What are the opening hours?

Monday 08:00 - 21:00 Tuesday 08:00 - 21:00 Wednesday 08:00 - 21:00 Thursday 08:00 - 21:00 Sunday 08:00 - 21:00

BE CHEF המכללה הקולינרית חיפה

Home
Israel
Haifa
BE CHEF המכללה הקולינרית חיפה

מכללת BE CHEF היא המכללה המתקדמת והיוקרתית ביותר בארץ ללימודי קולינריה

20/10/2026

גאים לארח את הנהלת משרד העבודה ביחד עם משלחת מיוחדת מגרמניה
תודה על הזכות להיות תמיד הבחירה הראשונה של משרדי הממשלה בארץ לאירוח ברמה הגבוהה ביותר 🙏🏼

24/09/2026

.

כשכל מה שלמדו מתחבר לצלחת אחת.

תלמידי קורס טבחות סוג 1 עם שף הראל נחום,
הגיעו לרגע שמסכם תקופה שלמה של עבודה, תרגול, טכניקה, דיוק ויצירתיות במטבח.
במנות הגמר שלהם הם לקחו את הידע והכלים שצברו לאורך הקורס, והפכו אותם למנות אישיות, שונות ומדויקות.

עבורנו, זה בדיוק הרגע שבו רואים את הדרך שעבר כל תלמיד מהשיעורים הראשונים ועד היכולת לחשוב,
לבשל ולהגיש כמו אנשי מקצוע.

גאים בתלמידים שלנו ובדרך שעשו.
מכאן, המטבח כבר מחכה להם…

04/09/2026

רגע לפני שבת, משהו ש־כולוטוב.

יש קורסים שמלמדים בהם מקצוע. ויש קורסים שמזכירים לנו שהמטבח יכול ללמד הרבה מעבר לבישול.

העבודה עם הצעירים של קבוצת ׳שכולוטוב׳ ב-BE-CHEF היא הרבה מעבר לעוד קורס. לראות אותם לומדים, מתנסים, מתקדמים וצוברים ביטחון דרך העשייה במטבח, זו בדיוק הדרך שבה אנחנו מאמינים שצריך ללמוד.

ועל הדרך הזאת מנצחים שף הראל נחום ושף בן טיבי שמלווים את הקבוצה במקצועיות, בסבלנות ועם הרבה אהבה לתלמידים ולעשייה המשותפת.

גאים בדרך שהם עושים ושמחים להיות חלק ממנה.

17/08/2026

מטבח איטלקי? אצלנו זה קסם אמיתי.

בקורס הבישול האיטלקי של מכללת BE CHEF לא רק לומדים מתכונים.
נכנסים לעומק של המטבח האיטלקי, עובדים עם חומרי גלם מעולים, לומדים טכניקות מקצועיות ויוצרים מנות שפשוט אי אפשר להישאר אדישים אליהן.

8 מפגשים מעשיים (Hands-on) מלאים בטעמים, טכניקות, יצירתיות והמון תשוקה לאוכל, בקבוצות בוטיק ובאווירה שהיא חלק בלתי נפרד מהחוויה.

בהדרכת השף הראל נחום
ימי שני | 16:30–21:30
מכללת BE CHEF, חיפה

מספר המקומות בכל מחזור מוגבל.

לפרטים והרשמה - שלחו הודעה 💌

10/08/2026

כשנותנים לשף הראל נחום שתי דקות ברדיו, הוא מספיק להכניס לתוכן גם קיץ, גם טכניקה וגם מתכון ששווה לשמור...

שף הראל, מצוות השפים והמרצים של BE-CHEF, מהמכללות הקולינריות המובילות בישראל, התארח אצל יוני הללי ב״שישי בתשע״ ברדיו צפון 104.5FM, עם מתכון לסלט פירות קייצי, מרענן ומדויק שאפשר להכין בבית בכמה דקות.

כי לפעמים דווקא הדברים הכי פשוטים מקבלים את הטאץ׳ הנכון כששף נוגע בהם.

וכן, זה אמנם היה ראיון ברדיו… אבל המתכון היה קליל ושווה מדי בשביל להישאר רק באודיו, אז הכנסנו את שף הראל נחום ויוני הללי ל-AI 😜

#הראלנחום #רדיוצפון #יוניהללי #מתכון

13/07/2026

🎙️ BE-CHEF ON AIR | פרק 2

מאחורי כל שף טוב עומדים ידע, ניסיון ובעיקר אנשים שמאמינים בו.

בראיון לתוכנית סלוצקי ודומינגז מספר השף יעקב כץ על הדרך שבה הופכים אהבה למטבח ללמידה מקצועית, אישית ומדויקת.

“אצלנו כל תלמיד מוצא את המקום שלו.”

🎧 האזינו לראיון המלא…

12/07/2026

🎙️ BE-CHEF ON AIR | פרק 1

השבוע פתחנו את סדרת הראיונות שלנו בתוכנית סלוצקי ודומינגז ברדיו צפון 104.5FM.

השף ערן הראל, המנהל הקולינרי של BE-CHEF, דיבר על הדרך שבה הופכים אהבה למטבח למקצוע אמיתי, על ההכשרות המקצועיות שלנו ועל מה שבאמת צריך כדי לבנות קריירה בעולם הקולינריה.

“אצלנו לומדים מקצוע שאפשר באמת להתפרנס ממנו.”

🎧 לחצו להאזין לראיון המלא.

#רדיוצפון #קולינריה

02/07/2026

לא כל מנה מספרת רק מה יש בצלחת.
לפעמים היא מספרת שעות של תרגול, דיוק, התמדה והמון למידה.

כך נראה אימון למבחן המעשי של קורס טבחות סוג 1 לנגדים בצה”ל, בהובלת השף יעקב כץ. יעקב כץ
כל אחת מהמנות כאן היא תוצאה של עבודה מקצועית, חשיבה קולינרית והמון השקעה של הסטודנטים שלנו.

מאחלים לכולם הצלחה גדולה במבחן ושתמשיכו לבשל מצוינות, מנה אחרי מנה.

#טבחותסוג1 #קולינריה #בישולמקצועי

01/07/2026

כשמקצוענות פוגשת תשוקה אמיתית למטבח, המרחק כבר לא משנה.
וכשרוצים לדבר על אוכל - פונים לשפים שלנו…

השבוע, הישר מנסיעת העבודה שלו בבולגריה, שם הוא מוביל את המטבח של מחנה כדורגל ישראלי לדור העתיד של הכדורגל בארץ, שף הראל נחום מנבחרת השפים של BE-CHEF התארח בתוכנית הבוקר של המדינה - סלוצקי ודומינגז ברדיו צפון 104.5FM.

בין כדורגל, מונדיאל ואווירת קיץ, הוא שיתף מתכון יפני מהיר, קריספי וממכר שיהפוך בקלות לנשנוש הבא שלכם מול המשחק.

פספסתם - לחצו Play והאזינו לראיון המלא 🎧

הייתם מכינים את המתכון בבית?
כתבו לנו בתגובות “מלפפון” ונשלח לכם את המתכון

#סלוצקיודומינגז #מטבחיפני #מתכון #הראלנחום

Address

ח'ורי 2
Haifa

Opening Hours

Monday	08:00 - 21:00
Tuesday	08:00 - 21:00
Wednesday	08:00 - 21:00
Thursday	08:00 - 21:00
Sunday	08:00 - 21:00

Website

http://www.Be-chef.co.il/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BE CHEF המכללה הקולינרית חיפה posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.