Mari masak

Mari masak Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mari masak, Kitchen/Cooking, malboro, Denpasar.

22/07/2026

tahu pedas jando… tapi boong 😝 tapi janji, kopi abc iced ABC kleponnya gak boong beneran seenak itu 😩🫡🏻 Bahan: 20 pcs tahu pong 200 gr daging sapi giling 50 gr kol, iris tipis (opsional) Cabe rawit hijau secukupnya Bumbu halus: 10 cabe keriting 15 cabe rawit 8 bawang merah 6 bawang putih 6 daun jeruk, buang tulang 1/3 sdt garam 1/3 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt micin 1/2 sdt gula Adonan baluran: 8 sdm tepung terigu 2 sdm tepung maizena 2 sdm tepung beras 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada 1/3 sdt baking powder 250-300 ml air (sesuaikan lagi) Cara membuat: 1. Masukkan cabe, bawang dan daun jeruk ke chopper lalu haluskan. Tumis dengan minyak secukupnya hingga matang. 2. Tumis daging sapi hingga matang. Masukkan kol dan masak hingga mulai layu. Masukkan bumbu halus dan bumbu, aduk rata. 3. Buat sedikit lubang di satu sisi tahu lalu isi hingga penuh. 4. Celup ke adonan baluran. Pastikan adonan juga dimasukkan sedikit ke bagian tahu yang terbuka supaya isiannya tidak gosong dan berhamburan. 5. Goreng di api sedang hingga kering dan garing. Sajikan dengan cabe rawit.

22/07/2026

Replying to jadi cafe owner sambil tetep ngonten gak dikasi napas euyyy tp tetep aman karena ada Vegemil yang enak pwol dan tinggi protein 😎 gas cekot di Mugunghwa atau supermarket terdekat sekarang juga!

21/07/2026

Replying to JJONDEUK 😩🍫 sumpah ganyangka ternyata gampang banget dan ga kalah sama yang beli punya πŸ˜† awasss nih mana yang pada nagih resep tapi ga recook!!! wkwkwk Bahan: 30 gr unsalted butter 120 gr marshmallow 12 gr cocoa powder 8 gr susu bubuk 1-2 sdm cocoa powder lagi untuk baluran Isian: 2 sdm unsalted butter 120 gr kunafe 200 gr pistachio paste 1 sdm tahini sejumput garam Cara membuat: 1. Isian: Lelehkan butter, masukkan kunafe dan masak di api paling kecil hingga benar-benar kering dan keemasan. 2. Tunggu hingga tidak terlalu panas lagi lalu masukkan pistachio paste, tahini dan garam. Aduk rata. Bila terlalu cair, diamkan di kulkas 10 menit. Saat tekstur mulai padat dan bisa dibentuk, ambil sekitar 30 gram adonan dan bulatkan. Diamkan lagi di kulkas. 3. Lelehkan butter di teflon antilengket, masukkan marshmallow dan masak di api kecil hingga meleleh. 4. Saat marshmallow sudah 80% meleleh (masih sedikit ada bentuknya), matikan api lalu masukkan cocoa powder dan susu bubuk. Aduk rata. 5. Tuang ke silicone mat yang sudah dilumuri minyak sayur. Tunggu hingga adonan tidak terlalu panas lagi. 6. Lumuri sarung tangan atau tangan dengan minyak sayur. Ambil sekitar 23-25 gr adonan, pipihkan. Masukkan isian pistachio lalu bungkus dengan rapi. Lumuri dengan cocoa powder. Masukkan kulkas 10-15 menit lalu sajikan.

21/07/2026

ayam goreng sambal rampai πŸ₯΅πŸ”₯ seger pwolll!! seseger makeup gue yang tetep flawless padahal uda dibawa masak seharian thanks to All Nighter Setting Spray πŸ˜† go get it now at Sephora Indonesia! Ayam goreng: 6-8 paha bawah ayam, gunting 10 bawang merah 8 bawang putih 2 cm jahe 1 sdt ketumbar 1 sdt lada 1 sdt cabe bubuk 1 sdt kaldu bubuk 3 sdm tepung maizena 3 sdm tepung tapioka 1 sdm tepung terigu 1 telur sambal rampai: 15 cabe keriting 10 cabe rawit 1 terasi bakar segenggam tomat rampai merah 1/3 sdt kaldu bubuk 1/3 sdt garam 2/3 sdt gula perasan jeruk kunci secukupnya Cara membuat: 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar. Tambahkan ke ayam bersama dengan bumbu, tepung dan telur. Aduk rata dan marinasi minimal 30 menit di kulkas. 2. Sambal rampai: Ulek cabe keriting, cabe rawit dan terasi bakar. Tambahkan tomat rampai, ulek lagi. Tambahkan perasan jeruk dan bumbu, aduk rata. 3. Goreng ayam di api kecil sedang selama 6-8 menit hingga matang dan keemasan. Sajikan dengan sambal.

20/07/2026

brownies crispy nyoklat & crunchy paraahhh! kuncinya di Nutricake Brownies yang praktis dan satset~ Bahan: 1 Pouch Nutricake Brownies 100 gr margarin cair 1 telur 75 ml air Crispy Crunch: 100 gr milk chocolate 50 ml minyak sayur 100 ml sereal coklat, hancurkan Cara membuat: 1. Campurkan Nutricake Brownies, margarin cair, telur dan air ke dalam wadah. Aduk rata. Tuang ke wadah lalu panggang di suhu 170ΒΊ api atas bawah selama 20 menit. 2. Lelehkan milk chocolate di microwave atau dengan uap air. Tambahkan minyak sayur dan sereal coklat. Aduk rata. 3. Tuang ke atas brownies dan ratakan. Diamkan di kulkas selama 1 jam lalu sajikan.

20/07/2026

Replying to cemilan sehat & satset πŸ˜‹πŸ₯­ tinggi protein, rendah gula tapi tetep nampol karena pake Nutrijell Mangga Gedong! sekali bikin bisa langsung banyak, terus tahan semingguan di kulkas~ gas recook skg jugaaa Bahan: 4 sdm rolled oats (bukan yang instan ya) 1,5 sdm chia seeds 100 ml air atau susu dingin (150 ml kalau gak mau terlalu kental) 2 sdm full (sekitar 50 gr) greek yogurt 1 tetes stevia 3 gr matcha powder (opsional) 1 sdm kacang pilihan 1 sdm mangga potong 2 sdm Nutrijell Mangga Gedong Jelly: 1 bungkus Nutrijell Mangga gedong 3-5 tetes stevia 700 ml air 1. Masukkan oats, chia seeds, susu, greek yogurt, stevia dan matcha powder ke dalam wadah. Aduk rata, diamkan di kulkas semalam. 2. Masak Nutrijell sesuai petunjuk, ganti gula dengan stevia.Biarkan dingin lalu potong dadu. 3. Tata topping di atas oats lalu sajikan.

19/07/2026

Golden Ritz Menbosha 🍀πŸ”₯ dimsum sultan yang WAJIB dibikin pas imlek nanti. bener2 next level dibanding menbosha biasa! pokoknya harus pake Ritz Crackers Original 😎 available di supermarket, e-commerce dan minimarket terdekat! Bahan: 1 pak (100 gr) Ritz Crackers Original 1 pak (100 gr) Ritz Crackers Original, haluskan 1 telur Isian: 200 gr udang 2 sdm tepung maizena 1 putih telur 1/3 sdt garam 1/4 sdt lada 1/3 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt gula 1 daun bawang Spicy Mayo: 3 sdm mayo jepang 4 sdm saus sambal 1 sdm kental manis Cara membuat: 1. Haluskan udang lalu masukkan sisa bahan. Aduk rata. Bila terlalu cair, diamkan sebentar di kulkas. 2. Ambil Ritz Cracker, tata adonan lalu tutup. 3. Lumuri dengan telur lalu balur dengan Ritz Crackers Original yang sudah dihaluskan. 4. Goreng di api kecil sedang selama 4-5 menit atau hingga keemasan lalu sajikan dengan spicy mayo.

19/07/2026

bomboloni ketan hitam πŸ–€πŸ§€ kata gue sih lebih nikmat dari bolu ketan hitam. lebih ringan & lembut, tapi esensi ketan hitam dan cream cheesenya tetep dapet! biar antigagal dan ekstra cantik wajib pake tepung ketan hitam ketanku! πŸ–€ Bahan: 175 gr terigu protein tinggi 25 gr terigu protein sedang 55 gr tepung ketan hitam Ketanku 6 gr ragi instan 40 gr gula 1 telur 110 ml susu 3 gr garam 25 gr unsalted butter Cream Cheese Custard (recipe by ): 260 ml susu 60 ml gula 24 gr maizena 2 kuning telur sejumput garam 1/2 sdt vanilla essence 25 gr unsalted butter 175 gr cream cheese Cara membuat: 1. Masukkan terigu, tepugn ketan, ragi, gula, telur & susu ke mangkuk lalu uleni sampai setengah kalis. Masukkan butter & garam, uleni lagi hingga windowpane. Tutup dan diamkan sampai adonan membesar 2x lipat. 2. Ambil 40 gr adonan, bentuk bulat. Proofing lagi sekitar 30-45 menit hingga membesar 2x lipat. 3. Lumuri tangan & alas dengan butter/margarin agar tidak lengket, pencet-pencet adonan agar seluruh udara keluar. Proofing lagi 30 menit. 4. Pastikan minyak sudah panas, goreng di api kecil sedang hingga kedua sisi kecoklatan. Saat masih panas, gulingkan bomboloni di gula. Bolongi bagian tengah dengan sumpit. 5. Cream cheese custard: Masukkan gula, maizena, kuning telur dan garam ke pan lalu aduk. Tuang susu, aduk rata. Masak di api kecil sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup. Matikan api, tuang ke wadah, tutup dengan cling wrap dan tunggu hingga suhu ruang. Campurkan setengah adonan custard ke cream cheese yang juga di suhu ruang. Aduk rata, masukkan sisa custard dan aduk rata. 6. Semprot custard ke bomboloni lalu sajikan.

18/07/2026

Kari telur πŸ₯˜πŸ₯° Gurih, creamy, comforting. wajib pake santan MamaKoKo! Gas recook sekarang juga~ Bahan: 10 telur 2 kentang, potong 5 tahu pong (opsional) 10 bawang merah, iris tipis 1 sdt kari bubuk 1 batang sereh 3 daun salam 4 daun jeruk 600 ml air 1 bungkus Santan Mama Koko Garam Gula Lada Kaldu bubuk Minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 12 bawang merah 5 bawang putih 10 cabe keriting 5 cabe rawit 2 telunjuk kunyit 2 cm jahe 1 sdt jinten 1 sdt ketumbar 5 kemiri Cara membuat: 1. Masukkan telur ke air mendidih, rebus selama 7 menit. Angkat dan langsung rendam di air dingin. 2. Tumis bawang merah hingga kecoklatan lalu angkat. 3. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam & daun jeruk dengan minyak sisa tumisan bawang. Saat setengah kering, masukkan bubuk kari dan tumis lagi hingga kering. 4. Masukkan air, kentang dan bumbu. Masak hingga kentang lembut. 5. Masukkan telur, masak di api kecil 4 menit. 6. Masukkan santan Mama Koko dan bawang goreng. Aduk rata dan masak lagi 1 menit. Sajikan.

18/07/2026

se-authentic itu sampe kaget, kaya lagi di korea 😭🫡🏻 udah harganya affordable, tempatnya lega dan cozy, kurang apalagi coba?! gas main ke .gil sekarang jugak! πŸ“Kot.Gil, Mugunghwa Senopati lt. 2 Jl. Senayan No. 43

Address

Malboro
Denpasar
80116

Telephone

+62836788888

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mari masak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mari masak:

Shortcuts

Share