11/04/2026
New Cafe in Surabaya kita cobain kali ini, sekilas dari menunya kebanyakan menu mereka ini ke arah healthy meal yang banyak sayurnya gitu 😁
Kali ini aku cobain Smoked Salmon Froncaccia mereka, foccacia sandwich yang pake isian Smoked Salmon, buat foccacianya sendiri mereka pakai sourdough foccacia yang tipenya ada sedikit chewynya dan aromanya wangi ini, pas banget ketemu sama si salmon plus plenty amount of veggie di dalam sandwichnya 😍, diluar side dishnya yg salad setumpuk juga 🤣 okeh beneran aku mesti makan more veggie 🫣 tp sidedish ini opsi ya kita bisa pilih fries juga aslinya kok (berhubung ga tau gaya aja pesen salad dan beneran disuruh eat healthy 🤣)
Buat sidedish tambahan aku sempat pesen juga Sweet Potato Fries 🍠 ini enak sih, aku rekomen kl kalian beli sandwich side dishnya request sweet potato ini, enak, luarnya crispy, dalamnya empuk sedikit manis 🥰
Buat dessert aku nyobain Poffertjes mereka yang Original, cobain juga ini buat kalian cari snack manis yah cukup ringan, teksturnya juga fluffy empuk, di topping gula halus ama butter 😍 simple tapi enak ini, aslinya penasaran ama apple crumble mereka, tp karena takut kekenyangan, next aja deh cobainnya 😋
Last but not least.. don’t forget your daily dose of Matcha 😋 aku cobain yang Matcha Saikono mereka, dibikin usucha no sugar ya 😁 rasanya dan aromanya tipe yang smooth waktu diminum, ada rasa asam tipis banget tapi ga ada pahitnya, a good match buat menu-menu yg aku cobain kali ini 🥰
Buat kalian yg penasaran cobain langsung deh ya ke Fronds 😁
KulinerSurabaya
