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Rocket from the Kitchen

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Associazione Rocket from the Kitchen - Progetto culinario: cucina siciliana etica e sostenibile.

L'associazione Rocket From the Kitchen e il suo progetto culinario: cucina siciliana etica e sostenibile. Obiettivo del progetto, in un momento di crisi economica e culturale come quello che stiamo attraversando, è quello di proporre, ai nostri amici e commensali, una cucina sostenibile e accessibile, attenta alla qualità dei prodotti (prodotti stagionali e a km 0), ai materiali di cottura ed alla tradizione. ROCKET FROM THE KITCHEN vuole offrire a tutti la possibilità di assaporare e godere di piatti di qualità della tradizione siciliana, con rivisitazioni originali all’insegna del binomio creatività-gusto, per appagare ogni desiderio ma sempre con lo stile che ci contraddistingue, convinti che un altro mondo, più etico e sostenibile, sia possibile.

14/10/2026

INAUGURAZIONE Rocket From The Kitchen approda al NIEVSKI.

🚀 Una nuova rotta, la stessa identica anima. Rocket From The Kitchen prende ufficialmente in mano i fornelli dello storico pub-trattoria NIEVKI! La nostra cucina nomade trova casa, ma lo spirito, lo stile e l'atmosfera restano quelli inconfondibili di sempre: accoglienti, ribelli e autenticamente NIEVSKI.

Per festeggiare come si deve questo nuovo inizio, Mercoledì 14 Ottobre facciamo una festa d'inaugurazione e siete tutti invitati!

Start ore 19,00

Per scaldare l’anima:

🍝 Maccheronata offerta dalla casa per tutti!
🎶 DJ set d'eccezione con la selezione musicale delle nostre amiche: Helena Emme e Totally_Unrelated. 🍻 Bar aperto per birre, drink e brindisi a volontà.

Hasta Siempre.

suggeriti

29/09/2026

La forza ancestrale delle cose semplici.
Un tavolo di legno al centro del Mediterraneo: Sicilia, Grecia, Turchia o Tunisia poco importa, la terra è una sola, nessun artificio gourmet, nessuna luce da studio, nessuna grande distribuzione.
Cena per due, con l'auspicio di un ritorno all'essenziale.

29/09/2026

Non per stupire ma per ricordare.
Parmigiana al piatto, niente forno, come si preparava in campana a fine estate.
Melanzane fritte, pomodoro fresco, basilico e parmigiano.

26/09/2025

Da stasera fino a domenica ci trovate in Piazza Federico di Svevia all Ursino Buskers.
Prepareremo per Voi e nostre
Pite:
1) Patate e polpo , con salsa di yogurt greco, guacamole e insalata verde.
2) pollo in crema di senape e scalogno insalata mista e cappuccio marinato.
3) Kebab di ceci, con salsa agrodolce mediorientale, mayo veg.
insalata, cappuccio viola marinato e ciciulena.

25/09/2025

La Ciurma di Rocket from the Kitchen è sbarcata nuovamente in città! 🏴‍☠️🍴🔪
Stasera dalle 20.30 saremo in piazza con la nostra Maccheronata della Nonna per iniziare Ursino Buskers a pancia piena! 🙂
Per tutte le serate del festival (dal 26 al 28 settembre) ci troverete in piazza Castello Ursino con lo stand e le nostre deliziose pite.
Vi aspettiamo

05/09/2025

UNA MACCHERONATA PER LA PALESTINA.
Sabato 13 Settembre Rocket from the Kitchen con il supporto di Gammazita sarà presente al Castello Ursino a sostegno dell'iniziativa RADIO GAZA.
Prepareremo una maccheronata con materie prime del territorio slegate dal monopolio della grande distribuzione.
Accorrete numerosi. FREE PALESTINE.

Indirizzo

Via Pllebiscito, 470
Catania
95100

Sito Web

facebook.com

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