Elena Is Cooking

Home
Elena Is Cooking

Ιστορίες αληθινού φαγητού από την κουζίνα μου!

22/04/2026

Τετάρτη σήμερα! Ας φτιάξουμε ένα μικρό ταψάκι brownies σούπερ σοκολατένια έτσι για να πάρουμε δύναμη μέχρι να έρθει το ΣΚ, σωστά; https://tinyurl.com/nkeart6s

18/04/2026

Θέλεις να εντυπωσιάσεις στο επόμενο κάλεσμα;

Αυτή η μαρμελάδα μπέικον είναι το κρυφό σου όπλο για τα πιο πετυχημένα πλατό αλλαντικών και τυριών.

Συνδυάζεται τέλεια με παλαιωμένο cheddar ή κατσικίσιο τυρί.

Κάνε save για να μην χάσεις τη συνταγή ή πάτησε στο link στο προφίλ μου για να δεις πώς θα τη φτιάξεις εύκολα και γρήγορα!

05/01/2026

Less meat, more pasta!

Σπαγγέτι με σοταρισμένα μανιτάρια, φρέσκο σπανάκι και μια μεταξένια σάλτσα από κρέμα καρύδας που δίνει αυτή την τέλεια creamy υφή χωρίς να σε βαραίνει.

[Η συνταγή στα σχόλια]

Ποιος άλλος νιώθει ότι χρειάζεται ένα “meat detox” αυτές τις μέρες; 👇

21/12/2025

«Καλο λάδι και καλό μέλι», λένε οι παλιές για τα μελομακάρονα. Ξέρετε αυτά τα παραδοσιακά με το κανελογαρυφαλλο κ τα καρύδια. Εμείς αυτά φτιάχνουμε κάθε χρόνο. Εσείς;

🎄Και του χρόνου,παιδιά🎄

17/11/2025

Κριτσίνια με καλαμπόκι και στην κορφή negroni!
Crunchy corn breadsticks, warm tones, and a table that invites you in.

by yours truly for Akis Petretzikis’magazine

01/05/2025

Δεν ξέρω για εσάς πάντως εμείς εδώ έχουμε συννεφιά κι ας έφτασε ο Μάιος. Ο κλασικός «τραπεζάκια έξω μήνας» μετά την κλεισούρα του χειμώνα.

Αν λοιπόν είστε από αυτούς που κανονίζετε bbqs και διάφορες απλές μαζώξεις μέρες που είναι, ορίστε μια ιδέα για συνοδευτικό εκτός από τα καθιερωμένα.

Καλαμπόκι ψητό με τυρί

Χρειάζεσαι 4 υλικά και 10 λεπτά από τη ζωή σου

200 γρ. Καλαμπόκι (κονσέρβα ή κατεψυγμένο κ βρασμένο)
2 κουταλιές μαγιονέζα
1/2 κούπα τυρί που λιώνει ( προτείνω μοτσαρέλα τριμμένη)
1 κουταλιά Tabasco

Σε ένα μπολ θα ανακατέψεις όλα τα υλικά και θα τα βάλεις σε ένα μικρό ταψί και στο φούρνο για 10 λεπτά (180 Βαθμούς με αέρα). Αν θες δώσε άλλα τρία λεπτά στο γκριλ να ροδοκοκκινίσει.

Μπορείς να προσθέσει μέσα ότι θέλεις, ψιλοκομμένο μπέικον, πιπεριές χρωματιστές κομμένες σε κυβάκια κ ότι άλλο θες!

Εμείς το φάγαμε με σιρατσα και φρέσκο κόλιανδρο!

Enjoy!

06/04/2025

Κάποιοι λένε ότι το ο πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.

Εγώ λέω ότι είναι πιο σημαντικό να τρως πρωινό με αυτούς που ακριβώς θες κι ας είναι κ μέτριο το πρωινό γεύμα σου.

Να πάτε για πρωινό στο παιδιά ! Καμία μετριότητα! Όλα όπως πρέπει !

Address

Website

http://elenaiscooking.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Elena Is Cooking posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Elena Is Cooking:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Interior Service?

Country:

City: