Prepara Rosaria

24/08/2026

Le linguine sono a mezza cottura basta aggiungerli e spadellare, solo il tempo di addensare il brodetto e poi vedi che ti mangi!!

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24/07/2026

Astice in bella vista!!
La qualità del prodotto si sente nel piatto ed io ho sentito il mare🌊
Scialatiello con astice , pomodorini gialli e rossi .

11/07/2026

Tagliolini freschi allo scoglio, se chiudo gli occhi
sono seduta sopra lo scoglio e sento la brezza del mare 🏖️

06/07/2026

Qualcosa di fresco? Per quest'estate calda?
Verdure a volontà, frutta, carboidrati e proteine non manca nulla!!
E tu cosa preferisci mangiare a pranzo?

04/07/2026

Pesce sciabola
Avete mai provato a fare le cotolette con questo pesce? È veramente buonissimo e piace molto anche ai bambini .
Purtroppo non si riesce a trovare sempre, questo è il momento giusto, e quindi datevi da fare provatelo anchev

28/06/2026

Eccomi!!
Il mio piatto di oggi è:
Scialatielli all'amatriciana estiva
Con melanzane a funghetto, guanciale croccante e pecorino a volontà, e per finire una spolverata di pepe.
Che ve lo dico a fa'!! Buon appetito

25/06/2026

Pronti per l'estate?
Non dimenticate di mettere un libro nella vostra borsa mare... Vi farà compagnia 🚣🏼‍♀️🏊🏼‍♀️🏄🏼‍♀️
Io ho scelto Ancora un nuovo anno da raccontare di Ragusi Rosaria.
Si legge tutto d'un fiato e vuoi sapere subito il finale.
Chi ha già letto il libro dice, sembra di vivere dentro i racconti dell'autrice.

07/06/2026

Vorrei condividere alcuni momenti della presentazione del mio libro "Ancora un nuovo anno da raccontare" a Messina e Palermo.
Solo due giorni , ma vissuti così intensamente da farmi chiedere : È successo veramente ?
Il ricordo di alcuni partecipanti all'incontro, che avevano già letto il libro , mi confermano che leggendo le pagine si sentono far parte della storia come se la stessero vivendo , immaginando di vedere un film.

31/05/2026