Resep Masakan Rumahan Komplit

22/02/2026

Jika hari biasa tidak bisa ,luangkan waktu Minggu untuk jogging bersama 👍

22/02/2026

Pagi,,brownies kukus coklat yukk

Brownies coklat
by chingyu_may

Bahan A
🌸6btr telur
🌸225gr gula pasir
🌸1sdt SP
🌸Sejumput garam

🥰Mixer semua bahan sampai putih berjejak

Bahan B
🌸125gr tepung terigu
🌸50gr coklat bubuk
🌸1/2sdt BP

🥰 Semua campur dan ayak

Bahan C
🌸100gr DCC (steam)
🌸175 ml minyak sayur

🍫Setelah adonan bahan A kental berjejak,masukan bahan B aduk balik sampai rata.
🍫Tuang adonan cair, aduk balik. Pastikan jangan sampai ada minyak yg mengendap dibawah.
🍫 Tuang ke dalam loyang yg telah dioles mentega tepung baking paper. (Loyang 20)
🍫 Kukus dengan api sedang 45 menit, tes tusuk.

Bahan ganache coklat :
🍫100gr DCC
🍫4sdm whippy cream cair
🍫3sdm susu cair UHT

🥰 tim/lelehkan diatas air
mendidih sambil diaduk cepat

🥰Siap disiram diatas brownies olesi sampingnya juga,untuk toping sesuai selera.

brownies

22/02/2026

Selamat pagi ,,jangan bosan dengan risol karena ini adalah cemilan enak 👍☺️

Kulit risol ..
Risol Mayo
by chingyu_may

Bahan kulit risol
300gr tepung terigu
2sdm tepung tapioka
1sdm tepung maizena
1btr telur
1sdm minyak
½sdt garam
600ml air

Bahan isi
Smooked beef
Keju potong
Telur rebus
Mayonese (campur sedikit SKM)

Baluran
Tepung terigu
Air
Tepung panir

Cara membuat
1. Untuk bahan kulit campur semua bahan aduk sampai tercampur rata kemudian disaring ..
2. Cetak kulit risol bisa bahan teflon atau teflon khusus
3. Ambil kulit lumpia isi smooked beef ,lumpia,keju,mayonese ,KMD dilipat
4. Utk Baluran tepung terigu dan air dicampur aduk rata kekentalan sedang
5. Ambil risol celup ke adonan cair kemudian baluri semua tepung panir
6. Untuk dinikmati bisa digoreng 👍

21/02/2026

Real Jika suruh foto sopan ayu gak bisa pasti kaku ,,tapi foto heboh keributan jagonya 🤣🤣
Untung kita diluar gak menggangu yg lainnya yaa..love u all 🥰

21/02/2026

Ala kroket kentang isi sosis digoreng paling enak,
Bisa dijadikan Frozen food utk stock ☺️

Kentang isi sosis
by chingyu_may

Bahan
500gr kentang
10sdm tepung serbaguna
1sdt garam
1sdt kaldu jamur
½sdt lada bubuk
4bh sosis

Baluran
1btr telur
Tepung panir

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat 👇
1. Sosisnya dipotong menjadi 4,sisihkan
2. Kentang digoreng/kukus kemudian haluskan ,tambahkan tepung ,garam,kaldu jamur ,lada bubuk aduk rata ,uleni sampai jadi adonan
3. Ambil sedikit adonan lubangi berisi isian sosis kmd tutupi,lakukan semua sampai habis
4. Celupkan ke telur kmd baluri tepung panir ,,bisa simpan freezer
5. Untuk menikmati keluar dari freezer sampai suhu ruang,,
6.panaskan minyak goreng kentang isi sosis sampai coklat kekuningan ,bisa dinikmati dengan sambal

21/02/2026

21/02/2026

Salkomsel 😘

21/02/2026

Muffin wangi pisang,pakai pisang Uda matang utk isian kebetulan ga ada coklat jadi pakai keju

Muffin pisang
chingyu_may

Bahan
3bh pisang matang
1btr telur
80gr gula pasir
40gr susu kental manis
100gr minyak
1sdt vanili
½sdt garam
170gr tepung terigu
1sdt baking soda

Isian : keju oles

Cara membuat 👇
1.pisang haluskan ,sisihkan
2.kocok gula telur halus ,masukkan pisang aduk ,tambah bahan lainnya aduk rata
3.masukkan cup ½ isi keju tutupi kembali ,beri toping chocochips diatas
4.oven sudah dipanaskan ,panggang suhu 170 selama 25 - 30mnt

21/02/2026

Salkomsel 😘
Singkong pake rebus sampai air susut gitu ,,mau ala singkong Thailand ,cuma untuk sajian sehat jadi ga pakai santan 😊

#

21/02/2026

Menu sehat harian,utk makan siang
Masak utk keluarga ya?bukan 😂..untuk saya sendiri makan ,sehat tanpa penyedap ,cuma pakai garam Himalaya ,butuh minyak pake olive oil.

Menu
- Kukus ikan senangin
- Kukus telur
- Sop sayur parit ayam kampung
- cah Okra
- Terong ausiie cah tomat
- nasi merah

21/02/2026

Tanpa sadar , anak anak kita telah mengajarkan kita untuk
Bahagia tanpa alasan
Selalu antusias dan
Selalu berjuang tanpa lelah