DIY Majoka

03/01/2026

25/10/2025

नमस्ते भाई! अगर आप आसान स्टेप्स में समोसा रेसिपी चाहते हो, तो यहां सुपर सिंपल तरीके से लिखा है। ये घर पर 30 मिनट में बन जाएगा, बिना किसी झंझट के।

19/10/2025

🌟 दिवाली की क्रिस्पी मीठी मठरी! घर पर बनाएं आसान स्वीट मठरी – चाय टाइम का परफेक्ट स्नैक 🍪

दोस्तों, दिवाली आ रही है और घर में मिठाई का स्वाद तो बनता है! 😋 लेकिन कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं? तो आज शेयर कर रहे हैं मीठी मठरी की सुपर आसान रेसिपी – बाहर से क्रिस्पी, अंदर से नरम, गुड़ की मिठास के साथ! सिर्फ 20 मिनट में तैयार, और 1 हफ्ते तक ताजा रहती हैं। गिफ्ट बॉक्स में पैक करके दोस्तों को दें या चाय के साथ एंजॉय करें – दिवाली की शामें मीठी हो जाएंगी!
सामग्री (20-25 मठरियों के लिए):

2 कप मैदा, ½ कप घी या तेल, ½ कप गुड़ पाउडर या चीनी, ½ चम्मच इलायची पाउडर, ¼ चम्मच बेकिंग सोडा, चुटकी भर नमक, दूध/पानी गूंथने के लिए, तलने के लिए तेल।

क्विक स्टेप्स:

मैदा में घी, गुड़, इलायची, सोडा और नमक मिलाकर दूध से सख्त आटा गूंथ लीजिए।
छोटी-छोटी मठरियां शेप करें (डिजाइन काट सकते हैं)।
मध्यम आंच पर तेल में सुनहरा होने तक तलें। ठंडा होने पर क्रिस्पी हो जाएंगी!

दिवाली 2025 को स्पेशल बनाने के लिए ये जरूर ट्राई कीजिए। वीडियो लिंक चेक करें और अपनी क्रिएटिव मठरी की फोटो टैग करके शेयर करें! आपकी फेवरेट दिवाली स्नैक क्या है? कमेंट्स में बताएं। 🎊
#मीठीमठरी #दिवालीमिठाई

18/10/2025

दिवाली स्पेशल: सूजी के सॉफ्ट गुलाब जामुन! बिना मावा के घर पर बनाएं – रसभरी मिठाई 💖

दोस्तों, दिवाली की रौनक हो तो गुलाब जामुन के बिना अधूरी! 😋 लेकिन मावा न हो तो क्या करें? चिंता मत कीजिए, आज हम लाए हैं सूजी के गुलाब जामुन की सुपर ईजी रेसिपी – बिल्कुल स्पंजी, जूसी और घर पर 30 मिनट में तैयार! ये हेल्दी ट्विस्ट वाली मिठाई फेस्टिवल टेबल को चमका देगी। आइसक्रीम या ठंडे दूध के साथ ट्राई कीजिए, स्वाद का तड़का लग जाएगा!
सामग्री (4-5 सर्विंग्स):

सिरप: 2 कप चीनी, 2 कप पानी, ½ चम्मच केसर, ½ चम्मच इलायची पाउडर, 1 चम्मच गुलाब जल।
जामुन: 1 कप सूजी, 1 चम्मच घी, 3 कप दूध, 2 टेबलस्पून दूध पाउडर, 2 टेबलस्पून चीनी।

क्विक स्टेप्स:

सूजी को भून लीजिए।
चीनी का गाढ़ा सिरप तैयार कीजिए।
दूध-सूजी का आटा गूंथकर गेंदें बनाइए।
धीमी आंच पर तलें और गुनगुने सिरप में डुबो दीजिए। 2 घंटे बाद – वाह! दोगुने हो जाएंगे।

दिवाली 2025 की खुशियां दोगुनी करने के लिए ये ट्राई कीजिए। वीडियो लिंक चेक करें और अपनी फोटो शेयर कीजिए! क्या आपका फेवरेट दिवाली स्वीट गुलाब जामुन है? कमेंट में बताएं। 🎉
#सूजीकेगुलाबजामुन #दिवालीमिठाई

15/10/2025

सुपर टेस्टी मूंग दाल के लड्डू | हेल्दी स्वीट्स रेसिपी | Diwali Special

दिवाली की मिठास को हेल्दी ट्विस्ट दो! 😋 इस वीडियो में सीखें सुपर टेस्टी मूंग दाल के लड्डू कैसे बनाएं – बिना आग के, सिर्फ 10 मिनट में तैयार! प्रोटीन से भरपूर, शुगर-फ्री और सुपर क्रिस्पी ये लड्डू आपके फेस्टिवल को बनाएंगे परफेक्ट।
इंग्रीडिएंट्स (10-12 लड्डू के लिए):

1 कप भुनी हुई मूंग दाल
½ कप गुड़ पाउडर या जेगरी
¼ कप घी
1 टेबलस्पून बादाम/काजू (कटे हुए)
इलायची पाउडर और केसर – स्वाद के लिए

स्टेप्स:

मूंग दाल को मिक्सर में बारीक पीस लें।
घी में दाल पाउडर भूनें (नो फायर – माइक्रोवेव में भी हो जाता है!)।
गुड़, नट्स और मसाले मिलाकर लड्डू बांध लें।

ये लड्डू न सिर्फ टेस्टी हैं बल्कि वजन कंट्रोल करने वालों के लिए भी बेस्ट! दिवाली पर फैमिली के साथ ट्राई करें और कमेंट में बताएं कैसा लगा। लाइक, शेयर और सब्सक्राइब करना न भूलें! 🎉

31/07/2023

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