Sainus Diary

Directions

Sainus Diary Guys!!!
💯 Guaranteed for Healthy recipes 😍

❤️I'm not a chef 😂 But Exploring the new recipes daily for you 😋

💗Alhamdulillah 💗

08/09/2026

🥞✨ மாவு இல்லாதப்போ இந்த Instant Dosa-வை Try பண்ணிப் பாருங்க! 😍

மாவு அரைக்கவும், ஊற வைக்கவும் டைம் இல்லையா? கவலையே வேண்டாம்! ❤️
வீட்டுல இருக்குற simple ingredients-ல சட்டுனு இந்த instant dosa செஞ்சு பாருங்க.

காலை நேரத்துல busy-ஆ இருக்கும்போது ரொம்பவே useful-ஆ இருக்கும். Crispy-ஆவும், tasty-ஆவும் செம்மையாக இருக்கும்! 🤤🔥

ஒரு முறை try பண்ணிப் பாருங்க… கண்டிப்பா பிடிக்கும்! ❤️

07/09/2026

Looking for a protein-rich and delicious recipe? 🤍✨
Try this refreshing Buttermilk Phulki — a healthy twist to the classic Dahi Phulki made with moong dal! 🥣💪

For this recipe, I have used Akshayakalpa Organic Buttermilk, available on Amazon and Zepto. 🥛✨

Easy, healthy and absolutely delicious! ❤️ Do try it and let me know how you liked it!

ProteinRichRecipe HighProteinRecipe

07/09/2026

🥟🌶️ இட்லி பொடி அம்மணி கொழுக்கட்டை 😍

இட்லி பொடி வைத்து இந்த மாதிரி ஒரு different-ஆன அம்மணி கொழுக்கட்டை செஞ்சு பாருங்க! ❤️

ரொம்ப சிம்பிளான ingredients-ல, soft-ஆவும் flavourful-ஆவும் இருக்கும். 🤤🔥
Breakfast-க்கோ, evening snack-க்கோ சூப்பரான option!

வழக்கமா செய்யுற கொழுக்கட்டையை விட கொஞ்சம் different-ஆ இந்த அம்மணி கொழுக்கட்டையை நீங்களும் ஒரு முறை try பண்ணிப் பாருங்க! 😍

🍮 நான் எப்போ வட்டலப்பம் recipe போட்டாலும், என் comment section ஒரு பெரிய recipe book-ஆ மாறிடும்! ❤️ஒவ்வொரு ஊர்லயும் அவங்...
06/09/2026

🍮 நான் எப்போ வட்டலப்பம் recipe போட்டாலும், என் comment section ஒரு பெரிய recipe book-ஆ மாறிடும்! ❤️

ஒவ்வொரு ஊர்லயும் அவங்கவங்க பாரம்பரிய முறையில் வட்டலப்பம் செய்வாங்க. அதனால “இவ்வளவு சேர்க்கணும்… இதை கொஞ்சம் கம்மி பண்ணணும்…”ன்னு நிறைய sisters அவங்களோட tips-ஐ என்கூட share பண்ணுவாங்க. 🥰

ஒரு முறை நான் Sri Lankan-style Watalappam செஞ்சப்போ, தேங்காய்ப்பால் கொஞ்சம் அதிகமாயிடுச்சு. அதனால நான் எதிர்பார்த்த அந்த அழகான colour-ம், சரியான structure-ம் கிடைக்கல.

அப்போ comment section-ல நிறைய பேர் அவங்க original recipe-யை share பண்ணியிருந்தாங்க. அதுல ஒரு sister சொன்ன முறையை வைத்து மறுபடியும் try பண்ணிப் பார்த்ததுதான் இந்த வட்டலப்பம்! ❤️

இந்த முறை வந்த result… ஜூஸியா, soft-ஆ, அழகான attractive colour-ல, செமையாக இருந்துச்சு! 😍

🍮 தேவையான பொருட்கள்

* முட்டை – 5
* கருப்பட்டி – 200 g
* தண்ணீர் – ¼ கப்
* தேங்காய்ப்பால் – ¼ கப் மட்டும்
* பட்டை – 1 சிறிய துண்டு
* ஏலக்காய் – 3–4

👩🏻‍🍳 செய்முறை

1️⃣ கருப்பட்டி syrup

கருப்பட்டியை நன்றாக இடித்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் கருப்பட்டி + ¼ கப் தண்ணீர் சேர்த்து, பட்டை மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து மிதமான தீயில் கரைய விடவும்.

கருப்பட்டி முழுவதும் கரைந்ததும் வடிகட்டி, ஆறவைக்கவும்.

2️⃣ Egg mixture

ஒரு bowl-ல் 5 முட்டைகளை எடுத்துக்கொண்டு foam வராத அளவுக்கு லேசாக மட்டும் whisk செய்யவும்.

அதிகமாக அடித்தால் அதிக bubbles உருவாகும்; அதனால் மெதுவாக கலக்குவது நல்லது.

3️⃣ எல்லாவற்றையும் சேர்க்கலாம்

இப்போது ஆறிய கருப்பட்டி syrup-ஐ முட்டையில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்த்து மெதுவாக mix செய்யவும்.

அதோடு ¼ கப் தேங்காய்ப்பால் மட்டும் சேர்க்கவும்.

👉 இங்கே தேங்காய்ப்பால் அளவு அதிகமாகக்கூடாது. அதுதான் இந்த recipe-யில் நான் செய்த முக்கியமான மாற்றம்.

எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, ஒரு fine strainer-ல் வடிகட்டி steaming bowl-ல் ஊற்றவும்.

4️⃣ Steam

Idli cooker/steamer-ல் தண்ணீர் கொதித்ததும் bowl-ஐ வைத்து மூடி,

🔥 மிதமான தீயில் 15–20 நிமிடங்கள் steam செய்யவும்.

வெளியில் எடுத்ததும் சிறிது நேரம் ஆறவிட்டு cut பண்ணிப் பாருங்க…

😍 அழகான கருப்பட்டி colour-ல, soft-ஆவும் juicy-ஆவும் இருக்கும் வட்டலப்பம் ready!

❤️ இந்த recipe-யை இன்னும் அழகாக்கியது என்ன தெரியுமா? உங்க comment section-ல நீங்க share பண்ணின பாரம்பரிய குறிப்புகள்தான்!

ஒவ்வொரு வீட்டுக்கும் ஒரு வட்டலப்பம் recipe… அதுதான் நம்ம பாரம்பரிய சமையலின் அழகு! 🥰🍮

🥩🔥 ஊருக்குப் போனா அவருக்கு ரொம்ப பிடிச்சு போகுற ஒரு ஸ்பெஷல் டிஷ்… இந்த நாடன் பீஃப் ரோஸ்ட்! ❤️கேரளா ஸ்டைல் பீஃப் ரோஸ்ட் எ...
06/09/2026

🥩🔥 ஊருக்குப் போனா அவருக்கு ரொம்ப பிடிச்சு போகுற ஒரு ஸ்பெஷல் டிஷ்… இந்த நாடன் பீஃப் ரோஸ்ட்! ❤️

கேரளா ஸ்டைல் பீஃப் ரோஸ்ட் என்றாலே அந்த தேங்காய் சில்லுகளை நன்றாக வறுத்து, மசாலாவோட சேர்த்து roast பண்ணுற அந்த flavour-க்கு ஈடே கிடையாது! 😍🔥

நாங்களும் இடையில வீட்டுல கேரளா ஸ்டைல்ல இந்த beef roast செஞ்சு சாப்பிடுவோம். ரொம்பவே flavourful-ஆவும் spicy-ஆவும் இருக்கும்!

🥩 தேவையான பொருட்கள்

Beef marination:

* Beef – ½ kg
* மஞ்சள் தூள் – ¼ tsp
* மிளகாய் தூள் – 1 tsp
* மல்லித்தூள் – 1 tsp
* கரம் மசாலா – ½ tsp
* இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 tbsp
* உப்பு – தேவையான அளவு

Roast செய்ய:

* தேங்காய் எண்ணெய் – 2–3 tbsp
* தேங்காய் சில்லுகள் – ½ கப்
* வெங்காயம் – 2, நறுக்கியது
* பச்சை மிளகாய் – 2–3
* இஞ்சி – 1 tbsp
* பூண்டு – 1 tbsp
* கறிவேப்பிலை – ஒரு கைப்பிடி

மசாலா:

* மிளகாய்த்தூள் – 1 tsp
* மல்லித்தூள் – 1 tsp
* மஞ்சள்தூள் – ¼ tsp
* கரம் மசாலா – ½ tsp
* மிளகுத்தூள் – ½–1 tsp
* சோம்பு – ½ tsp

🍳 செய்முறை

1️⃣ முதலில் beef-க்கு மஞ்சள், மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், கரம் மசாலா, இஞ்சி பூண்டு விழுது, உப்பு சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து சிறிது நேரம் ஊற வைக்கவும்.

2️⃣ இதை pressure cooker-ல் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையாக வேகவைக்கவும்.

3️⃣ ஒரு heavy pan-ல் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி, தேங்காய் சில்லுகளை முதலில் நல்லா golden brown ஆகும் வரை வறுத்து எடுத்துக்கொள்ளவும். 🔥
👉 இதுதான் இந்த Kerala-style roast-க்கு ஒரு முக்கியமான flavour!

4️⃣ அதே pan-ல் கறிவேப்பிலை, இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

5️⃣ வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக golden brown ஆகும் வரை வதக்கவும்.

6️⃣ இப்போது மஞ்சள், மிளகாய், மல்லி, சோம்பு, கரம் மசாலா, மிளகு தூள் சேர்த்து low flame-ல் நன்றாக வதக்கவும்.

7️⃣ வேகவைத்த beef-ஐ சேர்த்து, தேவையான அளவு beef stock ஊற்றி நன்றாக கிளறவும்.

8️⃣ இப்போது வறுத்த தேங்காய் சில்லுகளை சேர்த்து, எல்லா மசாலாவும் beef-ல் நன்றாக coat ஆகும் வரை medium-high flame-ல் roast செய்யவும். 🔥🔥

9️⃣ கடைசியில் ஒரு கைப்பிடி கறிவேப்பிலை தூவி, கொஞ்சம் தேங்காய் எண்ணெய் drizzle பண்ணி இறக்கினால்…

🤤 அந்த authentic Kerala-style Nadan Beef Roast ready!

சூடான பரோட்டா, சப்பாத்தி, அப்பம், இடியப்பம்… எதோட சாப்பிட்டாலும் செம combination! ❤️🔥

ஊரு ஞாபகத்தையும், வீட்டுச் சுவையையும் கொண்டு வரும் ஒரு செம நாடன் ரெசிபி! 🥩❤️

🔥 வெயிட் லாஸ் பண்ணணும்னு நினைக்கிறீங்களா? தினமும் என்ன சாப்பிடணும்னு குழம்புறீங்களா?அப்படின்னா நம்ம பாரம்பரிய உணவுகளான க...
06/09/2026

🔥 வெயிட் லாஸ் பண்ணணும்னு நினைக்கிறீங்களா? தினமும் என்ன சாப்பிடணும்னு குழம்புறீங்களா?

அப்படின்னா நம்ம பாரம்பரிய உணவுகளான கவுனி அரிசி + கொள்ளு வைத்து இந்த மாதிரி ஒரு homemade powder செஞ்சு வச்சுக்கோங்க! 🌾❤️

இது மட்டும் சாப்பிட்டாலே weight loss ஆகிடும்னு கிடையாது. ஆனால் balanced, calorie-controlled diet-ல இதை ஒரு nutritious meal option-ஆ சேர்த்துக்கலாம்.

🌾 எப்படி செய்வது?

தேவையான பொருட்கள்:

* கருப்பு கவுனி அரிசி – 1 கப்
* கொள்ளு – 1 கப்
* சுக்கு – சிறிதளவு
* சீரகம் – 1–2 tsp
* மிளகு – சிறிதளவு

முதலில் கவுனி அரிசியை நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும்.
அதே மாதிரி கொள்ளையும் நல்ல வாசனை வரும் வரை லேசாக வறுத்துக்கொள்ளவும்.

பிறகு சுக்கு, சீரகம், மிளகு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக ஆறவைத்து பொடியாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.

✨ Weight-Loss Support Porridge Powder Ready!

🥣 கஞ்சி செய்வது எப்படி?

ஒரு பாத்திரத்தில் தேவையான அளவு powder எடுத்து தண்ணீர் சேர்த்து கட்டி இல்லாமல் கலந்து, நன்றாக வேகவைக்கவும்.

காலை உணவாக அல்லது light meal-ஆக எடுத்துக்கொள்ளலாம். ❤️

💚 ஏன் இது ஒரு நல்ல option?

🌾 கவுனி அரிசி – whole grain ஆக பயன்படுத்தும்போது fiber மற்றும் பல தாவரச் சேர்மங்களை வழங்கும்.

💪 கொள்ளு – plant protein மற்றும் fiber கிடைக்கும். இது வயிறு நிறைவாக இருக்க உதவுவதால் unnecessary snacking-ஐ குறைக்க உதவக்கூடும்.

🥣 Fiber + Protein உள்ள உணவு நீண்ட நேரம் satiety கொடுக்க உதவும்.

🔥 Weight loss-க்கு முக்கியமானது ஒரு particular food கிடையாது — மொத்த calorie intake, போதுமான protein, fiber, physical activity மற்றும் தொடர்ந்து பின்பற்றக்கூடிய healthy eating pattern தான்.

❌ அதிக வெல்லம் / சர்க்கரை / தேங்காய்ப்பால் / அதிக நெய் சேர்க்க வேண்டாம்.
✅ கஞ்சியை simple-ஆ வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

Weight loss journey-ல பாரம்பரிய உணவுகளை smart-ஆ include பண்ணணும்னு நினைக்கிறவங்க இந்த மாதிரி ஒரு powder தயார் பண்ணி வைத்துக்கலாம்! 🌾❤️

🧠✨ “ஞாபக சக்தி நல்லா இருக்கணும்னா வல்லாரை கீரை சாப்பிடணும்”ன்னு நம்ம பாட்டி காலத்துல இருந்து சொல்லி கேள்விப்பட்டிருப்போம...
06/09/2026

🧠✨ “ஞாபக சக்தி நல்லா இருக்கணும்னா வல்லாரை கீரை சாப்பிடணும்”ன்னு நம்ம பாட்டி காலத்துல இருந்து சொல்லி கேள்விப்பட்டிருப்போம்!

ஆனா குழந்தைகளுக்கு அந்த கீரையை அப்படியே பொரியல் செஞ்சு கொடுத்தா… “வேண்டாம்!”ன்னு சொல்லிடுவாங்க! 😄

அதனால என் குழந்தைகளுக்கு நான் வல்லாரை கீரையை இப்படித்தான் கொடுப்பேன். ❤️

🌿 முதலில் வல்லாரை கீரையை நன்றாக கழுவி, தண்ணீர் இல்லாமல் துடைத்து நிழலில் நன்றாக காயவைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.

🥜 அதோட பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி, வால்நட் மற்றும் மகானா (Fox nuts) ஆகியவற்றை லேசாக வறுத்துக்கொள்ளவும்.

இதோட,
✨ சுக்கு
✨ ஏலக்காய்
✨ பனங்கற்கண்டு
🌿 காய்ந்த வல்லாரை கீரை

எல்லாத்தையும் சேர்த்து நன்றாக பொடியாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.

அந்த powder-க்கு கொஞ்சம் நெய் சேர்த்து உருட்டி லட்டு மாதிரி செய்து கொடுத்தால், கீரைன்னு தெரியாம குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க! 😍❤️

🌿 வல்லாரை கீரையின் முக்கிய சிறப்புகள்

🧠 பாரம்பரியமாக நினைவாற்றல் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்காக பயன்படுத்தப்பட்ட கீரை.

🌿 இதில் பல்வேறு தாவரச் சேர்மங்கள் மற்றும் antioxidant compounds இருக்கின்றன.

💚 நார்ச்சத்து மற்றும் சில micronutrients கிடைக்கக்கூடிய ஒரு கீரை.

🥜 இதோட சேர்க்குற nuts நல்ல கொழுப்பு, protein, minerals போன்ற ஊட்டச்சத்துகளை சேர்க்கும்.

👧🏻 குழந்தைகளுக்கு ஒரு food-ஐ மட்டும் “memory booster” என்று நினைக்காமல், வல்லாரை கீரை + nuts + பருப்பு வகைகள் + காய்கறிகள் + பழங்கள் என balanced diet-ல் சேர்த்துக் கொடுப்பதுதான் முக்கியம். ❤️

குழந்தைகள் கீரை சாப்பிட மாட்டேங்குறாங்கன்னா, இந்த மாதிரி ஒரு healthy twist கொடுத்து பாருங்க! 😍🌿

#வல்லாரைகீரை

👧🏻 பெண் குழந்தைகள் இருக்கிற வீட்ல கண்டிப்பா இதை ஒரு முறை செஞ்சு பாருங்க! ❤️நம்ம முன்னோர்கள் பயன்படுத்திய பாரம்பரிய அரிசி...
06/09/2026

👧🏻 பெண் குழந்தைகள் இருக்கிற வீட்ல கண்டிப்பா இதை ஒரு முறை செஞ்சு பாருங்க! ❤️

நம்ம முன்னோர்கள் பயன்படுத்திய பாரம்பரிய அரிசி வகைகளோட அருமையான ஊட்டச்சத்து நமக்கே தெரியாம போயிடுச்சு! 🌾

❤️ கருப்பு கவுனி அரிசி நம்ம பாரம்பரிய கருப்பு அரிசி வகைகளில் ஒன்று. இதோட முக்கியமான நன்மைகள்:

🌾 ஆந்தோசயனின் (Anthocyanins) – கருப்பு நிறத்துக்கு காரணமான இயற்கையான தாவரச் சேர்மங்கள் இதில் நிறைய இருக்கின்றன. இவை antioxidant செயல்பாட்டைக் கொண்டவை.

💪 நார்ச்சத்து – சாதாரணமாக polished white rice-ஐ விட whole/unpolished black rice அதிக fiber கொடுக்கக்கூடும். இது வயிறு நிறைவாக இருக்க உதவும்.

⚡ மெதுவாக செரிமானமாகும் – முழு தானியமாக இருக்கும் black rice, refined white rice-ஐ விட blood sugar response-ஐ மெதுவாக உயர்த்தக்கூடும்.

🫀 இதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவு – இதிலுள்ள fiber மற்றும் antioxidant compounds ஒரு balanced diet-ன் பகுதியாக இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும்.

🌸 பெண்களுக்கும் நல்ல ஊட்டச்சத்து option – குறிப்பாக பெண்களுக்கு மட்டும் தனியாக ஏதாவது “மருத்துவ நன்மை” தரும் அரிசி என்று சொல்ல முடியாது. ஆனால் iron, fiber, minerals போன்ற ஊட்டச்சத்துகள் உள்ள balanced diet-ல் இதையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

👧🏻 குழந்தைகளுக்கும் அளவோடு, வயதுக்கு ஏற்ற உணவாக பயன்படுத்தலாம்.

கருப்பு கவுனி அரிசி, மாப்பிள்ளை சம்பா, குள்ளகார், கருங்குருவைன்னு நம்ம பாரம்பரிய அரிசி வகைகள் ஒவ்வொன்றுக்கும் தனித்தனி சிறப்புகள் இருக்கு. ❤️

🌾 கருப்பு கவுனி அரிசி
🌾 மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி
🌾 குள்ளகார்
🌾 கருங்குருவை அரிசி

இந்த 4 அரிசிகளையும் சம அளவில் எடுத்துக்கிட்டு இந்த Sweet Powder செய்யலாம்.

🌾 தேவையான பொருட்கள்

* கருப்பு கவுனி அரிசி – 1 கப்
* மாப்பிள்ளை சம்பா – 1 கப்
* குள்ளகார் – 1 கப்
* கருங்குருவை – 1 கப்
* பச்சரிசி – 2 கப்
* பாசிப்பருப்பு – 2 கப்
* சுக்கு – தேவையான அளவு
* ஏலக்காய் – 8–10
* பனங்கற்கண்டு – தேவையான அளவு

👉 அரிசிகள் நான்கும் Equal Ratio.
👉 பச்சரிசி மற்றும் பாசிப்பருப்பு, அரிசி அளவின் பாதி அளவு.

அரிசி மற்றும் பாசிப்பருப்பை தனித்தனியாக லேசாக வறுத்து நன்றாக ஆறவைக்கவும். பிறகு சுக்கு, ஏலக்காய், பனங்கற்கண்டு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நைசாக பொடியாக அரைத்துக்கொள்ளலாம்.

✨ பாரம்பரிய அரிசி Sweet Powder ரெடி!

இதைக் கொஞ்சம் நெய் சேர்த்து உருட்டி சத்தான லட்டு மாதிரி செய்யலாம். 😍

அதே powder-ஐ வைத்து குழந்தைகளுக்கு homemade cake கூட செய்து கொடுக்கலாம். ❤️

நம்ம பாரம்பரிய அரிசிகளை நம்ம குழந்தைகளுடைய உணவில் சேர்த்து, விதவிதமான சத்தான உணவுகளை பழக்கப்படுத்துவோம்! 🌾👧🏻❤️

☕ தினமும் டீ, காபி குடிக்கிறதுல ரொம்ப ஆர்வமா இருக்குறதால, நம்ம பாரம்பரியமான இந்த மாதிரி ஆரோக்கியமான பானங்களை மறந்துடுறோம...
06/09/2026

☕ தினமும் டீ, காபி குடிக்கிறதுல ரொம்ப ஆர்வமா இருக்குறதால, நம்ம பாரம்பரியமான இந்த மாதிரி ஆரோக்கியமான பானங்களை மறந்துடுறோம்!

🌼 காடுகள்ல மஞ்சள் நிறத்துல பூத்து குலுங்குற ஆவாரம் பூ நம்ம பாரம்பரியத்தில் பல வருடங்களாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருது.

ஆவாரம் பூவை நன்றாக காய வைத்து பொடி செய்து, அதுல டீ போட்டு குடிக்கலாம். இது caffeine இல்லாத ஒரு light & refreshing morning drink ஆக இருக்கும். 💛

🌼 ஆவாரம் பூவின் பாரம்பரிய நன்மைகள்

✨ உடலுக்கு refreshing feel கொடுக்க உதவும்
✨ ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த தாவரப் பொருட்களில் ஒன்று
✨ பாரம்பரியமாக உடல் குளிர்ச்சிக்காக பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தது
✨ சரும ஆரோக்கியத்திற்காகவும் பாரம்பரிய பயன்பாடு உண்டு
✨ Caffeine-free drink என்பதால் டீ, காபிக்கு ஒரு நல்ல alternative-ஆக try பண்ணலாம்

🌼 ஆவாரம் பூ பொடி செய்வது எப்படி?

Fresh ஆவாரம் பூக்களை நன்றாக சுத்தம் செய்து, தண்ணீர் இல்லாமல் துடைத்து நிழலில் அல்லது மிதமான வெயிலில் முழுமையாக காய வைக்கவும்.

முழுவதுமாக crispy-ஆ காய்ந்ததும், மிக்ஸியில் போட்டு நைசாக பொடி செய்து airtight container-ல் சேமித்து வைக்கலாம்.

☕ ஆவாரம் பூ டீ செய்வது எப்படி?

ஒரு கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து,
🌼 1 teaspoon ஆவாரம் பூ பொடி சேர்த்து
2–3 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.

பிறகு வடிகட்டி, தேவையானால் சிறிது நாட்டுச்சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து சூடாக குடிக்கலாம். ❤️

காலையில் ஒரு கப் simple, caffeine-free & refreshing drink! 🌼☕

நம்ம பாட்டி காலத்து பாரம்பரியத்தை மீண்டும் நம்ம வாழ்க்கை முறைக்குள்ள கொண்டு வருவோம்! 💛

எங்க பாட்டி வீட்டுக்கு வரும்போதெல்லாம் இந்த குளியல் பொடியை அரைச்சு என்கிட்ட கொடுத்துட்டு போவாங்க ❤️அந்த காலத்துல chemica...
06/09/2026

எங்க பாட்டி வீட்டுக்கு வரும்போதெல்லாம் இந்த குளியல் பொடியை அரைச்சு என்கிட்ட கொடுத்துட்டு போவாங்க ❤️

அந்த காலத்துல chemical products எதுவுமே இல்லாம, வீட்டிலேயே கிடைக்கிற இயற்கையான பொருட்களை வைத்து இப்படித்தான் குளியல் பொடி தயாரிச்சு பயன்படுத்துவாங்க. 🌿

பாசிப்பருப்பு, பச்சைப்பயறு, கோரைக்கிழங்கு, பூலாங்கிழங்கு, வசம்பு, பாதாம், கடுக்காய், கஸ்தூரி மஞ்சள், ரோஜா இதழ்கள், மகிழம்பூ, செம்பருத்திப்பூ, ஆவாரம்பூன்னு நிறைய பாரம்பரிய பொருட்கள் சேர்த்து செய்யுற இந்த பொடியை நான் என் குழந்தைகளுக்கும் எனக்கும் பயன்படுத்தி வருகிறேன். 🥰

இது சருமத்தை மென்மையாக சுத்தம் செய்யவும், dead skin-ஐ மெதுவாக remove செய்யவும் உதவும் ஒரு பாரம்பரிய body cleanser மாதிரி பயன்படுத்தலாம். ✨

🌿 பாட்டி ஸ்டைல் பாரம்பரிய குளியல் பொடி

தேவையான பொருட்கள்:

* மசூர் பருப்பு – 100 g
* பச்சைப்பயறு – 100 g
* கார்போக அரிசி – 50 g
* கோரைக்கிழங்கு – 50 g
* பூலாங்கிழங்கு – 50 g
* கடுக்காய் – 25 g
* வசம்பு – 10 g
* பாதாம் – 50 g
* கஸ்தூரி மஞ்சள் – 25 g
* மரிக்கொழுந்து – 25 g
* காய்ந்த ரோஜா இதழ்கள் – 25 g
* காய்ந்த மகிழம்பூ – 25 g
* காய்ந்த செம்பருத்திப்பூ – 25 g
* காய்ந்த ஆவாரம்பூ – 25 ஜி
* வெட்டிவேர் - 25 g

செய்முறை:
எல்லா பொருட்களையும் ஈரம் இல்லாமல் சுத்தம் செய்து, தனித்தனியாக நன்றாக வெயிலில் 2–3 நாட்கள் காய வைக்கவும். குறிப்பாக பாதாம் போன்றவற்றில் ஈரம் இருக்கக்கூடாது. பிறகு அனைத்தையும் சேர்த்து மிஷினில் கொடுத்து நைசாக பொடித்து, சலித்து airtight container-ல் சேமித்து வைக்கலாம்.

பயன்படுத்தும் முறை:
தேவையான அளவு பொடியை தண்ணீர் அல்லது தயிருடன் கலந்து body-க்கு apply செய்து மெதுவாக தேய்த்து குளிக்கலாம். முகத்தில் பயன்படுத்துவதற்கு முன் patch test செய்வது நல்லது.

#பாரம்பரியம்

Address

Coimbatore

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sainus Diary posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share