14/07/2026
La zucchina alla poverella ( ricetta pugliese)😋
Un piatto semplice della cucina tradizionale contadina pugliese che si realizza con pochi e semplici ingredienti: zucchine, aglio , olio extravergine d'oliva, sale, aceto, menta.
Ottimo come contorno a carni o pesci, come antipasto su una fetta di pane abbrustolita o come primo si ci aggiungiamo la pasta.
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