What are the opening hours?

Monday 09:00 - 19:00 Tuesday 09:00 - 19:00 Wednesday 09:00 - 19:00 Thursday 09:00 - 19:00 Friday 09:00 - 19:00 Saturday 09:00 - 19:00 Sunday 09:00 - 19:00

IcanUcanbake

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九龍灣宏光道8號創豪坊827室

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日本JSA烘焙協會（香港）官方導師任教
日本JSA協會認證教室
烘培及手工藝・學校活動・外展教學・商業合作・上門教學等等。
歡迎與我們聯絡為你設計合適的課程。

21/03/2026

最近開心果醬斷曬貨
同學仔表示好難買或者好貴 🤦🏻‍♀️

訂開貨，有少量現貨，
有興趣嘅同學仔可以聯絡我地買
只有少量咋，先到先得啦😊

整麵包，杜拜朱古力，甜品等等都適用
呢隻就咁搽麵包都好好食 😆

⭐️舊生/會員優先🙇🏻‍♀️

開心果醬1kg $260 （少量）
含45%開心果
意大利製造

可順豐到付/或教室自取

whatsapp 查詢：
https://wa.me/85259888805?text=

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
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#糖霜曲奇 #證書課程 #烘焙課程 #月餅課程 #小班教學親子課程烘焙教室麵包課程
點心課程甜品課程
學校活動商業合作到校服務外展工作坊

08/03/2026

《日本JSA 造型蒸饅頭講師證書課程》

日本JSA造型蒸饅頭™所開發的麵團鬆軟軟糯, 表面光滑沒有氣泡, 且易於處理又美味。學生由麵團基本做法開始學習, 初學者或經驗者都滿足到的充實課堂內容哦～

✴️課程內容

🌟基本麵團製作方法
🌟麵糰發酵製作方法
🌟麵糰著色製作方法
🌟女孩風刈包製作方法
🌟刈包花紋造型製作方法
🌟學習饅頭漩渦花紋的做法
🌟饅頭裂縫製作方法
🌟饅頭運用小工具造型製作技巧
🌟立體造型製作技巧
🌟共實作14件作品
🌟可獲得圖文並茂詳細課本一本
🌟通過認證後會額外獲得三份興趣班配方
🌟最短可在2日內取得講師資格
🌟一對一上課

✴導師:Can Tsoi（香港JSA導師）

✴ 2天時間．6堂．共14件作品

✴上課地點：
九龍灣教室（日本JSA協會認證教室）

✴上課日期：預約查詢

✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多課程詳情歡迎瀏覽：

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

✴️ 備註：

1.通過課程的畢業考試，可立刻以講師身份開班授課(包括認證課程)。
2.並非只要出席每一次的認證課程就能順利成為講師，必須通過第六堂畢業考試，才代表正式完成整個課程。(考試不合格的話，將擇日再次進行考試)
3.最短可在2日內取得講師資格！

日本JSA裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA豆蓉手作裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA鮮忌廉藝術造型蛋糕講師認證課程
日本JSA點心藝術講師認證課程
日本JSA造型牛角包丹麥酥認證課程
日本JSA造型馬林糖講師認證課程
日本JSADeco麵包講師認證課程
日本JSA造型戚風蛋糕講師認證課程
日本JSA造型月餅講師認證課程
日本JSALatteArt講師認證課程
日本JSA棒棒糖講師認證課程
日本JSA造型慕斯蛋糕講師證書課程
糖霜曲奇烘焙課程
興趣班親子課程
學校活動教師發展日到校課程
企業活動商業合作活動

06/03/2026

你喜歡吃綠茶卷蛋嗎？
還是喜歡咖啡卷蛋？朱古力卷蛋？

一個課程讓你日後喜歡想吃什麼卷蛋都無難度

沒有油的卷蛋配方你值得擁有 😉
不會輕易融化的忌廉餡配方你知道嗎？
不是butter cream哦!!
學識做法，你就可以製作各種味道的卷蛋啦～

只開一班！
或預約我們證書課程才有類似蛋糕課啦～

⭐同時接受online上課預約
（online上課學生會包括課後講解及跟進）
詳情請與我們聯絡～

《沒有油的蛋糕配方- 日式蛋糕卷課程》

⭐學習沒油的卷蛋製作
⭐學習打發蛋白的狀態
⭐學習卷蛋糕的技巧
⭐學習不容易融化的忌廉餡
⭐小班教學一班最多8位
⭐無須經驗，非常適合初學者參加
⭐堂上可以選擇綠茶味/朱古力味/鐵觀音
⭐無論商業焗爐還是家用焗爐都能製作
⭐歡迎包班/自組預約其他日子上課
⭐可獲贈日本綠茶粉/鐵觀音茶粉乙份
⭐日後可享學生價購買日本綠茶粉

✴導師: Can Tsoi（日本JSA協會認證導師）

✴上課日期：2026年03月29日（日）

✴ 上課時間：13：30～17：00

✴課程費用：$680

✴教室地點: 九龍灣創豪坊

✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多證書課程詳情歡迎瀏覽：
https://www.icanucanbake.com/

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

17/02/2026

恭㊗️大家：

馬年平安又健康，闔家歡樂喜洋洋🎉
駿馬奔騰財氣旺，金銀滿庫好運長🧧

Icanucanbake敬上

15/02/2026

除夕除夕～
但願除去昔日所有的不好。

一杯敬過往，一杯敬明天。
✿ 願你新年有新願，舊願皆已償。

🔸 除夕快樂 🔸

06/02/2026

自家制麵包
往往更能控制自己喜歡的糖分
同時不加任何添加劑

吃得健康又美味
家庭式做法一點也不難哦～
喜歡吃麵包的你
不要錯過我們每期限定的麵包課程呢 ☺️
三月港式麵包課見 😉

✴️課程詳情：
⭐無須經驗，初學者也可以參加
⭐學習港式麵包專業做法
⭐每人一份材料，獨自實作更好掌握技巧
⭐學習麵糰發酵狀態
⭐小班教學，確保照顧每一位
⭐無論日後在家製作或是行業發展都能運用

✴️課程費用：$680/位
（舊生或會員：$650/位）

🔸（H班）
款式：吞拿魚肉鬆紫菜卷+吉士奶黃包
開課日期：
2026年3月7日
開課時間：
14：30～17：30

🔸（I班）
款式：丹麥提子條+丹麥火腿芝士包
開課日期：
2026年3月21日
開課時間：
14：30～17：30

✴上課地點：
九龍灣Icanucanbake教室

✴️報名歡迎PM或whatsapp 查詢
https://wa.me/85259888805?text=

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
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#證書課程 #烘焙課程 #甜品課程
#曲奇課程 #蛋糕課程
鳳梨酥戚風蛋糕造型蛋糕忌廉蛋糕
興趣班自組班小班教學親子課程港式味道外展活動課程

01/02/2026

《日本JSA Latte Art 咖啡拉花藝術證書課》

課程由JSA與日本雀巢公司（Nestle）合作。使用「Nescafe Dolce Gusto 膠囊咖啡機」沖調咖啡，再利用課堂學習的彩繪拉花、繪製圖案及雕花技巧，就能輕鬆地製作出一杯獨一無二的造型咖啡。

✴課程詳情：
🌟學習40種以上技巧
🌟奶泡注入方法
🌟使用咖啡拉花針繪圖方法
🌟基礎雕花技巧 (Etching Latte Art)
🌟基礎彩繪拉花 (Cream Art)
🌟文字的描繪方法
🌟奶泡的調色方法
🌟圖案的上色方法雕花拉花技巧
🌟適合彩繪拉花的鮮奶油製作方法
🌟3d立體拉花技巧
🌟奶泡的立體鋪放技巧
🌟使用奶泡製作出精緻造型
🌟漸層鮮奶油畫布的製作方法
🌟適合擠花的鮮奶油製作方法
🌟每位學生獲一本詳細課本
🌟每位學生獲一套指定工具及色粉
🌟小班教學一班最多2位

✴導師：Can Tsoi (JSA協會認證導師）/
導師：Yami Chung (JSA協會認證導師)

✴上課時間：10:00-19:00

✴ 1天時間 ·7堂·七杯作品

✴上課地點：
九龍灣教室（日本JSA協會認證教室）

✴上課日期：2026年4月2日
歡迎預約其他日子上課/ 自組興趣班

️✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多課程詳情歡迎瀏覽：
https://www.icanucanbake.com/latteart咖啡拉花藝術講師認證課程

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
📮[email protected]

✴備註：

1.通過課程的畢業考試，可立刻以講師身份開班授課(包括認證課程)。
2.並非只要出席每一次的認證課程就能順利成為講師，必須通過第六堂畢業考試，才代表正式完成整個課程。(考試不合格的話，將擇日再次進行考試)
3.最短可在2日內取得講師資格！

#書寫藝術 #糖霜曲奇 #證書課程 #烘焙課程
日本JSA認證教室
日本JSA棒棒糖講師認證課程
日本JSA手工梘講師認證課程
日本JSA糖霜曲奇講師認證課程
日本JSA馬卡龍藝術講師認證課程
日本JSA書寫繪畫糖霜藝術講師認證課程
日本JSA裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA豆蓉手作裱花蛋糕講師認證課程
日本JSA鮮忌廉藝術造型蛋糕認證課程
日本JSA點心藝術講師認證課程
日本JSA麪包藝術講師認證課程
日本JSALatteArt講師認證課程
興趣班自組班另有一對一課程
小班教學親子課程

26/01/2026

你喜歡吃綠茶卷蛋嗎？

沒有油的卷蛋配方你值得擁有 😉
不會輕易融化的忌廉餡配方你知道嗎？
不是butter cream哦!!
學識做法，你就可以製作各種味道的卷蛋啦～

只開一班！
或預約我們證書課程才有類似蛋糕課啦～

《沒有油的蛋糕配方- 日式蛋糕卷課程》

⭐學習沒油的卷蛋製作
⭐學習打發蛋白的狀態
⭐學習卷蛋糕的技巧
⭐學習不容易融化的忌廉餡
⭐小班教學一班最多8位
⭐無須經驗，非常適合初學者參加
⭐堂上可以選擇綠茶味/朱古力味/鐵觀音
⭐無論商業焗爐還是家用焗爐都能製作
⭐歡迎包班/自組預約其他日子上課
⭐可獲贈日本綠茶粉/鐵觀音茶粉乙份
⭐日後可享學生價購買日本綠茶粉

✴導師: Can Tsoi（日本JSA協會認證導師）

✴上課日期：2026年03月29日（日）

✴ 上課時間：14：30～17：00

✴課程費用：$680

✴教室地點: 九龍灣創豪坊

✴️歡迎PM或whatsapp 查詢詳情
https://wa.me/85259888805?text=

✴ 更多證書課程詳情歡迎瀏覽：
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✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
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24/01/2026

最近常收到同學仔查詢饅頭課程，
我們平時只有預約饅頭證書課程的，
因應大家喜愛只開兩班哦❣️
喜歡造型饅頭的不要錯過 ☺️

課程內容：
🌟原味饅頭製作技巧
🌟天然色粉染色技巧
🌟可愛造型饅頭設計製作
🌟學習麵糰揉搓技巧
🌟學習饅頭發酵技巧
🌟製作可愛chiikawa造型饅頭
🌟學習饅頭造型設計技巧
🌟小班教學每位獨立製作
🌟已包括基本包裝

✴上課地點：九龍灣教室

✴上課日期及時間：
2026年2月28日 14：00～17：30
2026年3月28日 14：00～17：30

✴️ 費用：
①課程費用 $680
② 報名歡迎PM或whatsapp 查詢
https://wa.me/85259888805?text=

✴️
另有日本JSA協會饅頭講師證書課程
歡迎預約上課
更多課程內容歡迎瀏覽👇🏻
https://www.icanucanbake.com/

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
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#糖霜曲奇 #證書課程 #烘焙課程 #月餅課程 #小班教學親子課程烘焙教室麵包課程
點心課程甜品課程
學校活動商業合作到校服務外展工作坊

21/01/2026

傳統港式麵包課程

特邀某傳統麵包店陳師傅開課～👏🏻
陳師傅擁有30年麵包經驗 😱
課程帶你認識真正港式麵包，
麵包款式多變的製作技巧，
吃出傳統港式麵包的味道😋
讓你日後在家輕鬆製作出港式麵包
想幾時食都得啦😆

因為陳師傅話佢其實志在分享心得😍
所以推出優惠震撼價，仲要真正小班教學 👍
希望大家在家都可以輕鬆製作！
大家學得開心，食得放心❣️
✨🎉萬物錯過啦～🎉✨

✴️課程詳情：
⭐無須經驗，初學者也可以參加
⭐學習港式麵包專業做法
⭐每人一份材料，獨自實作更好掌握技巧
⭐學習麵糰發酵狀態
⭐小班教學，確保照顧每一位
⭐無論日後在家製作或是行業發展都能運用

✴️課程費用：$680/位
（舊生或會員：$650/位）

🔸（H班）
款式：吞拿魚肉鬆紫菜卷+吉士奶黃包
開課日期：
2026年3月7日
開課時間：
14：30～17：30

🔸（I班）
款式：丹麥提子條+丹麥火腿芝士包
開課日期：
2026年3月21日
開課時間：
14：30～17：30

✴上課地點：
九龍灣Icanucanbake教室

✴️報名歡迎PM或whatsapp 查詢
https://wa.me/85259888805?text=

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
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#曲奇課程 #蛋糕課程 #燃燒蛋糕 #手繪蛋糕
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#興趣班 #自組班 #小班教學 #親子課程 #港式味道 #外展活動課程

11/01/2026

謝謝支持，
1月港式麵包課程已滿
我們已同師傅商討中，暫時最快會安排三月開課哦

如大家有希望想學的港式麵包也歡迎提出
我們看看可否儘量安排 😉

最新三月的課程詳情會儘快公佈🙇🏻‍♀️謝謝 ❣️

✴自組班 |商業合作 | 團體活動|上門教學|
歡迎向我們查詢更多
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Opening Hours

Monday	09:00 - 19:00
Tuesday	09:00 - 19:00
Wednesday	09:00 - 19:00
Thursday	09:00 - 19:00
Friday	09:00 - 19:00
Saturday	09:00 - 19:00
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