Dimitroulicious - Dimitra Georgakiou

  • Home
  • Dimitroulicious - Dimitra Georgakiou

Dimitroulicious - Dimitra Georgakiou Με αγάπη για την μαγειρική

03/12/2024

Με μία σως να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Με υλικά που έχεις σπίτι, χωρίς κόπο αλλά με τρόπο 😉

Υλικά:
-3 μπουτάκια κοτόπουλου
-πατάτες

Για την σως:
-χυμό από 1 λεμόνι
-3 σκελίδες σκόρδο
-1 κουτ.σουπας αλάτι μέτριο
-1/2 κουτ.σουπας πιπέρι
-1 κουτ.σουπας ρίγανη
-2 κουτ.σουπας γλυκιά πάπρικα
-2 κουτ.σουπας απαλή μουστάρδα
-2 κουτ.σουπας μέλι
-ελαιόλαδο

Καθαρίζεις το κοτόπουλο και τις πατάτες τις κόβεις κυδωνάτες και τα τοποθετείς σε ταψί και βάζεις λίγο νερό και ελαιόλαδο.
Ετοιμάζεις την σως χτυπώντας όλα τα υλικά στο multi και περιχύνεις τα μπουτάκια, απλώνεις όλη την επιφάνειά τους με ένα πινέλο.
Ψήνεις στους 210 βαθμούς για περίπου 1,5 ώρα και από τις 2 πλευρές.
*αν θες τοποθέτησε τα πάνω σε μια σχάρα για να μην δυσκολευτείς στο γύρισμα .

Καλημέρα με κεικ πορτοκάλι , το κλασσικό που θυμίζει πατρικό!Εσάς ποιο είναι το αγαπημένο σας;
26/11/2024

Καλημέρα με κεικ πορτοκάλι , το κλασσικό που θυμίζει πατρικό!
Εσάς ποιο είναι το αγαπημένο σας;

Η γεύση της κολοκύθς υπογράφει κατά κάποιον τρόπο την αρχή της εορταστικής περιόδου. Κι εγώ σας δίνω μία συνταγή που φέ...
07/11/2024

Η γεύση της κολοκύθς υπογράφει κατά κάποιον τρόπο την αρχή της εορταστικής περιόδου. Κι εγώ σας δίνω μία συνταγή που φέρνει ζεστασιά και θαλπωρή. Κέικ κολοκύθας με καρύδια, σταφίδες και cranberries.

Υλικά:
-1 κούπα τσαγιού ηλιέλαιο
-1,5 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη
-2 αυγά
-1 + 3/4 κούπα τσαγιού γάλα
-500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-400 γρ βρασμένη πορτοκαλί κολοκύθα πολτοποιημένη στο multi
-καρύδια, σταφίδες ξανθές και cranberries
-1/2 κουτ.γλυκού κανέλα

Ανακατεύετε πολύ καλά την ζάχαρη με το ηλιέλαιο και προσθέτετε τα αυγά. Έπειτα, εναλλάξ το γάλα και το αλεύρι και τέλος την κολοκύθα. Στο τέλος τα καρύδια, τις σταφίδες, τα cranberries και την κανέλα και ανακατεύετε με κουτάλι. Ρίχνετε το μίγμα σε φόρμα και ψήνετε στους 170 για περίπου 50' ή μέχρι το μαχαίρι να βγαίνει στεγνό.


31/10/2024

Banoffeeeeeeee , τι γλυκάρα!!! Και πόσο εύκολο, ούτε καν ψήσιμο δεν θέλει!

Υλικά:
-200 γρ μπισκότα θρυμματισμένα στο multi (όχι απαραίτητα digestive)
-115 γρ βούτυρο λιωμένο
-1 κονσέρβα καραμέλα γάλακτος (400 γρ)
-1,5 μπανάνα κομμένη σε λεπτές φέτες
-σαντιγί, πήρα σκόνη 200 γρ την οποία χτύπησα στο μίξερ με 300 ml γάλα για 5'

Χτυπάω την σαντιγί και αφήνω για 1 ώρα στο ψυγείο, σκεπασμένη με διαφάνεια. Θρυματίζω τα μπισκότα στο multi, τα ρίχνω σε βαθύ μπολ και περιχύνω με το λιωμένο βούτυρο, τα ανακατεύω και τα ρίχνω σε μικρό πυρέξ πατώντας με το κουτάλι. Από πάνω τοποθετώ την μπανάνα, περιχύνω με την καραμέλα και από πάνω με κουτάλι ρίχνω την σαντιγί. Βάζω στο ψυγείο να κρυώσει.

13/10/2024

Καινούργια εβδομάδα έρχεται! Να μην την ξεκινήσεις με κεκάρα αφράτη και μοσχομυριστή; Ε ναι!! Και χωρίς μίξερ!

📝 Υλικά:
-125 γρ βούτυρο λιωμένο
-2 κούπες τσαγιού ζάχαρη
-3 αυγά
-ξύσμα από μισό λεμόνι
-χυμό από 1 μικρό λεμόνι
-250 φρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-200 γρ γιαούρτι στραγγιστό

Ψήνεις στους 170 βαθμούς για περίπου 1 ώρα ή μέχρι να βγαίνει στεγνό το μαχαίρι.

Για την εκτέλεση, δες το βίντεο 👩‍🍳

#κεικλεμονιου #κέικ

Μια μικρή ανάσα.... Στην Εύβοια μου 💙 #Εύβοια
05/09/2024

Μια μικρή ανάσα.... Στην Εύβοια μου 💙

#Εύβοια

Στην καρδιά μου υπάρχει μια πολύ ξεχωριστή θέση για το νησί μου 🤍💙 #Λέσβος #Μυτιλήνη
31/08/2024

Στην καρδιά μου υπάρχει μια πολύ ξεχωριστή θέση για το νησί μου 🤍💙

#Λέσβος #Μυτιλήνη

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dimitroulicious - Dimitra Georgakiou posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Interior Service?

Share