Antonia Jagodić - LeAny

Home
Croatia
Zagreb
Antonia Jagodić - LeAny

Website

Better a broken path than untouched ground 🙂

29/10/2026

DOMAĆICA okus MEDENJAKA

• kupljena u Mulleru u Zagrebu na trgu.
• cijena 3.49 € (275g)

28/10/2026

TIRAMISU S MALINAMA:
KREMA (filling):
• 500g mascarpone sira
• 300g slatkog vrhnja (whipping cream)
• 70g šećera u prahu (pwd sugar)
• 1 vanilin šećer (vanilla sugar)

• 20 piškota (ladyfingers)

NATAPANJE:
• 200g malina (raspberries)
• 100ml vode (water)
• 30g šećera (sugar)
• 5g gustina (cornstarch)
• žlica vode za gustin
• 3 mjerice wellbe kolagena

Miksati slatko vrhnje do pola te dodati mascarpone sir i šećer.
Za smjesu za natapanje piškota kuhati maline (ja sam koristila smrznute) s vodom, dodati šećer i razmutiti gustin s malo vode te dodati u smjesu i kuhati još par minuta.
Ne smije biti pregusto.
Smjesu procijedite, ohladite i zatim dodajte tri mjerice wellbe kolagena i promiješajte.

Slažite u dublju posudu (19 p**a 14 cm).
Svaku piškotu umačite u mješavinu s malinama i slažite u posudu.
Zatim dodajte dio kreme, i ponovite postupak dva p**a.
Tiramisu dobro ohladite i drugi dan ukrasite po želji.

28/10/2026

🥰 ideja za vikend recept :)

27/10/2026

CAPPUCCINO TORTA
• 600ml slatkog vrhnja (whipping cream)
• 200g mljevenog keksa (petit beurre)
• 8 krem bananica (choco banana)
• 2 vrećice cappuccina

Izmiksajte slatko vrhnje i podijelite na tri dijela.
U jedan dio dodajte mljeveni keks.
U drugi dio dodajte krem bananice.
U treći dio dodajte prah za cappucino.
U kalup (od 20cm) stavite najprije smjesu s keksima, zatim smjesu s krem bananicama i završite s cappuccino smjesom.
Kolač hladite minimalno četiri sata.
Ukrasite po želji.

Visilice su iz gdje imate -30% popusta na dekorativnu rasvjetu do kraja mjeseca. 🤗

26/10/2026

ČOKOLADNI POSSET OD NARANČE
• 2-3 naranče
• 25ml soka od naranče
• korica od naranče
• 125ml slatkog vrhnja
• 250g čokolade

Naranču prepolovite, iscijedite sok, izdubite i očistite te izrezujte po želji (dajte mašti na volju).
Zagrijati slatko vrhnje do vrenja.
Maknuti s vatre te dodati narančin sok i koricu.
Vratiti na laganu vatru i kuhati još tri minute uz konstantno miješanje.
Smjesu ocijedite ako ne želite ostatke narančine korice.
Smjesu ulijte u Nutribullet blender te dodajte otopljenu čokoladu.
Izblendajte i izlijte u posudu koju pokrijete prozirnom folijom te ohladite prvo na sobnoj temperaturi, a zatim prebacite u hladnjak.
Očišćene i ukrašene polovice naranče napunite pripremljenom smjesom.

25/10/2026

CIMET ROLICA KUGLICE

TIJESTO (dough):
• 130g brašna (flour)
• 5g prašak za pecivo (baking pwd)
• 1g soli (salt)
• 90ml mlijeka (milk)
• 2ml vanilije (vanilla)

CIMET MJEŠAVINA (cinnamon mixture):
• 15g maslaca (butter)
• 35g šećera (sugar)
• 5g cimeta (cinnamon)

GLAZURA (glaze):
• 15g šećera u prahu (pwd sugar)
• 3ml mlijeka (milk)
• 2ml vanilije (vanilla)

U posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo, sol te dodati mlijeko i vaniliju i zamijesiti tijesto.
Tijesto malo rastanjiti i praviti male kuglice koje ne moraju biti savršene.
Pomiješati otopljeni maslac, šećer i cimet i umočiti svaku kuglicu te stavljati na pleh za pečenje.
Peći na 190 stupnjeva oko10 minuta (ne duže).
Za preljev pomiješati šećer, mlijeko i vaniliju te preliti pečene cimet rolica kuglice.

Kamenica je .co 🥰

23/10/2026

DOMAĆE TOFFIFEE

• mekani karamel bomboni
• polovice lješnjaka
• mliječna čokolada
• tamna čokolada

Karamel bombone stavite u silikonski kalup i na 200 stupnjeva u pećnicu na par minuta da se krenu topiti.
Bombone utisnite u kalup do rubova, budite strpljivi jer je malo neuredno i moglo bi dugo trajati.
Zatim ubacite polovice lješnjaka.
Otopite tamnu čokoladu i napunite svaki kalup do vrha.
Otopite mliječnu čokoladu i napravite poznati kružić na vrhu.
Stavite na par minuta u hladnjak da se čokolada stisne.

22/10/2026

KINDER COUNTRY KUGLICE
• 50g rižinih pahuljica (rice puffs)
• 250g bijele čokolade (white choc)
• 30g krem sira (cream cheese)
• 200g mliječne čokolade za umakanje (milk choc)

Pomiješati pahuljice i otopljenu bijelu čokoladu te dodati krem sir.
Smjesa treba biti takve teksture da se lako prave kuglice.
Pravite kuglice i neka svaka teži oko 15 grama (dobijete 20 kuglica).
Kuglice stavite u hladnjak na pola sata.
Otopite mliječnu čokoladu i umačite ohlađene kuglice.
Vratite u hladnjak dok se čokolada ne stisne.

Jesenski ukrasi (mirisne svijeće) su .inthewind 🥰

21/10/2026

Može li se u airfryeru ispeći cijelo pile?

Može! 😍
Sočno iznutra sa zlatno zapečenom koricom i savršenom hrskavošću!

🌟 Uz Tefal Easy Fry Infrared priprema ukusnih obroka postaje brža, jednostavnija i praktičnija!

♨️ Infra-Heat tehnologija koristi infracrveno zagrijavanje za bržu pripremu hrane, hrskavu površinu i sočnu unutrašnjost.

🍟 7 unaprijed postavljenih programa + ručni način rada
🍗 Kapacitet od 7 L – idealan za 6–8 porcija
✨ Crispy Finish za dodatno hrskavu i zlatnu koricu
👀 Prozorčić s LED osvjetljenjem za praćenje pripreme
🧼 Jednostavno čišćenje i posuda prikladna za perilicu posuđa
🥦 Priprema s malo ili bez ulja

19/10/2026

SLATKI PERECI 🥨

• pereci (pretzels)
• čokolada (chocolate)
• marshmallow
• karamel bomboni

Perece poslažite na pleh obložen pek papirom i na njih stavite karamel bombone.
Stavite ih na 200 stupnjeva u pećnicu na doslovno 2 minute da malo omekšaju.
Izvadite iz pećnice i poklopite drugim perecom.
Druga varijanta je da na perece poslažete kockice marshmallowa i kockice omiljene čokolade, i isto tako ih stavite na 200 stupnjeva 2 minute u pećnicu da maaalo otpuste i krenu se topiti.
Izvadite iz pećnice i poklopite drugim perecom.
Po želji ukrasite otopljenom čokoladom.

Address

Zagreb

Website

https://www.instagram.com/antonia.jagodic/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Antonia Jagodić - LeAny posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.