20/02/2026
پشمک خونگی خوشمزه با سه ماده اولیه😍❤️هفتمین روز از ایده های یلدایی🥰نکات مهم رو حتما بخون👇🏻😋
برای اموزش های بیشتر همراهم باش و ویدیو های قبلی رو حتماا ببین😍🥰
اگه اموزش کیک با سس ژله ای انار رو پیدا نکردی بنویس کیک که برات بفرستم😍👇🏻
مواد لازم برای پشمک👇🏻🥰
آرد قنادی ۳۰۰ گرم(۲ و نیم پیمانه)
شکر ۳۰۰ گرم (۱ و نیم پیمانه)
آب ۲۰۰ گرم (سهچهارم پیمانه + ۱ ق غ)
آبلیمو چند قطره
❌❌اول از همه بنویسید پشمک یا هایلایت پشمک رو ببینید که خیلی مهمه ❌❌
🔴 نکات مهم پشمک
حتما آرد سفید قنادی باشه و روی حرارت متوسط هم بزنید تا بوی خامی گرفته بشه و فقط کمی تغییر رنگ بده.
شربت شکر و آب رو روی حرارت ملایم بذارید تا به غلظت عسل رقیق برسه(نباید رنگ بگیره)
اگه شربت زیادی بجوشه، پشمک آبنباتی میشه
وقتی ریز جوش زد، از این لحظه ۹ تا ۱۰ دقیقه زمان بگیرید
و بعد تست آماده بودن شرب...
