The italian taste

Indicazioni

The italian taste i piatti tipici dell' italia

05/09/2026

🍝 Pasta calamari, pomodorini e olive

Ingredienti per 2 persone:👫

180–200 g di pasta🍜
250 g di calamari puliti🦑
200 g di pomodorini freschi🍅
50 g di olive nere o taggiasche🫒
1 spicchio d’aglio🧄
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva🫒
Prezzemolo fresco🌿
Peperoncino, se piace 🌶️
Sale🧂Mezzo bicchiere di vino bianco 🍷

29/08/2026

Spaghetti con peperoni 🫑 guanciale🥓 e robiola
Questo pasta e golosa provate li
Ingredienti per 2 persone:👫
200 g spaghetti 🍝
1 peperone rosso grande 🫑
100g guanciale🥓
60g robiola
1/2 cipolla

22/08/2026

😋Ricetta semplice e veloce per linguine con gamberetti🦐

Ingredienti per 2 persone:👫

180 g di linguine🍜
100 g di gamberetti sgusciati🦐
Spicchi d’aglio🧄
8-10 pomodorini🍅
Olio extravergine d’oliva🫒Sale e pepe
Peperoncino, se piace🌶️
Un po’ di acqua di cottura della pasta😋😋

20/08/2026

😋 La pasta alla Gricia è una ricetta romana semplicissima: guanciale, pecorino romano e pepe. Il segreto è creare una crema senza panna.

🍝 Pasta alla Gricia cia – 4 persone
👫👫
Ingredienti👨🏼‍🍳

380 g di pasta 🍜
200g di guanciale🥓
100 g circa di Pecorino Romano DOP, grattugiato🧀
Pepe nero macinato fresco
Sale🧂

28/06/2026

Torta di Mele.🍏 🍎
Ingredienti (per uno stampo da 26 cm)
4 mele Golden 🍏🍏🍏🍏
150 g di farina 00🌾
100g di zucchero
3 uova 🥚
100 ml di latte 🥛
100 g di burro fuso 🧈
1 cucchiaio di canella in polvare
Un pizzico di sale 🧂

20/06/2026

La pasta alla crudaiola è un piatto estivo tipico della Puglia, preparato con pomodori freschi, basilico

Ingredienti (per 4 persone)
320 g di pasta corta
400 g di pomodori maturi
1 cucchiaio di origano
150 g di mozzarella
1 spicchio d'aglio
Basilico fresco q.b.
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
Sale e pepe q.b.

18/06/2026

spaghetti con zucchine, speck e limone.🍋

Ingredienti (per 2 persone) 👫
180 g di spaghetti🍝
2 zucchine🥒 medie
100 g di speck a listarelle🥓
1 limone non trattato 🍋
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva🫒
40 g di parmigiano grattugiato 🧀
Sale 🧂
1 cipolla media🧅

Congratulazioni per essere tra le persone con più interazioni e per aver ottenuto un posto nella lista delle interazioni...
15/06/2026

Congratulazioni per essere tra le persone con più interazioni e per aver ottenuto un posto nella lista delle interazioni settimanali! 🎉

Stefano Stasi, Elisa Moretti, Washi AQ, Anuruddhika Dilshani, Fuli Abdullahu, Caterina Celauro, Lorenzo Gonnelli, Anass El, Sara Favia

10/06/2026

Involtini di pollo con asparagi, provola e speck 🥓

Ingredienti (per 4 persone)👫👫
8 fette sottili di petto di pollo🍗
8 asparagi 🌿
120 g di provola a bastoncini🧀
8 fette di speck🥓
Olio extravergine d’oliva🫒
pepe
Mezzo bicchiere di vino bianco 🥂

Preparazione🧑‍🍳
Pulisci gli asparagi e lessali per 5 minuti in acqua salata, poi scolali.
Appiattisci le fette di pollo con un batticarne.
Su ogni fetta metti:
1 fetta di speck
un po’ di provola
1 asparago
Arrotola formando gli involtini e chiudi con fetta di speck.
In padella:
scalda olio
rosola gli involtini su tutti i lati
sfuma con vino bianco
Copri e cuoci per circa 15 minuti a fuoco medio-basso.
Buon appetito.😋

Indirizzo

Viale Lomellina
Milan

Sito Web

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