive en petites préparations qui racontent leur histoire : du champ jusqu’à votre rituel beauté. 🌱

Un peu de nature, beaucoup de douceur… et un joli moment rien qu’à soi. ✨

Calendula AchilléeMillefeuille Marjolaine Menthe

🌼 Le Calendula, une petite fleur solaire aux mille couleurs 🌼Au jardin, le calendula apporte de la lumière avec ses joli...
06/10/2026

🌼 Le Calendula, une petite fleur solaire aux mille couleurs 🌼

Au jardin, le calendula apporte de la lumière avec ses jolies fleurs orange et jaunes… mais derrière sa beauté se cache aussi une plante pleine de ressources. 🌿☀️

Traditionnellement, le calendula est apprécié pour ses propriétés apaisantes et protectrices, notamment pour prendre soin des peaux sensibles et délicates.

Chez Miss Mendy, j’aime le cultiver, le récolter à la main et lui donner une seconde vie dans mes préparations. 🌱

🌼 En infusion, pour une boisson douce et fleurie.
🌿 En cuisine, ses pétales colorent joliment salades, plats et desserts.
🧴 Dans les soins, il est traditionnellement utilisé pour préparer des huiles et des baumes destinés au soin de la peau.

Une fleur simple, généreuse et lumineuse, qui nous rappelle que les trésors se trouvent parfois juste sous nos yeux. 🤍

Du jardin à vos infusions, vos assiettes et vos petits rituels de soin… le calendula a décidément plus d’un tour dans ses pétales ! 🌼

PlantesMédicinales FleursComestibles Infusion CosmetiqueNaturelle Lauragais

03/10/2026

le 1er octobre c’était l’anniversaire d’une personne toute particulière pour moi 🤎🩷🐶

💙🌿 MOANA – L’Eau Bleue 🌿💙Une infusion qui se déguste aussi avec les yeux… ✨J’ai imaginé Moana comme une invitation à une...
01/10/2026

💙🌿 MOANA – L’Eau Bleue 🌿💙

Une infusion qui se déguste aussi avec les yeux… ✨

J’ai imaginé Moana comme une invitation à une pause fraîche et colorée, inspirée par les fleurs et les plantes de mon jardin.

🌿 Menthe poivrée pour sa fraîcheur intense
💙 Bleuet pour ses délicats pétales bleus
💜 Mauve de Mauritanie pour sa douceur et sa jolie couleur

Une infusion à boire chaude ou froide, selon l’envie et la saison. Quelques glaçons, une rondelle de citron… et voilà une jolie boisson pleine de fraîcheur pour les beaux jours. 🍋🧊

Les plantes sont cultivées et récoltées à la main à Auragne, puis assemblées avec soin chez Miss Mendy.

Moana, c’est un petit morceau de nature à infuser… et une invitation à prendre le temps. 💙

Alors, vous la dégusterez plutôt chaude ou glacée ? 🌿

InfusionGlacée

🌿 La Reine des prés, la belle sauvage des prairies 🤍Avec ses délicates fleurs blanches et son parfum doux, presque miell...
29/09/2026

🌿 La Reine des prés, la belle sauvage des prairies 🤍

Avec ses délicates fleurs blanches et son parfum doux, presque miellé, la Reine des prés est une plante sauvage que j’aime particulièrement.

Elle pousse naturellement dans les prairies humides et nous rappelle combien la nature sait être généreuse lorsqu’on prend le temps de l’observer. 🌸🐝

Traditionnellement appréciée en infusion, elle est aussi connue pour accompagner le confort digestif et articulaire. Elle peut également apporter une note délicatement florale à certaines préparations gourmandes.

☕ En infusion, pour une pause douce et parfumée.
🍰 En cuisine, pour aromatiser desserts, boissons ou sirops.
🌿 Et tout simplement pour le plaisir de redécouvrir ces plantes sauvages qui poussent autour de nous.

La Reine des prés porte bien son nom : sauvage, délicate et pleine de caractère. 🤍

Et vous, connaissiez-vous cette jolie fleur des prairies ? 🌿

PlantesMédicinales

26/09/2026

🍋🌿 Le sirop de basilic citron — un concentré de fraîcheurJ’avais envie de mettre en bouteille ce parfum si particulier d...
24/09/2026

🍋🌿 Le sirop de basilic citron — un concentré de fraîcheur

J’avais envie de mettre en bouteille ce parfum si particulier du basilic citron : une jolie rencontre entre la fraîcheur du basilic et une délicate note citronnée. 💚

Cultivé et récolté à la main dans le Lauragais, mon basilic est ensuite transformé en un sirop artisanal, en petites séries.

✨ Quelques idées pour le savourer :
🍋 avec de l’eau fraîche ou pétillante
🍹 dans un cocktail ou un mocktail
🧊 sur quelques glaçons pour une boisson estivale
🍰 pour parfumer un dessert ou une salade de fruits
🌿 ou simplement pour apporter une petite touche originale à vos recettes.

Un sirop doux, aromatique et plein de fraîcheur, comme une petite gorgée d’été. ☀️

Du jardin à la bouteille, avec les plantes que je cultive et beaucoup de passion. 💚

Adresse

Route De Narbonne
Venerque
31810

Téléphone

+33634533729

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