Gasztrokriszta

Kezdőlap
Magyarország
Lovas
Gasztrokriszta

Útbaigazítási információk Weboldal A vállalkozás elérése

Konyha, kert, evés, ivás, minden ami ehhez tartozik. Osszátok és töltsetek fel étkeket, kerteket. Cseréljünk tapasztalatokat! Mert ez nem fáradság, hanem öröm.

Ezt szeretném elhinteni a világban. Nekem a mindennapok része a főzés, a kertészkedés, bárki ültethet növényeket a balkonon, az ablakpárkányra, növeszthet fűszernövényeket akár a lakásban is, aztán főzhet vele. Közelebbi kapcsolatba kerülünk így mindazzal amit megeszünk. Szombatonként piacra járok, csak úgy kedvtelésből, egyre jobb piacok vannak és ez is csudajó dolog. Amikor érik valami gyümölcs, ha kedvem van lekvárt főzök belőle, aztán ezt adom ajándékba a barátaimnak, akik örülnek ennek. Talán jövőre ők is főznek lekvárt, amit odaadnak a barátaiknak. Hát valami ilyesmit szeretnék elérni.

09/06/2026

A legcsodálatosabb fekete cseresznye Etyekről. Elképesztő ez a fa, egy használaton kívüli telken áll, sok törődést nem kap és mégis minden évben tele van apró és egészséges gyümölcsökkel. Valami nagyon ellenálló fajta lehet. Semmi kukac! A legjobb dzsem alapanyag! Rengeteg fát látok tele cseresznyével, amit senki nem szed le, közben pedig aranyáron vesszük a gyümölcsöt a boltban, piacon.

15/12/2025

A szombati halvacsora főétele, tőkehal vajmártással és mangósalátával. A leves és a desszert elfelejtett fotózkodni – a kókusztejes thai jellegű hallé és a mascarponés lime torta. Bemelegítés a karácsonyi menüre. 😊🦐🐟

15/11/2025

Soma, a testvérem tortája - még egészen pici, kb. 3 éves volt amikor kitaláltam neki ezt a citromos-krémes-piskótás összeállítást, azóta minden évben ezt kapja, hagyomány lett belőle. Idén különösen jól sikerült, szerintem életem piskótáját sikerült megcsinálni. A habkönnyű rétegekeket citromsziruppal áztatom meg és kandírozott citromokat is csempészek a krém alá, ami nagymamám krémesének receptje alapján készül, tulajdonképpen egy cukrászkrém.

17/10/2025

catering, őszi ízek szezonális zöldségekből 🍂🍁

15/10/2025

19/06/2025

Csevapcsicsa a budaörsi hentestől, spárga a piacról, répa és cukorborsó a MagosVölgy-től. A szamóca a kertből, amilyen pici, olyan finom!

11/06/2025

Spárga hollandi mártással, sült krumplival és salátával, Zsolnayban.

24/12/2024

Karácsonyi menü: előétel: mangós, avokádós saláta kaviárcitommal, rákkal, leves:alternatív tomyum, rákkal, gombával, kókusztejjel, ez volt a menü csúcspontja, főétel: ördöghal diós krumplipüré ágyon, citromos kapris kaviáros mártással, csírákkal, ez az elvárásokhoz képest kicsit alulteljesített…

23/08/2024

Hedonista reggeli 🥑 from MagosVölgy Ökológiai Gazdaság

04/06/2024

Cím

Lovas
Lovas
8228

Weboldal

http://www.gasztrokriszta.wordpress.com/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Gasztrokriszta új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.