Receptek

Útbaigazítási információk

Receptek Receptek minden mennyiségben
(1)

19/08/2026

Ha már főzés és étkezés, mondjunk pár gondolatot a gyógygombák csodálatos világáról 🍄is🍄 Receptek

06/08/2026

Életmódváltás vagy csak finom?
További részletek kommentben!

23/06/2026

Meggyes morzsapite (gluténmentes)

Hozzávalók a tésztához

* 2 bögre rizsliszt
* 2 bögre zabpehely
* 1 dl cukor
* 1 növényi vaj (kb. 250 g)
* 1 evőkanál sütőpor

A meggyes töltelékhez

* 1 kg magozott meggy
* 1 teáskanál fahéj
* 3 evőkanál étkezési keményítő

Elkészítés

1. A meggyet tedd egy lábasba, és közepes lángon kezdd el melegíteni.
2. Add hozzá a fahéjat, majd rövid ideig forrald össze.
3. A keményítőt kevés hideg vízben csomómentesre keverd, majd öntsd a meggyhez.
4. Főzd még 1-2 percig, amíg a töltelék kissé besűrűsödik, majd hagyd hűlni.
5. A rizslisztet, zabpelyhet, cukrot és sütőport keverd össze.
6. Add hozzá a növényi vajat, és morzsold össze a keveréket.
7. Egy közepes méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral.
8. A morzsás tészta felét egyenletesen szórd a tepsi aljára, és enyhén nyomkodd le.
9. Oszlasd el rajta a meggyes tölteléket.
10. A maradék morzsás tésztát szórd a tetejére.
11. Előmelegített, 180 °C-os sütőben süsd 35-40 percig, amíg a teteje szép aranybarna lesz.

Hagyd kihűlni, majd szeletelve tálald.

Szeretnél úgy lefogyni, hogy ne kelljen lemondanod mindenről, ami finom?Házi KUBU cukormentesen.A receptet és az egészsé...
23/06/2026

Szeretnél úgy lefogyni, hogy ne kelljen lemondanod mindenről, ami finom?

Házi KUBU cukormentesen.

A receptet és az egészséges életmódról szóló további tartalmakat kommentben találod.

Hozzávalók (2–3 adag) • 2 evőkanál vaj vagy zsír • 1 kis fej vöröshagyma (finomra vágva) • 1–2 gerezd fokhagyma • 1 evők...
28/03/2026

Hozzávalók (2–3 adag)
• 2 evőkanál vaj vagy zsír
• 1 kis fej vöröshagyma (finomra vágva)
• 1–2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál zöld vagy fekete bors (durvára tört)
• 1 dl alaplé (marha vagy csirke)
• 1 dl tejszín
• só ízlés szerint

Elkészítés
1. A vajon/zsíron megdinszteled a hagymát, majd hozzáadod a fokhagymát.
2. Rászórod a durvára tört borsot, kicsit megpirítod (ettől lesz intenzív az íze).
3. Felöntöd az alaplével, pár percig forralod.
4. Hozzáöntöd a tejszínt, és sűrűsödésig főzöd.
5. Sózod, ha kell, még egy kis bors mehet bele.

Tipp
• Ha erősebb kell → több bors vagy egy kis mustár
• Ha selymesebb → egy kevés vajjal a végén „fényesítsd”
• Húsokhoz brutál: steak, csirke, sertés

21/03/2026

Indul a grill szezon!

Készül a marhapörkölt. Nálatok mi készül?
21/03/2026

Készül a marhapörkölt. Nálatok mi készül?

14/01/2026

Brokkoli krémleves + sült csirkecomb törött karfiollal
Mindenmentes · zöld · rostos · könnyű · laktató · alacsony CH · GHI vajjal

Miért jó ez az összeállítás?
• Alacsony szénhidrát: brokkoli és karfiol → minimális CH
• Magas rost: telít, kíméli a vércukrot
• Gyulladásbarát: GHI vaj, nincs liszt, cukor, tej
• Fehérjedús: csirkecomb → jóllakottság, izomtámogatás
• Könnyű emésztés: krémleves + puha köret

Rövid elkészítés
• Krémleves: brokkoli + víz/alaplé, só → főzd puhára, botmixer, a végén kevés GHI.
• Csirkecomb: só, bors, fokhagyma → sütőben ropogósra, sütés közben kevés GHI.
• Törött karfiol: párolt karfiol villával megtörve, só, GHI.

CH-irányérték (kb.)
• Leves: 4–5 g
• Karfiol köret: 4–6 g
• Csirkecomb: ~0 g
Összesen: ~8–11 g CH/adag

Letisztult, zöld tányér – jól illeszkedik alacsony CH, böjtbarát és érzékeny étrendbe.

Cím

Kékestető

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Receptek új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória