Orto San Frediano

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Firenze, Toscana
Orto San Frediano

La cucina in tutte le sue sfumature
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14/10/2026

🧡 Ad ottobre la zucca arriva in cucina, e con il gorgonzola diventa uno sformatino da ricordare.

👉 Scorri e guarda come nasce.

03/10/2026

Dagli ingredienti alla tavola, passando per tutto quello che succede nel mezzo: impastare, stendere, tagliare, assaggiare.

La cucina toscana si impara così: mettendo le mani in pasta.

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From the ingredients to the table, with everything in between: kneading, rolling, cutting, tasting.

This is how you learn Tuscan cooking: by getting your hands into the dough.

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25/06/2026

Quando l'Orto si accende, succede sempre qualcosa di speciale.

Grazie a My Best Bag Firenze per aver scelto i nostri spazi.

Vi lasciamo qualche scatto di una serata che ha unito stile e convivialità nel cuore di San Frediano. ✨

10/04/2026

Con l’arrivo della bella stagione, a Orto San Frediano tornano gli eventi culturali.

Ieri siamo ripartiti così, con la presentazione de "La tempesta imperfetta" di Mirco Rufilli: tanta partecipazione, il giardino pieno e un’atmosfera che è proprio quella che vogliamo.

Persone, storie che si incrociano, un aperitivo nel cuore del nostro giardino a due passi dal centro di Firenze.

02/04/2026

Impasto, stesura e forno 🍕

Nel reel la ricetta di Chef Emmanuel per la nostra pizza.

Provala e facci sapere com’è venuta!

31/03/2026

Tavoli pieni, panini che escono uno dietro l’altro, gente in piedi a mangiare e a parlare.

LampredOrto è andata così, dalla mattina fino a sera.

Grazie a chi è passato all’Orto, a chi si è fermato e a chi è tornato anche più di una volta.

Settimana del Fiorentino Bambi Trippa e Lampredotto

24/03/2026

Anche quest’anno, per la Settimana del Fiorentino, torna LampredOrto 🌿

Sabato 28 marzo all’Orto San Frediano una giornata dedicata al lampredotto: piatti della tradizione, panini fatti come si deve e un via vai continuo fino a sera.

Dalle 10 alle 23 vi aspettiamo all’Orto, tra cucina in funzione tutto il giorno, tavoli che si riempiono e si svuotano senza sosta e buona musica. Venite con la fame - al resto pensiamo noi.

Settimana del Fiorentino

18/03/2026

A Firenze, la schiacciata è un rito. 🫒

Croccante fuori, soffice dentro, generosa d'olio - nasce qui, sulle pietre di questa città, e da secoli non ha bisogno di spiegazioni.

Chef Emmanuel ha le mani in pasta. Guarda come farcisce la nostra schiacciata con mortadella: la classica per eccellenza.

👇 Salva la ricetta!

11/03/2026

Cucinare insieme è uno dei modi più belli per condividere tempo, storie e sapori.

A Orto San Frediano le cooking class sono momenti pensati per chi vuole vivere un’esperienza diversa: mettersi ai fornelli, imparare direttamente dallo chef Emmanuel e scoprire il piacere di preparare un piatto passo dopo passo.

Un modo autentico per stare insieme, tra cucina, convivialità e buon cibo.

03/03/2026

🍔Il panino che non ti aspetti.

Pan brioche, roastbeef e bietola saltata dallo chef Emmanuel.
Lo proveresti a pranzo o come comfort food serale?

Indirizzo

Via Pisana, 78
Florence
50143

Sito Web

https://www.ortosanfrediano.com/

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