Komunitaspencintabakso

23/01/2020

Resep Bakso Kerikil

500 grams Daging Sapi, tanpa lemak untuk bahan bakso kerikil

400 grams Mie, kering, seduh dengan air panas lalu tiriskan untuk bahan pelengkap

5 siung Bawang Putih, digoreng lalu dihaluskan untuk bahan kuah

5 sdm Seledri, ambil daunnya kemudian dicincang untuk bahan pelengkap

2 butir Putih Telur, untuk bahan bakso kerikil

3 sdt Garam, untuk bahan kuah

2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan kuah

5 sdm Bawang Goreng, untuk bahan pelengkap

50 grams Tepung Bakso Super Cap Kolang Kaling, untuk bahan bakso kerikil

1 sdt Merica Bubuk, untuk bahan kuah

150 grams Es Batu, dihancurkan untuk bahan bakso kerikil

Petunjuk

Bakso Kerikil: Haluskan daging sapi, bawang putih, garam, dan es batu menggunakan food processor. Masukkan tepung tapioka dan putih telur. Aduk sampai adonan bakso tercampur rata. Bentuk adonan bakso menjadi bulatan kecil sebesar kerikil (kelereng), masukkan ke dalam air panas. Lakukan sampai semua adonan bakso habis. Didihkan dan masak sampai bakso mengapung dan matang. Angkat, tiriskan bakso kerikilnya.

Kuah: Didihkan kaldu sapi, masukkan bawang putih, garam, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, dan merica bubuk. Aduk rata.

Penyajian

1. Tata mie dalam mangkok dan beri bakso kerikil di atasnya.

2. Tuang kuah kaldu dan taburi dengan daun seledri cincang dan bawang merah goreng.

3. Siap disajikan.

04/12/2019

Berminat menjadi agen distributor untuk memasarkan tepung bakso segera hubungi kami di no wa 0812 2521 1995

22/05/2019

Bahan-bahan
15 Buah Tahu Putih Goreng
1 Batang Daun Bawang rajang halus
Bahan Isi Bakso :
250 Gram Daging Sapi/Ayam cincang
40 Gram Es Batu
70 Gram Tepung Sagu Cap Kolang Kaling
2 siung Bawang putih goreng di haluskan selanjutnya klik

Bahan-bahan 15 Buah Tahu Putih Goreng 1 Batang Daun Bawang rajang halus Bahan Isi Bakso : 250 Gram Daging Sapi/Ayam cincang 40 Gram Es Batu 70 Gram Tepung Sagu Cap Kolang Kaling 2 siung...

02/05/2019

Bakso Lombok Uleg Tepung Aren
Bahan-bahan

​20 butir bakso sapi
2 buah ketupat
Secukupnya cabe rawit hijau
Secukupnya seledri cincang
Secukupnya bawang goreng

Bahan Tahu Bakso :
1 kotak tahu putih
100 gr ayam fillet (setengah beku)
5 sdm tepung sagu Cap Kolang Kaling selengkapnya...

Bahan-bahan ​ 20 butir bakso sapi 2 buah ketupat Secukupnya cabe rawit hijau Secukupnya seledri cincang Secukupnya bawang goreng Bahan Tahu Bakso : 1 kotak tahu putih 100 gr ayam...

22/04/2019

https://www.instagram.com/p/BvF40vXhzRz/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1t9rslya6og9j

20/04/2019

https://www.instagram.com/p/BwbgQ9ShXQr/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1qstmr0ug07e4

14/04/2019

Bakso Dowerr Blitar https://www.instagram.com/p/BtAZ3yzBO55/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=muc1a9h0zw52

13/04/2019

Bakso Tahu https://www.instagram.com/kuliner_foodie/p/Bt-EDscnJP5/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=zmnsbp3nbf6z