Natami Cooking

Home
Indonesia
Sukoharjo Regency
Natami Cooking

Directions Website

🌿 Kitchen Utensils & Equipment
🧺 Organizing & Kitchen Styling
🥗 Cooking | Baking
❌ Dilarang nyuri vidio

29/10/2026

RESEP MENU BOKEK XIXIXII
BAHAN BAHAN
• Timun secukupnya ( iris tipis memanjang buang isinya )
• 3 butir telur
• Kornet ayam / sosis secukupnya
• Tauge ( Optinal ) enakan gak pake tauge.

Bumbu Iris / Coper / bisa diuleg.
• 6 Buah bawang merah
• 4 Buah bawang putih
• 5 cabe rawit setan
• 4 Cabe rawit hijau
• 3 cabe rawit kuning

SEOSENING
• Garam secukupnya
• Msg secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• gula secukupnya
• 1 Sdm minyak baceman bawang putih
Jangan lupa koreksi rasa

28/10/2026

BIAR RENYAH DAN KRIUK TAHAN LAMA. INI RESEP BAKWAN JAGUNG YANG ENAK BANGET 🤤

BUMBU ULEG:
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• ketumbar / ketumbar bubuk
• Lada
• garam secukupnya
• Msg secukupnya
• penyedap rasa secukupnya

TAKARAN BAHAN ADONAN:
• 10 sdm tepung terigu
• 5 sdm tepung beras
• 1 sdt baking powder
( SETELAH semua bahan dan tepung di aduk dengan air es. Tambahkan lagi baking powder sedikit )
• 300-400 ml air dingin / air es
• 2 Buah jagung manis
• 4 lembar daun jeruk
• Daun bawang secukupnya
• 1 sdt garam secukupnya
• 1 sdt msg
• 1 sdt penyedap rasa
• merica bubuk secukupnya

26/10/2026

RESEP GULAI NANGKA
BAHAN BAHAN
• 2 bungkus nangka muda uk besar ,( REBUS MENGGUNAKAN PRESTO ATAU BISA PAKE METODE SLOW COOK )
• 1 kg tetelan sapi / Tunjang / daging sapi
• 3 bungkus santan instan
• 2 Bungkus bumbu rendang instan

BUMBU HALUS
• 100 gr cabai merah giling
• Cabai rawit sesuai selera
• 100 gr bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 2 sdm ketumbar bubuk

BUMBU TAMBAHAN
• 2 ruas lengkuas
• 2 ruas jahe
• 3 ruas kunyit / kunyit bubuk
• 1 buah pala
• 3 buah batang serai
• 3 buah daun salam
• 5 buah kapulaga
• 3 buah bunga lawang
• 7 buah cengkeh
• 4 buah daun jeruk ( sobek sobek )

SEASONING
• Garam secukupnya
• MSG secukupnya
• Gula merah secukupnya
• penyedap rasa secukupnya

25/10/2026

Resep Klepon Gula Merah

Bahan:
• 200 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
30 gr tepung tapioka
2 sdm gula
1/2 sdt garam
2 sdm air kapur sirih
±200 ml air panas
Pasta pandan secukupnya
• Gula merah sisir (isian)
• Kelapa parut kukus + garam

Cara:
1. Campur semua bahan kering.
2. Tuang air panas & pasta pandan, uleni sampai kalis.
3. Isi gula merah, bulatkan.
4. Rebus sampai mengapung.
5. Gulingkan ke kelapa parut.
6. Sajikan.

25/10/2026

PIZZA ROLL AIR FRYER
• roti tawar putih lembut
• Saus pizza
• irisan paperoni
• Keju mozzarella
• Keju parut
• 1 butir telur
• sedikit susu
• Oregano
Air fry: 190°C / 375°F selama 8 menit

25/10/2026

BEEF LASAGNA

BAHAN BAHAN:
LASAGNA PASTA
Bahan Homemade Bolognese:
- 300gr daging cincang
- 1/2 buah Bawang Bombay uk besar
- 3buah bawang putih
- Wortel, parut/potong dadu kecil
- 5 buah tomat, rebus, kupas kulitnya, blender
- 3sdm saos tomat
- Garam, merica, parsley, oregano

Cara membuat:
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum
- Masukkan daging cincang, masak hingga matang
- Masukkan wortel & parsley -Masukkan tomat yang sudah diblender, saos tomat, garam, merica, oregano
- Test rasa

Bahan Bechamel Sauce:
- 600ml susu cair
- 2sdm margarin/butter
- 2sdm terigu
- Garam
- merica
- oregano
- parsley

Cara membuat:
- Lelehkan margarin, masukkan terigu, masak sebentar
- Masukkan susu cair, aduk hingga halus dan tercampur rata
- Masak hingga meletup, tambahkan garam, merica, oregano & parsley

Penyelesaian:
- Tata bechamel sauce di wadah, kemudian tambahkan pasta lasagna, tambahkan lagi bechamel sauce, tambahkan bolognese sauce, susun hingga beberapa lapisan
- Terakhir beri toping keju mozarela sesuai selera
- Panggang dengan suhu 180°C, selama kurang lebih 20 menit
- Angkat, sajikan

25/10/2026

menu tanggal tua yang s**a nyopet banyak nasi ya ini 🤧🤤

25/10/2026

KOREAN BANANA CHOCO CHEESE BREAD

Bahan
Kulit

• 90gr tepung protein tinggi
• 15gr Butter/margarin
• lelehkan 50ml susu /air

Aduk sampai rata ga perlu sampai kalis

Simpan adonan kulit dikulkas kurang lebih 1 jam tutup dengan plastik

Isian:
• 150-200 gram pisang aku pakai raja
• 2 sdm margarin
• 1 sdm gula sesuai selera
• Keju mozarella/quick melt
• Coklat meses/filling coklat

Masak sampai matang dan wangi

Taburan
Gula halus Coklat bubuk

Panggang dengan Teflon tambah sedikit margarin sampai kulit kecoklatan dan garing

23/10/2026

HMMMM ENAK BANGET 🤤
RESEP CAPJAY JAWA

RESEP UNTUK KEKIAN
• 5 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 1/2 kaldu
• bumbu halus putih air secukupnya ( 2 bamer + 2 baput halus )
• 2 sdt baceman bawang putih
• 1/2 sdt baking powder

RESEP CAPJAY JAWA
BAHAN BAHAN
• HATI AMPELA 1/2 kg
• Daun kol secukupnya
• 1 ikat Sawi hijau/ Sawi Putih
• 1 Buah wortel
• Jamur kuping secukupnya
• 2 butir telur
• Kekian secukupnya

BUMBU CAPJAY
• 9 Buah bawang putih
• 8 Buah bawang merah
• 3 butir kemiri sangrai
• 2 Sdm minyak wijen
• 1 Sdm kecap asin
• 4 Sdm kecap manis
• 4 saus sambal/tomat
• Sdm saus tiram
• Garam secukupnya
• 1/2 sdt Lada
• Penyedap rasa secukupnya
• MSG secukupnya

Address

Pati
Sukoharjo Regency

Website

https://collshp.com/natami

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Natami Cooking posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.