Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:30 - 14:00 16:00 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 14:00 Giovedì 08:30 - 14:00 Venerdì 08:30 - 14:00 16:00 - 19:00 Sabato 08:30 - 15:00 Domenica 08:30 - 13:30

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Il Minestraio Di Bragoi Maria

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Imola, Emilia-Romagna
Il Minestraio Di Bragoi Maria

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Pasta fresca e cotta, secondi, contorni e dolci. Menù studenti: 10% di sconto! Un ricco menù di piatti pronti della cucina tradizionale romagnola e non solo.
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Negozio di pasta fresca e primi pronti da asporto, ma anche secondi, contorni e dolci.

03/11/2026

Novembre si apre con i profumi più ricchi e confortanti della nostra cucina. 🍂

Da oggi a giovedì 5 novembre ti aspettiamo con due proposte pensate per riscaldare la pausa pranzo: i nostri Cappellacci di zucca con saba e scaglie di mandorle, un equilibrio perfetto tra la dolcezza del ripieno e la nota tostata delle mandorle, e le Conchiglie salsiccia e broccoli, un classico saporito e avvolgente che raccoglie il condimento ad ogni boccone! 😋

Scopri tutte le proposte della settimana e regalati un pranzo genuino senza toccare i fornelli.

Chiama per prenotare il tuo piatto, oppure passa direttamente da noi!

📍 Via Emilia 55, Imola (Bo)
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

31/10/2026

👻 Dolcetto o scherzetto? Al Minestraio non abbiamo dubbi: dolcetto! 🍰

Uno strato rosso alchermes da brivido, crema e cioccolato che conquistano al primo cucchiaio: è lei, la nostra zuppa inglese, mostruosamente buona! 😍

Al bancone ti aspettano anche i dolci del giorno: vieni a scoprire quali!

🔮 E se vuoi fare l’incantesimo perfetto per il pranzo di oggi... La formula magica è semplice: un bel primo piatto caldo del nostro menù e un dolce da portare a tavola!

Siamo aperti fino alle 15:00: chiama, ordina e passa a ritirare, oppure scegli direttamente in negozio.

📍 Via Emilia 55 - Imola (Bo)
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

Buon Halloween! 🎃

30/10/2026

Da oggi a domenica 1° novembre vi aspettiamo con il nuovo menù del fine settimana. 🍂

Tra i protagonisti assoluti ci sono loro: i ravioli di castagne con burro e scaglie di grana (il sapore dell'autunno per eccellenza 🌰), e le nostre intramontabili tagliatelle con prosciutto e scalogno (sfoglia gialla tirata a mano e tutto il gusto della tradizione romagnola🍝).

Domenica 1° novembre (Ognissanti) saremo regolarmente APERTI con il solito orario (8:30 – 13:30). Che siate in relax o con la famiglia, al pranzo della domenica ci pensiamo noi. ☺️

Chiama e prenota i tuoi piatti preferiti, oppure passa a trovarci!

📍 Via Emilia 55, Imola (Bo)
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

27/10/2026

Verso la fine di ottobre l’aria si fa più fredda e a pranzo c'è bisogno di piatti capaci di scaldare e confortare. 🍁

Per questi giorni in bottega vi aspettano due grandi protagonisti: i nostri cappellacci di robiola, delicati, cremosi e avvolgenti, e le conchiglie con salsiccia e zucchine, perfette per chi cerca un gusto ricco e saporito. 🤤

Scopri tutte le altre proposte, in menù da oggi a giovedì 29 ottobre, scegli la tua preferita e chiamaci per prenotarla, oppure passa a trovarci!

📍 Via Emilia 55, Imola (Bo)
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

25/10/2026

Per il mondo oggi è il . Per noi del Minestraio... è semplicemente ogni singolo giorno dell'anno! 🍝✨

La sfoglia ruvida, le mani intrise di farina, il ripieno sapientemente dosato, il profumo del sugo... e, soprattutto, la gioia di vedervi uscire dalla bottega con il vostro piatto del cuore. La pasta fresca non è solo il nostro lavoro: è la nostra passione. 💚

Oggi festeggiamo nel modo migliore che conosciamo: accogliendovi col sorriso e con i piatti migliori della tradizione.

Passa a trovarci o prenota i tuoi piatti da asporto!

📍 Via Emilia 55
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

TradizioneRomagnola

23/10/2026

Pomodorini dolci, zucchine tenere e gamberi sfiziosi: gli strozzapreti di questo weekend portano in tavola tanto gusto, colori e allegria! ☺️

Da oggi a domenica 25 ottobre li trovi in bottega, insieme ai nuovi piatti del fine settimana.
Quale ti ispira di più?

Chiamaci per ordinare, oppure passa direttamente in bottega:

📍 Via Emilia 55 - Imola (Bo)
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

20/10/2026

Chi ha detto che con l'autunno si deve dire addio ai sapori di mare? 🌊

Da oggi a giovedì 22 ottobre trovate il nuovo menù della settimana. La star di questi giorni? I tagliolini con gamberi, pomodorini e cozze. La pasta fresca incontra la dolcezza del pomodoro e il profumo del mare per un pranzo che fa fare un salto indietro con i ricordi, ma con tutto il calore di cui abbiamo bisogno adesso.

Se cerchi una pausa pranzo sfiziosa e diversa dal solito, sai già dove trovarci! 😋

Chiama e prenota il tuo piatto, oppure passa direttamente da noi!

📍 Via Emilia 55, Imola (BO)
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

16/10/2026

Oggi è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione.
Per noi celebrare il cibo significa una sola cosa: rispetto per le materie prime, ricette della tradizione, quel sapore autentico che sa di casa e il tempo di sedersi a tavola senza fretta. 🍝

Da oggi a domenica 18 ottobre ti aspettiamo in bottega con il menù del weekend: piatti genuini per godersi il fine settimana senza il pensiero di cucinare.

Chiama e ordina il piatto che più ti ispira, poi passa a ritirarlo (oppure, ordina direttamente in negozio).

📍 Via Emilia 55 - Imola (Bo)
📞 0542 28288
🎓 Sconto studenti 10%

15/10/2026

Cerchiamo una persona da far entrare in squadra! 👩‍🍳👨‍🍳

Il Minestraio è alla ricerca di un cuoco o una cuoca da inserire nel laboratorio: se ami lavorare con le mani in pasta, hai voglia di imparare e ti piace l’idea di far parte di una bottega dove la sfoglia si tira ancora a mano ogni giorno, potresti essere la persona che stiamo cercando.

Per candidarti o avere maggiori informazioni, chiama Maria al numero 📱 333 708 8368 (dopo le 16:00), oppure passa direttamente in bottega a conoscerci!

📍 Via Emilia 55 - Imola (Bo)

Indirizzo

Via Emilia, 55
Imola
40026

Orario di apertura

Martedì	08:30 - 14:00
	16:00 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 14:00
Giovedì	08:30 - 14:00
Venerdì	08:30 - 14:00
	16:00 - 19:00
Sabato	08:30 - 15:00
Domenica	08:30 - 13:30

Telefono

0542 28288

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